俗话说“一天三颗枣，青春不显老”。说到红枣，大家都知道是个好东西，红枣香甜好吃，营养丰富，具有补血益气，养血安神、滋养容颜等功效，素有“天然维生素丸”美誉，虽然营养很高，但价格却很亲民，是咱们普通老百姓都能吃得起的好东西，尤其女性朋友常吃红枣好处更多。

今天用红枣分享一款特别好吃的小点心，在解馋的同时，还能滋补身体，做法也特别简单，下面跟着我来一起做吧。

【所需食材】

200克红枣，140克糯米粉，120毫升纯牛奶

【具体做法】

第一步：先把红枣清洗干净，红枣表皮有很多褶皱，褶皱里很容易隐藏脏东西，只是简单的用水清洗，跟难彻底洗干净。清洗红枣时，有一个小妙招，在水里加一勺面粉，面粉具有很强的吸附力，这样可以把枣清洗的比较干净。

第二步：红枣洗干净之后，用剪刀剪去枣核，再剪成小丁，再加入糯米粉，搅拌均匀。200克红枣，我加入了140克糯米粉，这个红枣比例是非常大的，所以成品特别好吃。红枣是甜的，它本身的甜味就足够了，就不用额外加糖了。

第三步：分次少量慢慢的加入纯牛奶，搅拌成有点湿润的状态，抓起一小团，用力一攥能攥成团即可。我一共加入了120毫升纯牛奶，纯牛奶含钙量非常高，加纯牛奶营养会更加丰富，如果家里没有牛奶，也可以用清水代替。不同的糯米粉吸水性是不一样的，所以液体用量也不是一成不变的，大家在制作过程中可以酌情调整。

第四步：把搅拌湿润的红枣糯米粉，攥成一个个鸡蛋黄大小的小球，放在蒸屉上，每两个之间都留上一点距离，防止粘到一起。

第五步：这个红枣糯米球个头很小，很容易熟，水开上锅，大火蒸10分钟就可以了。时间到之后，不用焖，直接打开盖子即可。

还没开盖，就能闻到浓浓的枣香，满屋子都是诱人的红枣的香甜味儿，太好闻了。刚出锅的红枣糯米球比较粘，先放那冷却一会，凉了就不粘手了，口感也会更好。

红彤彤的，看着就想吃，枣香扑鼻，闻着就馋人，咬上一口，那简直绝了，软糯劲道，满口都是香甜的红枣丁，一口一个好吃到停不下来，吃了还想吃，越吃越想吃，我家三天两头就做，怎么吃都吃不腻。

简单营养又解馋，这么好吃的东西，一个人吃太没意思了，真想让全世界都知道，朋友们有空一定要试试哦。我每天都会分享不一样的美食，可以关注一下哦，看看有您喜欢的没有，今天就分享到这了，感谢您的阅读，我们明天再见，拜拜～

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