宋代点茶历史文化

邬章命4984如何正确泡茶 -
范晶妮19883305487 ______ 1. 煮茶法 直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法.其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍.大体说,首先要将饼茶研碎待用.然后开始煮水.以精选佳水置釜中,以炭火烧开.但不能全沸...

邬章命4984为什么说宋代是中国文化史上最精致?为什么说宋代是中国文化史上最精
范晶妮19883305487 ______ 宋代是中国文化史上最精致、最讲究的时期.茶的“采择之精,制作之 工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极”(宋徽宗语).力求将茶品做到尽善 尽美的水平,从中品出理趣兼善的真谛来.这时主要流行团茶、饼茶.宫中 茶之精品叫“龙茶凤饼”.

邬章命4984泡茶头道是不是应该倒掉 -
范晶妮19883305487 ______ 对啊,泡茶第一道的水要倒掉. 这样可以把茶叶上的农药遗留物冲洗掉, 可以把一定的灰尘等杂质一并去掉.