大米国标1354好不好
内行人买大米，不看牌子和价格，认准袋上的“3行字”，都是好大米
大米是非常受欢迎的一种主食，有浓浓的米香味，吃起来口感松软，越嚼越甜，而且容易消化，老人孩子都爱吃。大家平时买的是什么大米呢？有不少人只买“大牌子”，比如五常大米、丝苗米等，结果买回去并不好吃。
还有人喜欢买“贵的”，认为贵的大米肯定好吃，但是吃了才发现，和便宜的大米一个样，白花了冤枉钱。买大米，一定要学会正确的挑选方法，今天给大家分享一下经验，弄懂再买不吃亏。
其实，内行人买大米，不看牌子和价格，只看袋子上的“3行字”，就能轻松买到好大米。
买大米看“3行字”
第一行字——产品类型（或配料）
大米有哪些类型？大米分为粳米、籼米、糯米3种，平时吃的最多的就是前2种。粳米和籼米的区别很大，口感不一样，买错了可不好吃。
粳米：粳米主要产于北方，米粒呈椭圆形，颜色糯白色，不透明有光泽。出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。粳米吸水性不强，故出饭率比较低，但不宜返生。粳米的口感比较硬，嚼劲较大。
籼米：籼米主要产于南方，米粒呈细长形，最长能达到7毫米以上。颜色透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大。籼米吸水性强，出饭率高，但放凉后容易返生，口感更松软。
区别这么大，买的时候一定要注意是粳米还是籼米。
第二行字——质量等级
大米好不好，等级很重要。根据现行规定，我国的大米分为4个等级，即一级、二级、三级、四级，主要是通过加工精细度来区分的。
加工越精细，大米的口感越好。买大米都是咱们自己吃，建议买一级大米。一级大米几乎没有碎米，而且含水量非常少，保存更方便，保质期更长。
第三行字——执行标准
大米是规模生产的，所以有一个国家规定的执行标准，只要按照这个标准生产的大米，都是合格的大米。现行的大米国家标准是GB/T1354，只要米袋子上有这个执行标准，就是合格的大米，放心买。
很多人买五常大米，为什么和普通的大米一样？因为只看了名字有“五常”2个字，一看执行标准还是GB/T1354。下面给大家盘点了部分国家地理标志大米的执行标准，照着买就行了。
五常大米 GB/T 19266
盘锦大米 GB/T 18824
方正大米 GB/T 20040
原阳黄金睛 GB/T 22438
只要认准这3行字，就能轻松买到优质大米了，不会上当。
买袋装大米可以看包装袋的信息，要是买散装大米怎么办？别着急，也是有技巧的，只要牢记这3点，就知道大米好不好了。
散装大米这么选：
1、腹白越小越好
大米的米粒上有一块白色的部分，就是腹白。腹白越小，说明大米越成熟，反之说明不成熟。
2、米香味浓
抓一把大米放在鼻子前闻一闻，如果能闻到淡淡的米香味，说明大米比较新鲜。如果闻不到米香味，说明存放时间比较长了。
3、没有米虫
大米很容易生虫，如果保存不当的话就会迅速长虫，尤其是温度高的夏天。用铲子翻一翻，如果没看到米虫，说明大米很新鲜。
大米不是越贵越好，看准袋子上3行字，都是好大米，以后看准再买挑选大米的方法大家学会了吗？以后别再看牌子和价格了，认准米袋上的“3行字”，就能轻松买到优质好大米了。
大家煮大米粥时，煮得不粘稠，清汤寡水的，主要就是直接下锅煮了，这是错误的。下面分享一下大米粥的正的方法。
【大米粥】
1、大米淘洗干净，可以搭配一些糯米，口感更粘稠。把大米放入碗中，加入适量清水浸泡20分钟，吸收一些水分，更容易煮开花。
2、砂锅里加水烧开，煮粥要开水下锅，倒入泡好的大米搅拌均匀，煮开后盖上盖子，留个小缝，小火煮20分钟，米粒开花，粥变浓稠后即可关火。
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国美侮5207多少级的大米是好米 -
盛霄强18616932922 ______ 一级的是好大米. 根据国家标准《大米GB1354-2009》规定,大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级.从一级到四级,大米加工程度呈递减趋势. 大米的等级越高,只能说明其口感更好,并不代表其营养价值高.国家公共一...
国美侮5207大米的执行标准是什么? -
盛霄强18616932922 ______ 1.普通大米执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵.2.五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266.市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多.3.盘锦大...
国美侮5207大米的执行标准gb19266与gb1354的区别
盛霄强18616932922 ______ 1、研究对象不同:gb1354-2009是中华人民共和国国家标准,大米,规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、以及对包装、标签、储存和运输的要求;而GBT19266-2008是地理标志产品,五常大米;2、适用范围不同:gb1354-2009适用的是全国范围,而GBT19266-2008针对的是五常地区.3、起草单位不同:gb1354-2009是由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油等起草的;而GBT19266-2008是由哈尔滨市五常质量技术监督局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)、哈尔滨市质量技术监督局、五常葵花阳光米业有限公司共同起草的.
国美侮5207大米,优质一级与优质三级相比哪个更好? -
盛霄强18616932922 ______ 根据大米gb1354-2009标准,优质一级的碎米率、不完善粒、杂质限量、垩白粒率均比三级要低,所以一级米 好于三级米.
国美侮5207大米nyt419好还是GBT19266好 -
盛霄强18616932922 ______ GBT19266和NYT419是两种不同品质的标准大米.总体来说,NYT419属于最普通的标准大米,而GBT19266属于高于标准的优质大米.NYT419是指大米的行业标准,中文名称为绿色食品——大米.此标准目前实施状态为“已作废”.GBT19266是根据GB1354的基础上编辑的大米标准,GB1354-2009是中华人民共和国国家标准大米.五位数数字冠名的大米往往是高级别大米,价格较贵,是具有一定经济实力的人才会消费的产品.在选择大米时,个人经济实力、口感偏好也是重要的考虑因素.因此,GBT19266和NYT419哪个更好,还需结合个人需求和口感进行选择.
国美侮5207什么是国标一级优质大米 -
盛霄强18616932922 ______ 国家制定国标一级优质米垩白粒率在10%以下,二级11-20%,三级21-30%,垩白粒率在30%以上为劣质米. 我国现行《稻谷》国家标准(GB1350-1999)规定,根据出糙率、整精米率将稻谷分为5个等级,同时实施的《优质稻谷》国家标...
国美侮5207nyt419是大米的什么等级
盛霄强18616932922 ______ 在大米执行标准里GB1354是最基本的标准,而NY/T419-2014是最新绿色食品的标准GB1354检测对农药和重金属是没有任何要求的,但NY/T149-2014对农药残留和重金属...
国美侮5207gb/ t18824大米怎么样? -
盛霄强18616932922 ______ gb/t18824大米还不错的. 大米的执行标准GB/T18824和GB/T1354,权威性需要看场合, 如果是盘锦大米,那么GB/T 18824权威性高, 如果不是,GB/T 1354权威性高. 大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,...
国美侮5207包装标示为京山桥米而执行标准为GB1354算误导吗 -
盛霄强18616932922 ______ 不算. 虽然京山桥米有地方标准,即:DB42/T 235-2009 地理标志产品 京山桥米 但同样还得执行国家标准:GB 1354-2009 大米 这不矛盾.