如何在家自制地瓜干

作者：开心的娜娜

今年突然来了兴致，想自己做点地瓜干，跟着网上的教程学习，成品还挺好吃的，在这里给大家分享一下。

第一步

选择表皮光滑，没有明显的损伤或腐烂的新鲜地瓜。将地瓜洗净，去皮，切成薄薄的片状。上锅蒸。

第二步

将蒸好的地瓜片均匀地放在阳光下。在阳光充足的天气里，地瓜片逐渐变得干燥，颜色也变得金黄。

第三步

重复以上两个步骤，三蒸三晒。我都没加其他调味品的，天然无添加，美味又健康。

地瓜干是一种由地瓜制成的干燥零食，是一种富含营养的块茎类蔬菜，口感甜美，富含淀粉、维生素和纤维。外面卖的地瓜干跟嚼塑料一样，好难吃，自己做的地瓜干不仅无添加剂，而且吃起来软糯香甜，方法还特别简单，只需记住“三蒸三晒”这几个字，一般都能成功，大家有机会可以试一试。

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桑珠广4784家里地瓜吃不完,怎样在家做地瓜干 -
狄所泽17814722482 ______ 煮熟去皮晒干就可以了,但前提是晒干之后还煮多一次要隔水煮就得了,晒它一日OK了

桑珠广4784湖南手工非油炸地瓜红薯干怎么做 -
狄所泽17814722482 ______ 材 主料 红薯15000g 辅料 水 适量 步骤1.红薯在家晾上几天,最好那个皮有点软软的,这样红薯多一点糖份,削去皮,削皮的同时,准备一桶水,把削皮了的红薯浸泡在桶里,预防变色2.大锅里放清水,多一点,(因为一点多,在农村有这个大锅,所以就用柴火煮了,如果是用煤气,水可以放少一点)3.把红全部放到锅里,大火烧开,中小火煲上一小时,再焖上30分钟4.把煮好 的红薯用桶装起来5.用刀子切开一块块的,晾晒在用竹子编制的竹排上面,切小块比较容易干,切大块难干一点,不过晒出来的效果不一样,大块的好吃一点

桑珠广4784我想知道地瓜干是怎么做的???现在急需... -
狄所泽17814722482 ______ 我家的是这样做的:洗干净,煮熟,晾得一定程度干,切片,晾干,储存

桑珠广4784地瓜干是怎么做的啊,可以大批量的做吗,有时间一块聊聊656304864我的QQ -
狄所泽17814722482 ______ 你是说自己在家吗?很简单,洗干净去皮,切成你想要的形状.如果怕麻烦可以用擦丝的工具.然后放到蒸炉去蒸熟.晒干就行了.这是家庭做法.如果是工厂生产就不一样了.一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、自然晾晒(或烘烤,条状或块状),有专业的机械.

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狄所泽17814722482 ______ 很多方法:1、农民大量晒制地瓜干时,就是鲜红署就地用切片机切片晒干.用来制淀粉、粉条、粉皮、酿酒、饲料等等. 2、超市卖的都是先把红薯煮熟了,再切片,晒干的外面有白色的粉末——葡萄糖.烘干的颜色金黄.3、红薯脯,按果脯的做法也是烘干.4、薯片.用白薯干加工成白薯粉,再做成片,油炸而成.

桑珠广4784烤箱怎么烤出有嚼劲的红薯干 -
狄所泽17814722482 ______ 可以的.红薯洗净去皮切成条,倒入适量橄榄油,搅拌均匀, 烤盘上刷上油,将红薯条均匀的放在烤盘上, 烤箱220度预热,将烤盘放入烤箱烘烤30分钟左右直至表面金黄,具体时间依照情况看吧...

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狄所泽17814722482 ______ 地瓜的几种吃法 | | 地瓜可谓是防癌抗癌的好东东,纤维比较多所以通便效果也比较好.冬天地瓜大量上市,买来蒸着也很不错.不过总吃一种吃法也会腻的,于是小编来推荐几种地瓜的吃法吧!都是比较简单的家常做法哦!食材食谱热量:183...

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狄所泽17814722482 ______ 山东的荣成有一种做法,地瓜煮熟,去皮,晾到半干,放进陶罐密封,地瓜的糖霜就表出来了.又软又甜.好像要密封两个月.具体时间说不准.

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狄所泽17814722482 ______ 地瓜干 原料:地瓜干 做法:将地瓜蒸熟,去皮,切成手指大小的条形;放在暖气上晾干,干透后放入保鲜袋中,存在干燥的地方,随吃随拿. 注意:如果妈妈觉得宝宝特别小,地瓜干又太硬,怕伤害宝宝的牙床,你只要在米饭煮熟后,把地瓜干放在米饭上焖一焖,就会变得又香又软.但因为地瓜有滑肠的作用,所以不要吃太多.

桑珠广4784有没有哪位亲会晒地瓜干的进来指教12
狄所泽17814722482 ______ 淋上水了就不好吃了,前几天自己在家暖气上晒的挺好吃的,把地瓜蒸熟了,趁热拨皮,等凉透了,切成片,放在那种高粱秸做的那个BIZI上,然后放在暖气片边上,有个三四天就能吃了,每天翻腾一遍.