作者：值友已删除

“雪糕刺客”的梗最近可以说是刷爆了各个圈子，进入炎夏，天气越来越热，不仅很多年轻人都会选择吃雪糕、喝冰镇饮料等方法来消暑润口，有些中老年人也抵抗不了“诱惑”。但是，这些方法往往只能给人带来片刻的清凉，也并不健康。

事实上，从口感和实用的角度来看，全国各地流行的很多平价饮品在性价比上要远超“雪糕刺客”，且更加健康，今天就来给大家推荐几款。

1、沙棘汁

沙棘汁是以沙棘鲜果为主要原料，经压榨后得到的一种美味果汁，它味道酸甜爽口，滋味诱人，能为人体补充大量水分，也能让人体吸收一些多糖和多种酸性成分，能促进人体代谢，沙棘汁口味独特，营养价值也很丰富，是大家比较喜欢的一款沙棘果汁，现在沙棘也逐渐夺得大家恩宠。

 沙棘汁富含丰富的维生素C和维生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃护肝醒酒；沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸。沙棘最主要的一个功能就是调节肠胃，沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，还有氯原酸和其它酚类化合物，可以促进胃酸的生物合，刺激胃液分泌，增加食欲。

 2、格瓦斯

俄罗斯传统饮料，东北地区非常受欢迎，暴热的天气下，在吃火锅、嘬小龙虾、撸串的时候，来上一瓶黑麦芽格瓦斯，又爽又解腻。

将黑麦芽格瓦斯冻成冰块，用碎冰机打碎成冰沙，冰沙上撒上捣碎的草莓酱、坚果碎增加口感上的层次，一口下去，瞬间透心凉最适合减肥、控糖的人群。

提前煮好白凉粉+牛奶，冷藏定型后加入切好的芒果肉，放上西米，最后注入冰镇格瓦斯，让水果、牛奶更加的冰凉爽口，妥妥的解暑神器。

如果喜欢在吃饭时小酌几杯，那这两杯的“格咯笑~”你一定不能错过超大玻璃杯加入红色的火龙果、杨梅挤入半颗柠檬汁，加入常喝消化好的格瓦斯和喜欢喝的低度数酒，几分微醺，浪漫一整天。

3、冰峰汽水

冰峰，一个有着60多年久历史的陕西地域民族品牌。走在西安的大街小巷餐馆里， 随处都可见冰峰的身影， 冰峰、凉皮、肉夹馍更是被陕西人亲切地称之为 “三秦套餐”。

对于生活在西安这片土地上的人来说， 冰峰不仅是一种惯性化的饮食配套， 更是一个怀旧符号，“从小就喝它” 的广告语，至今能勾起满满的乡情和回忆。

由于受玻璃瓶饮料物流成本的限制，在50到100公里范围内销售利润是最大的，所以长年以来，“冰峰”都是以西安的本地市场为第一战场。不过如今“冰峰”也开始了向周边地区拓展。

 3、水果西米露（糖水）

在广东，夏天最出名的就是各种各样的糖水了，广东糖水衍生于广府饮食文化中的“老火靓汤”，夏日里的汤水系列不仅能敲启人们的脾胃，也能补充身体在炎热中流失的水份。

每次上街肯定要喝上2碗冰凉清甜的黑凉粉或者香芋西米露，高温天气下，就着一碗甜润清心的汁水，不知不觉中也就获取了充足的营养，好的就是这一口。

  水果西米露是一道口感多样，味道香甜的糖水，主要是以各种各样的水果跟西米做成，做法简单又好吃。

4、清补凉

清补凉是海南不得不提的夏日绝佳饮品，人到海南，不去吃一碗清补凉，你就没有感受到过地道的海南味。

海南人从小就吃清补凉，这不仅和他们的生活习惯有关，也和当地的生活环境有关。在街边，总能看到卖清补凉的小摊，摆着小桌子和小推车，上面有各种各样的配料：红豆、绿豆、花生、通心粉、珍珠、薏米、芋头……

