家用灌香肠神器
作者：谁说沫丽就是花
淘工厂的灌香肠神器五折特惠
虽然我家里还有个老款的
但并不影响我再买新的，我直接选了配4包猪肠衣
毕竟菜场一根猪肠衣就需要我5块钱一个根
准备材料，猪肉（昨天买的20元一斤，让老板去丝切丝备用），肠衣拆了两包清洗掉盐，打开肠衣口用水龙头对着冲里面，放酒!>白醋泡着备用（最后10斤肉，多了两根，一根大概能灌3-4斤肉）
因为个人口味不一样，我一斤肉配料用了：盐8克，糖20克，生抽25克，白酒13克，十三香随意。
先把调料都放到锅里混匀
再把准备好的猪肉丝放进去，拌匀，放个半天（上午拌好的，下午动手灌的）
灌就没啥技术要求，反正我就是直接灌的
这个灌香肠神器是直接推的，感觉没有原来旋转的那种轻松。一起不过10斤香肠，我今天日常居然发现手臂肌肉酸痛了，一动就痛，反手挠痒痒都做不到了
不过成果还是不错的
希望晾干了还能有个6斤左右吧
最近天气属实很不错呢，是晒腊肉香肠的好天气
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奚虞希3338家用绞肉机一般都多少钱? -
席冯景15673126747 ______ 我们这里,五金店的,手摇的,30元,还没有搞价,可能25左右吧. 超市里的品牌的,全自动的,好几百了.
奚虞希3338成都哪里有家用的手摇绞肉机卖(就是以前用来灌香肠的那种)? -
席冯景15673126747 ______ 荷花池或五块石那边
奚虞希3338哪种灌肠机好用 -
席冯景15673126747 ______ 这个要看你灌制什么香肠,产量很多带肉块或肉皮的,要用液压灌肠,在用香肠扎线机.如果是生产烤肠、哈尔滨红肠或热狗一类的就要用全自动东路扭结灌肠机.半自动定量扭结灌肠
奚虞希3338自已做腊肠哪有灌肠工具 -
席冯景15673126747 ______ 我朋友用的是饮料瓶(1.5L的),剪去瓶身就成了个大口的漏斗,也可以去市场买个大口的漏斗直接用.
奚虞希3338请问合肥哪里有卖家庭用灌香肠机的? -
席冯景15673126747 ______ 中菜场
奚虞希3338苏州哪里有家用的多功能绞肉机卖?
席冯景15673126747 ______ 苏宁电器城有
奚虞希3338家庭灌香肠怎么灌 -
席冯景15673126747 ______ 1、将猪肉(肥和瘦的比例是3:7)切成肉条,肉条约1厘米宽,3厘米长. 2、将所有调料放进切好的肉条中,拌匀,腌制12-24小时. 3、将买来的肠衣清洗干净,肠衣不是太好清洗,在清洗的时候加入一些小苏打会好清洗一些,将洗好的肠衣晾...
奚虞希3338很想自制香肠,请问灌肠机好用吗? -
席冯景15673126747 ______ 在中国大陆这里 真没有多好的家用式灌肠机 况且清洗起来也是很麻烦的 楼上的方法不错 只是如果您不爱喝那些包装的饮品 就比较难实行了 用漏斗灌肠吧 方法古老却很实用 不会太难 漏斗可洗净循环再用 愿能助您 祝您健康~
奚虞希3338yk12型绞肉机怎么灌香肠的?
席冯景15673126747 ______ 1、yk12型绞肉机没有直接灌香肠的功能. 2、若用yk12型绞肉机灌香肠,需要在yk12型绞肉机出料口处增加一个过渡接头,接头一端连接绞肉机,另一端插接肠衣.这样就可以边绞肉、边搅拌、边灌香肠了.
奚虞希3338手工装好香胀的工具有那些 -
席冯景15673126747 ______ 1..将猪小肠洗干净,猪肠衣用温水洗净哦! 手工灌香肠的做法,自己怎么灌香肠 2 猪后腿肉,有肥有瘦的5kg左右,去皮洗净控掉水分 手工灌香肠的做法,自己怎么灌香肠 3 后腿肉切成肉片,不能太厚太大,肉将通过竹筒灌过肠内,以此为准...