小型超市布局图

2022年，超市行业不仅要走在保供应前列，更要在新消费形式下求变。这一年，绿地超市接连关闭线下门店；以售卖临期食品为参照物的折扣店热度降了下来；还有企业选择转战会员店赛道。值得注意的是，随着北京一刻钟便民生活圈的建设，社区小店变得流行，成为了新起之秀。

总体而言，2022年超市行业正朝着分类更细致、运营要求更高的方向发展，着眼于中高端消费的会员店与“接地气”的社区小店相得益彰，折扣店、便利店则在市场的筛选下去劣存优。展望未来，超市行业向着“大”与“小”两个方向演变，谁能成为新一年的赢家，有待观望。

超市成保供主力

今年以来，在北京保供应行动中，超市成为了不可或缺的主力军。5月，家乐福、物美、首航超市等大型零售商超持续加大物资储备，保障市场民生必需品供应，部分超市备货量扩大到3-5倍，营业时间延长至当天最后一位顾客离店。

在海淀区，超市发还通过一个超市匹配一个社区的方式，进行针对式配送以保证供应；京东七鲜超市则组建专属骑士队，在固定的社区和七鲜超市之间往返，还分配部分物流工作人员支援配送行动。

进入12月，由于居家人群数量较大，线上订单激增。为缓解线上配送压力，北京市物美、永辉、京客隆等重点连锁超市在门店外设立自提点，消费者在线上购物时可以选择“自提”方式，凭自提码到门店外的自提点以“无接触方式”拿取商品。此外，北京华冠、永辉等超市还通过员工三班倒、灵活调整岗位等方式维持正常运营。

会员店加速布局

在2022年，会员店的赛道变得拥挤，不少企业加快了布局速度。

麦德龙自5月中旬起，将北京已经开业的4家麦德龙会员店进行会员制改造。此前，麦德龙中国副首席执行官陈志宇表示，接下来麦德龙在华所有的新开店都将是会员店，且未来还计划把所有中国市场的麦德龙门店都改造成会员店，覆盖B端和C端市场，目前麦德龙中国付费会员已突破300万大关。

北京本土会员店品牌fudi于10月1日在朝阳北路开出第三家门店。此前，fudi在北京已有窑洼湖店、顺义中粮祥云小镇店2家门店以及位于朝阳区暖山生活的1家Mini fudi。据报道，2023年，fudi计划再开5-10家。到了2023年底，fudi预计在北京会开出8-15家会员店。

山姆会员超市亦于12月在大兴开出在京的第四家门店，截至目前，山姆在全国25个城市已经开设了42家门店。此外，盒马X会员店、家家悦仓储会员店、Cotsco等都按照各自规划进一步发展。

可以看到，会员店已成为众多零售巨头争夺的领域。北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳曾表示，仓储会员店的乐观现状引来众多投资者入局。不过，出圈的仓储会员店的优势并非是会员制度，而在于极强的采购能力、拥有全球供应链的高品质生鲜产品。

折扣店动作频繁

2022年这一年，折扣店动作频频。繁荣集市所属的上海嘣嘣喵科技有限公司在3月的一起买卖合同纠纷案中表示，“因被告业务已停顿，没有现金流，被告准备申请破产”。而在北京有着4家门店的折扣MAMA，其创始人邢云飞因供应链货款问题成为失信被执行人。

与此同时，有折扣店品牌选择开放加盟，以占领更大的市场份额。8月下旬，好特卖HotMaxx宣布开放全国各地的加盟，嗨特购HitGoo不久后亦对外发布开放加盟的消息。据好特卖官网介绍，其未来三年计划扩充门店数至5000家。

物美超市亦在物美大卖场双峪环岛店不远处开出折扣店，还有新品牌如北京廿一集品仓储折扣店等加入竞争。

折扣品、临期食品的热度使这一领域的竞争变得更加激烈，也为其进行了一轮洗礼。未来，折扣店仍将面临供应链、加盟经营成本及其余商超挤压等多方面的压力，对于折扣店企业而言又将是新一轮考验。

社区小店受热捧

今年以来，“小店”作为一种新模式，受到零售行业老选手们的青睐。首航超市目前已在北京开出三家首航小店，并表示“首航小店模式基本已经跑出盈利模式。所以，首航超市未来将加码布局小店业务”；物美集团布局的新店以“小而美”路线为主，这些门店主要选址在社区周边；盒马亦不断增加盒马mini的门店数量。

同时，主打社区商业的相关项目正逐步落地，如位于褡裢坡商圈的旺客四季项目将于2023年2月入市。旺客四季的招商业态未局限在洗衣、维修、房产中介等生活服务业方面，同时还面向餐饮、零售、咖啡等品牌。此前，旺客四季的招商营运团队已孵化出30余个商业项目，未来还将在旺客四季这一产品线拓展出3个项目。

