山梨酸钾国家标准使用量

袁奋净5227山梨酸钾具体用法 要具体~ -
郭新影18042902210 ______ 山梨酸钾; potassium sorbate 结构式 CH3CH=CHCH=CHCOOK 学名己二烯-(2,4)-酸钾.无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无嗅或稍有臭味.在空气中不稳定.能被氧化着色.分子量150.22.有吸湿性.易溶于水、乙醇. 生产方法:主...

袁奋净5227饮料中可以使用山梨酸钾或者过乙酸钠作为杀菌防腐剂吗?效果好不好? -
郭新影18042902210 ______ 根据GB 2760-2011的规定,饮料中可以使用山梨酸钾作为防腐剂,最大添加量0.5g/kg,而过乙酸钠不能用于饮料. 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味.其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍.

袁奋净5227在拌制类熟食中添加什么防腐剂好,山梨酸钾的添加量是多少,还有重量是怎么计算的是按拌制原料的重量? -
郭新影18042902210 ______ 山梨酸钾最大使用量是1KG不能大于0.075克,重量按肉的比例计算.

袁奋净52271%山梨酸钾水溶液是指多少水多少山梨酸钾 -
郭新影18042902210 ______ 1%山梨酸钾水溶液是指99%的水,1%的山梨酸钾

袁奋净5227GB2760 - 2011中,山梨酸钾在酱腌菜中的限量是多少 -
郭新影18042902210 ______ 0.5g/kg

袁奋净5227山梨酸钾20毫升该稀释多少水 -
郭新影18042902210 ______ 1:150为消毒水体积与水的体积之比.所以 20毫升消毒水用20*150=3000毫升,即3升水稀释.

袁奋净5227山梨酸钾怎么用 - 我买了山梨酸钾要用在辣椒油拌的凉菜里谁能告诉我怎么用,要最简单明了的怎么用就可以:
郭新影18042902210 ______ 可以直接添加、喷洒或浸渍. 按照国标,用于制作复合调味料的最大使用剂量是每公斤0.5g山梨酸汁.换句话说,您要用在辣椒油拌的凉菜里,每公斤凉菜最多放0.5g山梨酸汁.

袁奋净5227豆腐生产过程中需要哪些防腐剂?
郭新影18042902210 ______ 豆腐生产过程中需要以下防腐剂:(1)苯甲酸及其钠盐苯甲酸(C6H5COOH),又... 使用量为苯甲酸钠的1/3.这种防腐 剂称作山梨酸钾,也是非常常见的食品添加剂,...

袁奋净5227山梨酸钾是防腐剂吗?对人体有何危害? -
郭新影18042902210 ______ 无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无嗅或稍有臭味. 在空气中不稳定.能被氧化着色.分子量150.22. 有吸湿性.易溶于水、乙醇. 生产方法:主要采用中和法.以山梨酸为原料...

袁奋净5227山梨酸钾是一种什麽物质? -
郭新影18042902210 ______[答案] 山梨酸钾; potassium sorbate 结构式 CH3CH=CHCH=CHCOOK 学名己二烯-(2,4)-酸钾.无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无嗅或稍有臭味.在空气中不稳定.能被氧化着色.分子量150.22.有吸湿性.易溶于水、乙醇. 生产方法:主要采用中和法....