夸赞最美劳动者

济南长清大学城坐落在济南西部，十几所高校20万学子使这片土地充满朝气与活力。

有大学生的地方就有商机。在长清大学城有一群年轻的小微创业者，把店铺开在街头，生意红火。2024年初始，山东管理学院的大学生“最美劳动者系列摄影纪实采访”走近这些小店创业者，用镜头和文字记录他们的创业故事。

一、我创业为了热爱

糖一创业史

长清的大学生经常在刷视频的时候刷到过这样一家面包店，“现烤面包卖2元，本店不赚亏心钱”。没错，这就是长清大学城人尽皆知的“2元面包”店。营业时间为每天下午1点到晚上9点。店铺虽小，能耐不少，生意火爆的面包店工作日时每天能卖2000多个面包，每日营业额不低于4000元，周末则能卖得更多。

任馨怡摄

这是工作日的“2元面包”店，就算工作和学业繁忙，大家还是愿意抽出时间来光顾，就是为了品尝一下这家“传奇小店”的手艺。

吴斐悦摄

1996年出生的“糖一”毕业于山东艺术学院。“一个星期的时间，我就把店开起来了。”她坦言，自己是一个想做就做且可以活出自我的人，自己曾在山东艺术学院读书，因此想到的开店位置在长清大学城。因为以前有烘焙的兴趣，她就决定创办一家面包店。“我想让弟弟妹妹们吃到好吃又实惠的面包。”糖一非常开心的说。

“当初决定裸辞创业，家人朋友一致反对，都认为我会赔得掉底。不管他们如何劝说，我还是毅然决然地开了这家店，而且一个星期就开起来了，虽然很累，但我做到了，21天的时间，回本了。这一个多月确实很累，谋生很辛苦，但因为有热爱就不一样了。”

糖一说，开这家面包店，也是因为一些特殊的家庭原因。不仅是为了补贴家用，其实更多的还有对生活的热爱。在一整个采访过程中，她的脸上都挂着灿烂的笑容。生命予我荆棘，我抱之以芬芳。自主创业确实艰辛，但就像糖一说的一样，无论前路有多难，有热爱、敢闯敢干，什么都能坚持下去。

刘军龙摄

这是一张贴在店门外的告示，是她特地为了帮助困难者而准备的一份暖心免费套餐。“成功不能只靠自己，每个人在成功的过程中都会遇到自己的小贵人。”糖一说，因为在自己困难的时候接受了很多人的帮助，所以她想在自己获得成功之后，也能尽力去帮助他人。因为自己淋过雨，所以说也想为别人撑一把伞。

二、我创业为了突破

焦杨、陈健创业史

这是一家坐落于长清大学城的麻辣烫店，刚刚开业不久。店面不大，但干净整洁。还不等我们迈进店门，焦杨和陈健两位老板就满面春风地打起了招呼，令人招架不住的热情似乎也说明了他们开业不久就在生意火爆的重要原因。在了解到我们的真实来意之后，两位老板也表示很愿意接受采访，希望能够分享一下自己的创业经历。

陈君迎摄

通过聊天我们了解到，他们创业的契机都是对于原先的工作环境无法做到完全认同，焦杨感觉餐饮这条路不错，便拉上了同事陈健开始了两个人的创业之路。两个人都是这方面的小白，他们的创业初期并不顺利，各种各样困难都遇到过，甚至在开店第一天营业额不到1000元，连本金都不够还。多亏了在两人朋友的帮助下，原来已经快凉的店开始起死回生，据焦杨本人所说：“如果没有朋友们在关键时拉的那一把，不会有现在的功夫麻辣烫。”

张圣扬摄

顾客称赞这里的麻辣烫别有一番味道，一份简单的麻辣烫是怎么做到让顾客赞不绝口的？焦杨是这么说的：“一份麻辣烫的制作过程并不复杂，甚至说很简单，但是想做出来一分能令客人交口称赞的麻辣烫也不容易，汤底便是第一个大关，我和陈健用了很长时间自主熬制的汤底便是我们能保持美味的重要原因，我认为是这样的。”

三、这个世界更多的是平凡的工作者

王卿摄

这是位于大学城商业街的一家小作坊，照片中的两位工作人员真实年龄只有18岁左右，我们去的时候他们正忙，为了采访到他们，等他们忙完时间已经过去了一个小时，足可见他们的生意火爆，我们采访了其中的一位小哥，和他聊天的过程中我们得知，因为高考落榜，但是又不想成为父母的拖累，便开始了走边学技术边赚钱的道路，当我们谈到他的工作方面时，他调侃道：“忙也就忙一阵，忙完了就打打游戏，看下电影，虽然工资不多，但是过的还挺轻松的。”

我们最后去了大学城的这家面包店，走进门首先感到的是一种热烘烘的氛围，然后接受我们采访的是这位兼职的小姐姐，通过和她聊天我们得知，她来做兼职是为了赚取生活费，但最主要的原因还是因为喜欢烘焙，她非常喜欢这份工作，和老板的关系也很好。

刘君龙摄

有人说创业是年轻人的地狱，因为遇到挫折，他可能一蹶不振；也有人说创业是年轻人的天堂，因为一旦成功，人生就可因此而辉煌。

创业虽艰难，却不可简单地以成败来划分。诚然，人生万事， 如果仅以结果判断，那就只有成功与失败两种可能。而如果以过程来判断的话，人们或许可以从中收获更多。其实比结果更重要的，是人生对创业过程的体尝。

透过这些青年创业者和普通工作者，我们可以看到独属于青年人身上的活力和创想。青春，意味着无限可能，内含着创新创造伟力。青年是社会上最富活力、最具创造性的群体，理应走在劳动时代前列。青春无限可能，劳动创造机遇。让理想信念在创业奋斗中升华，让青春在创新创造中闪光。

END

-山东管理学院-

大学生记者团

文|吴斐悦 刘军龙 王卿 陈君迎 任馨怡 张圣扬

图|吴斐悦 刘军龙 王卿 陈君迎 任馨怡 张圣扬

排版|张瀚

指导老师|尚春燕

审核|张刚

壹点号山东管理学院大学生记者团

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