北京市商务局发布的《加快建设一刻钟便民生活圈 促进生活服务业转型升级的若干措施》提到，到2025年，全市实现一刻钟便民生活圈全覆盖。随着一刻钟便民生活圈的加速建设，离居民更近的小型超市成为热门“选手”。

到2025年，北京市连锁化、品牌化、规范化早餐、便利店（社区超市）、蔬菜零售等8项基本便民商业服务功能全市社区覆盖率将达到100%，物流末端配送网点覆盖率达85%以上。

北京商报记者 赵述评 胡静蓉

卫果谢898求帮助规划一下超市的布局图 -
晏泥菊18475212814 ______ 你给出的图中,最大的问题是没有进口,没有进口的话,超市是很难布置的.而且平面图中一个柱子都没有也不可能,柱子也同样影响的超市的布局,另外这个超市的目前来看,其缺陷是太长,太窄.靠墙部分是不是要放货架?因为只有5米宽度,建议货架宽度不在要太宽.400的差不多了.另外货架高度问题,还有收银台的位置.都要根据场地的实地情况进行布置.其实面积小,布置的方法反而简单单一.本人为数千家超市做过布局图纸.上万平方的也很多.其实图纸最终的方案还要看你本人了品类思路了.

卫果谢898超市货架格子式布局 -
晏泥菊18475212814 ______ 业神制造为你提供布局形式:这是传统的商店布局形式.超市卖场一般呈格子式布局,格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排,而且主通道与副通道宽度各保持一致,所有货架相互呈并行或直角排列.这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到,当购物者在走道上推着购物车,转个弯就可以到达另一条平行的走道上,这直直的走道和90度的转弯,可以使顾客以统一方向和一系列有秩序地移动下去,犹如城市的车辆依道而行一样.

卫果谢898小超市布局,请帮我设计一下货架,收银台等等怎么摆放, -
晏泥菊18475212814 ______ 你可以先传张超市的平面图(含尺寸)、收银台、货架等的尺寸,这样大家才可以帮你摆摆看的.

卫果谢898中小超市在店面装饰上该如何布局?
晏泥菊18475212814 ______ 店面设计往往是超市整体布局的第一步.而成功的店面设计,可以起到美化店容,提升形象的作用,还有利于消费者辨认.那么对于资金相对较弱的中小型超市,重点就放...

卫果谢898求高手规划一下我的小超市货架布局!!! -
晏泥菊18475212814 ______ 一般都是把双面货架放中间,单面的靠墙,在最里面可以放木质的干粮货架,这样可以让空间充分利用——恒缘诚

卫果谢898超市货架要怎么摆放才美观? -
晏泥菊18475212814 ______ 精品超市货架的摆放布局要根据经营内容调整不同的布局,在布置的时候也要保留一定的余地以便有需要的时候能够进行调整.怎样才能达到最好的精品陈列效果?这在精品超市货架的布局、商品的摆设中也是一门大学问. 1、摆放精品超市...

卫果谢898小型超市货架怎么摆放? -
晏泥菊18475212814 ______ 1.零售价格管理到位 2.执行黄金陈列标准 3.产品正面应向前摆放 4.分销新产品到目标零售店 5.防止假冒、仿制产品摆放在旁边 6.将目标产品分销到目标零售店内 7.店内产品陈列经常能得到有效的改进 8.增加合理的陈列面并使用公司的助销品 9.轮转货架上的产品,把老产品摆放于货架前,新产品摆放于货架后(先进先出) 以上几点希望可以帮助到你

卫果谢898说说看小超市怎样设计摆放
晏泥菊18475212814 ______ 1、促进滞销产品销售 2、对超市利润点最大的产品优先摆放 3、同类产品集中摆放,方便顾客购物 4、空间合理布局(有的商品较大,有的商品较小,要根据商品的尺寸,结合商 场内部的情况,统一布局 5、顾客购物安全(要考虑消防安全,各种易发生反应的化学物品要分别摆放. 并保证安全距离.同时根州针对热悄商品区,如日常用品和食品,要预留出充分的通道,保证不出现拥挤伤人的事件发生) 6、考虑商品上架时的掀运情况.如太重的东西.不要放在好几层的货架上,这样不利于补货和撤架. 7、特色分区,以提高竞争力.如将本超市特色的商品独自成区

卫果谢898什么布置小超市
晏泥菊18475212814 ______ 你可以把根据自己采购东西的经验,布置小超市. 把最喜欢买的,最常用买的商品放在入口,其他商品根据情况放置.

卫果谢898小型超市设计效果图 -
晏泥菊18475212814 ______ 小型超市的橱窗可以以每周特价或每月优惠的信息作为卖点,重点展示在橱窗的海报上,吸引更多的顾客.总结:突出价格优势.百货店的话,要更注重特色产品的推荐,并注重每个节日时的优惠促销或赠送小礼物等.可参考