夏日，夜幕降临后，没有了白天的骄阳似火，海岛人民最享受的事情莫过于和两三好友坐在椰子树下，乘着凉风，吃上一碗冰爽的清补凉，那种舒服劲真是透入了心扉。

一般有糖水和椰奶两种口味任君挑选。琼海的清补凉特别之处就是加入了椰奶炒冰。吃完一碗清补凉，暑气完全消散。清补凉真可谓遍布全岛的各个角落，盘踞在海南的街头巷尾。

5、杏皮水

敦煌的夏季，总能看见杏皮水的身影。杏皮水是以当地特色的“李广杏”为原料，再加上一些山楂熬制而成的。

常温的杏皮水就可饮用，但冰镇后的杏皮水更加酸甜清爽。炎热的夏天，喝一杯冰镇杏皮水，整个人都会变得清清爽爽。

6、凉茶

广东凉茶的“威名”早已传遍全国。很多人都无法想象，广东人是怎么将这种用草药熬制、卖相味道皆不佳的汤药视为一种日常饮料的。

古人云“生命在于水”，而对于广东人来说，“续命在于凉茶”。

  常年受湿热水土所困的广州人，身体不适时就会来一杯苦口的癍痧、感冒茶等药用凉茶对症下药；无甚病痛时也会来一杯甘甜的五花茶、银菊露等保健凉茶预防疾患。

作为广东人的居家必备凉茶，癍痧在广东凉茶界的地位，就如同珍珠奶茶在奶茶界的地位，长盛不衰。

 广东凉茶种类非常多，除了癍痧，还出了廿四味、夏桑菊、五花茶等一众优秀“作品”。虽然一般的广东凉茶都以祛暑败火气、清热解毒、生津止渴的功效为主。

 7、凉糕、冰粉

凉糕和冰粉是川渝消暑必备甜品。凉糕是四川省著名的小吃，属于川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，就着红糖，在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。

最常见的凉糕是加红糖水的，这是最传统的凉糕吃法，发展到今天也可以大胆创新，比如添加水果和坚果，也是非常棒的。

这凉糕还有一种吃法就是做成麻辣味道的，根据自己的喜好调制红油汁倒入，也是另一种特色美味。

夏天在成都，要比谁更“网红”，那连奶茶也得给冰粉让位。颤颤悠悠的晶莹胶体，浸在黑红糖汁里晃动着的诱人清凉，光是抿一口就无比清甜。

冰粉是地道川菜系，起源于明末清初的彭山县，原料来自假酸浆，一种一年生草本植物，别名冰粉籽，有解暑降火的效果。所以，在四川，夏天火锅配冰粉那就是人生巅峰~

 8、藿香茶

藿香，别名土藿香、大叶薄荷、鸡苏、猫尾巴香排香草等。 美饮如花，随季而开，藿香茶可以说是闽南家家户户简单易得的香茶饮。

藿香能够辅助中暑，这就说明它有着祛湿散寒的作用，夏天的热气属于火热之邪，天上阳光照射炎热无比，地中的湿气不断蒸发，就像是蒸笼一样。对于这种湿闷的天气，藿香有着极大的作用。对于在空调房里待久感染的风寒有着不错的效果。

 9、酸角汁

酸角汁是一款云南限定的解暑饮品。酸角被称为“钙中之王”，酸角树被称为“东方神树”，十年生长，十年开花，十年结果。

酸角也叫罗望子，在傣语中叫“木罕”，是世界上最酸的水果之一。它的果实为荚果。它长的像豆角，也像花生。酸角从口感上可分为酸角、酸甜角和甜角。

 用美味的酸角制成的果汁就是酸角汁了，酸角汁酸甜可口，极为爽口解暑，具有清凉解火的功效。

10、老北京酸梅汤

酸梅汤一直以来都是公认的夏日饮品，它在清朝时期还是宫廷御用，尤其是乾隆皇帝对其极为青睐。后来，这种饮品传入民间广受喜爱，街上的小贩或者商摊都会售卖酸梅汤，现在说到它仿佛已经成为了夏天的一个标志。

正宗的酸梅汤材料很多，主要有乌梅、山楂、桂花、桑葚干、甘草等，然后加冰糖一起熬制而成，比较费时间。所以现在很流行它的简易版，材料只要山楂、乌梅和冰糖，然后一起放入锅中煎水就可以了。

炎炎夏日，摇着一把小扇，饮一杯酸梅汤，几口下肚，酸酸甜甜，立马就冲淡了浑身的燥热感，让整个人都感到非常舒适。比起碳酸饮料来说，这才是夏天该有的味道。

11、北冰洋汽水

北冰洋这个品牌，如今已经成了不少北京人的童年记忆，不过这并不代表它已经消失了。上了一点岁数的北京人都会记得，童年的夏天，小卖部的门口常常摆着一大块冰，北冰洋汽水就放在冰块上。

镇凉的汽水卖出去，店家不断得拿出新瓶补放到冰坨上，时间久一点，大冰坨上就自然化出来汽水瓶的凹槽，这个时候，店家会一边在冰坨上滚动汽水瓶，一边吆喝：“北冰洋汽水，冰镇的！”那吆喝对老北京的吸引力，杠杠的。

 让人满头大汗的夏天，站在街边喝一瓶冰镇北冰洋，是大人奢侈享受，更是被孩子们拿来显摆的道具。北冰洋把50后和60后的北京人作为敲门砖——他们对北冰洋记忆最深，夏天拎着一网兜空玻璃瓶去小卖部换北冰洋汽水，就是他们的童年。

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