平时我们经常会买核桃给家里的老人和孩子吃，因为它含有丰富的蛋白质及核桃多酚，具有良好的抗氧化活性。使清除自由基的活性增强，把不饱和脂肪酸的氧化损伤降低，使脑部神经系统得到很好的发育，提高大脑记忆的能力。其实，鹌鹑蛋也有健脑补脑的作用，它里面的卵磷脂，能够给神经活动提供充足的营养成分。鹌鹑蛋中还含有非常多的极易被人体吸收和利用的优质蛋白，能增强体质。它还含有大量的铁元素，可以使血液循环速度加快，从而促进血红蛋白合成。改善贫血的症状，让人看起来脸色红润，达到美肤养颜的效果，鹌鹑蛋中还含有大量极易被人体吸收的核黄素。正处于生长发育期的孩子经常吃能促进视力发育，可防治眼疾、有利于保护视力。今天就给这么有营养的食物，搭配上一个绝妙的做法，保证老人孩子更爱吃。接下来给大家分享一个茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法。★★★ 茄汁虎皮鹌鹑蛋 ★★★食材准备：西红柿2个，洋葱1个，鹌鹑蛋半斤，大蒜适量，生抽、蚝油、盐适量，番茄酱适量。1、可以买新鲜的鹌鹑蛋回来用清水洗干净后放到锅中自己煮熟，也可以直接买煮好的鹌鹑蛋。鹌鹑蛋好吃，就是壳不好剥。这里教大家一个方法，先把鹌鹑蛋的壳都敲碎，然后准备一盆凉水，把鹌鹑蛋都放进去，在水里剥既快速又不会沾得上面都是碎皮屑。2、西红柿皮剥掉后切成西红柿丁，洋葱去掉外皮洗净后也切成差不多大小的丁，大蒜剥皮后切成末，以上这些配菜放到一旁备用即可。3、把家里的平底锅拿出来，放到炉灶上开火，然后多倒进去一些食用油，待油热至五六成时。把刚才处理好的鹌鹑蛋倒进去煎炸，切记鹌鹑蛋从水里捞出后已经控干了水分。不然残留在鹌鹑蛋上的水分遇到热油后会飞溅出来，容易烫伤，用中小火把鹌鹑蛋慢慢煎成虎皮状后，盛出备用。4、锅里再加入适量油，如果刚刚煎鹌鹑蛋的底油还有很多就不用再倒油了。油热后，先把蒜末放进去，转大火爆炒出蒜的香味后，再放入葱头丁和西红柿丁，一起快速翻炒，炒出西红柿汁。5、这时可以放入适量的生抽、蚝油及盐调味，再加一些番茄酱使西红柿的汤汁更加浓稠。6、继续翻炒均匀后，转中火把西红柿丁煮烂后，再把刚才煎好的虎皮鹌鹑蛋倒进去翻炒一下，让每个鹌鹑蛋都能裹满香浓的酱汁。盖上平底锅的盖子，转小火再继续焖煮大约十分钟，让鹌鹑蛋入味。时间到，美味可口的茄汁鹌鹑蛋就做好了，盛盘上桌后再撒上点葱花做点缀会更加鲜美。这样做出来的鹌鹑蛋吃起来更加弹牙，再配上酸酸甜甜的西红柿，口感更是非常的丰富，特别适合没有食欲的老人和孩子食用。

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越购凯1535怎样提高小孩记忆力
汪货解15043633141 ______ 提高孩子的记忆力;要做到,1、所记材料必须富于趣味.年龄越小,趣味性越浓.对小孩子来说,没有趣味,也就没有记忆,兴趣是孩子记忆的动力.2、多种感官协同记忆,让孩子记住东西,就该让孩子多种感知,使各种感官从一个目标接受刺激,在皮层的各个相应区域同时兴奋,形成多方面的信息联系联系通路越多,记忆保持的越长久.3、多用重复记忆.孩子记东西需要多重复,重复就是对神经联系的强化,使记忆不断巩固.4、常用联想法,联想即回忆,再现,联想能力即记忆的准备性.通过联想旧的,帮助识记新的,发挥经验在记忆中的作用. 总之,提高孩子的记忆力,使孩子学会各种记忆方法,为学习好做好智力技能准备.

