奶茶配方表

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奶茶配方表

来源：baiyundou.net 日期：2024-09-26

作者：干饭人木子

跟着教程做出来的奶茶，味道一点也不比奶茶店的差！！

首先准备好材料，纯牛奶，红茶和白糖（绵砂糖或者白砂糖都可以）

用平时吃饭的小勺子，红茶3勺，白糖4勺，小火加热翻炒至焦糖色，

加适量温开水，加热至煮开，然后倒入纯牛奶500ml，煮到微微冒泡，最后加入一丢丢盐，把茶叶过滤掉，就可以啦！

口感炒鸡丝滑，满满的焦糖香，味道一点不输某百道！奶茶想要好喝，奶一定要选好，我用的这个塞尚草原纯牛奶是我的新宠，来自呼伦贝尔大草原，这里的奶牛喝的是天然矿泉水，吃的是天然牧草，牛奶喝起来奶香浓郁，口感醇厚，原生态就是香！作为一个奶娃子，真的很爱！！

可以加一些自己喜欢的小料，口感会更加丰富

大家第一次尝试煮奶茶的话按比例来就可以了，出锅之前可以尝试一下味道，甜了加水，淡了加糖，第一步糖少的话会影响焦糖的味道

加水以后焦糖会结块，不要慌，多搅几下就可以了

从加水这步开始一定要不停地搅

加盐真的只是意思一下就可以，加了口感会更丝滑，好奇的姐妹可以自己对比一下

健康又美味的奶茶你学会了吗，快动手做起来吧

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（编辑：自媒体）