越购凯1535孩子记忆力不好怎么提高? -
汪货解15043633141 ______ 孩子记忆力不好,可能是孩子学东西时记忆点不够,也可能是没有理解.在没有理解的前提下死记硬背,会很容易又忘了.建议您首先多关心孩子对知识掌握的程度,及时进行加强辅导.另外可以通过以下2个方法帮孩子加强记忆:1、适当重复,加深印象.比如说要想孩子记住某个词,只要在日常生活中见到这个词的时候多向孩子重复就好.或者和孩子一起用这个词不断造句等.2、寓教于乐,通过游戏强化孩子的记忆力,比如说与孩子来一场古诗背诵比赛、卡片快速记忆比赛等,激发孩子记忆的兴趣.此外还可以在饮食上补充一些健脑、增强记忆力的食物,尤其是豆制品、高蛋白、含镁含锌较多的食物及养心补肾健脑的食物,比如牛奶、鸡蛋、花生、小米等.

越购凯1535怎样提高孩子的记忆力
汪货解15043633141 ______ 许多父母都想培养自己孩子良好的记忆力,这里就介绍几个方法: (1)要培养孩子有意记忆.例如,家长带孩子上街,或者去公园,事先都可以对孩子提要求,要求他们把看到的或听到的回家后通过回忆说出来.只要家长在要求孩子记忆某一...

越购凯1535怎样可以提高小孩的记忆力 -
汪货解15043633141 ______ 你好吃有益于大脑的食品:尤其是绿色蔬菜和水果. 2.锻炼身体:保持一个健康的、供血充足的身体,记忆力也会跟上的. 3.玩智力游戏可以有效的刺激脑细胞:多玩玩棋类、字谜或是数字游戏都不错. 4.多读书:经常拿起书本,阅读上一两...

越购凯1535如何让孩子的记忆力提升? -
汪货解15043633141 ______ 1第一个阶段叫作感觉记忆阶段它指外部的信息作用于我们的感觉通道,进入到我们的感觉系统.例如,我们在路上看到一辆车从马路上开过去,我们看到这辆车的信息是作用于我们的视觉,而我们的视觉一看到它可能是一个刺激的输入,但这...

越购凯1535怎样让孩子增加记忆力? -
汪货解15043633141 ______ 提高孩子记忆力的方法主要包括有以下几个方面,首先音乐辅助,增强孩子的记忆力.音乐不仅可以增强实际内容的趣味性,还能减轻大脑的负担,让孩子记的牢靠.在音乐中反复听或者是朗读,有意识的进行一番强化训练,是一种简单、易行...

越购凯1535如何提高孩子记忆力? - 久久问医
汪货解15043633141 ______ 提高孩子的记忆力,家长需要注意的地方还是挺多的,除了要坚持锻炼身体外还要保持良好的睡眠.要多吃些健脑的食品如;菠菜韭菜南瓜葱花椰菜 菜椒 芹菜西 红柿胡 萝卜蒜苗核桃花生开心果腰果松子杏仁大豆及其制品.还有蛋黄等都对记忆力有很大的增强. 平时要注意卫生,忌食熏烤、油炸、盐腌的食物.定时吃饭,不要暴饮暴食,少吃盐,多吃新鲜蔬菜及水果.要保持良好的心态,注意劳逸结合,不要过度疲劳.加强体育锻炼,增强体质,生活要规律.

越购凯1535如何帮助孩子提高记忆? -
汪货解15043633141 ______ 记忆力是人脑存储和重视过去经验知识的能力,是学习和工作不可缺少的一种重要的心理品质.很多父母都希望自己的孩子能拥有超强的记忆力,这就意味着可以轻松获得学习知识的能力.那么,如何能帮助孩子增强记忆力呢?教会孩子下面几...

越购凯1535怎样提高儿童记忆力 -
汪货解15043633141 ______ 多吃含DHA的东西,比如鱼,特别是海鱼,但是不要过量.可以让他从小段的句子背起,养成背诵东西的习惯,三字经很不错.