巯基和二硫键

党清彬2078什么是二硫键
竺昆郊19490452595 ______ 中文名称:二硫键英文名称:disulfide bond定义1:两个硫原子之间形成的共价键,一般指多肽链中的两个半胱氨酸残基侧链的硫原子之间形成的共价键.对于维持许多蛋白质分子的天然构象和稳定性十分重要.定义2:肽链内或肽链间两个半胱氨酸的巯基氧化而成的键.是维持蛋白质空间构象的重要共价键.

党清彬2078二硫键在蛋白质中连接的是什么? -
竺昆郊19490452595 ______ 二硫键,在生物学上是连接多肽链的. 二硫键 又称S-S键.是2个SH基被氧化而形成的—S—S—形式的硫原子间的键.在生物化学的领域中,通常系指在肽和蛋白质分子中的半胱氨酸残基中的键.此键在蛋白质分子的立体结构形成上起着一定的重要作用.为了确定蛋白质的一级结构,首先必须将二硫键打开,使成为线状多肽链.为此,需要在2-巯-乙醇、二硫苏糖类、巯基乙酸等的硫化合物与尿素那样的变性剂同时存在下使之发生作用,使还原成SH基(为了防止再氧化通常用适当的SH试剂将该基团烷基化)或是在过甲酸的氧化作用下衍生成-SO3H基或是采用在氧化剂共存下用亚硫酸的作用诱导成-S-SO3H基的方法.

党清彬2078SH是什么意思?
竺昆郊19490452595 ______ SH(巯基)一般指巯基.巯基,又称氢硫基或硫醇基,是由一个硫原子和一个氢原子相连组成的负一价官能团,化学式为-SH.巯基端连接不同的基团,有机物所属的类别...

党清彬2078为什么用巯基乙醇打开蛋白中的二硫键而不是过甲酸 -
竺昆郊19490452595 ______[答案] 过甲酸是要使蛋白质变性的吧,俺认为,但是巯基乙醇只是反应二硫键而已

党清彬2078蛋白透析过程中为什么要加巯基乙醇,是都要加吗?巯基乙醇的量多了的话会不会把蛋白本身的二硫键还原为巯基呢? -
竺昆郊19490452595 ______[答案] 保持蛋白质的二级结构.蛋白中如果有二硫键存在的话,会容易被氧化断开,有了巯基乙醇(还原性的物质)就可以免除这一隐患.祝您早日康复.

党清彬2078蛋白质水解时会水解二硫键吗 -
竺昆郊19490452595 ______[答案] 天然核糖核酸酶分子中有4个二硫键,在8M尿素溶液中用“巯基乙醇”处理,4个二硫键都断裂,酶失活.用透析方法除去尿素和“巯基乙醇”后,酶的活性可以完全恢复.

党清彬2078怎样保护巯基避免被氧化 -
竺昆郊19490452595 ______ 因为半胱氨酸侧链的巯基反应性能很高,在微碱就可以发生解离,而二硫键氧化剂还原剂都可以打开,巯基乙醇可以使二硫键还原成2R-SH,和一个稳定的结构,使平衡向右方移动. 这时巯基很不稳定,空气就可以使它氧化成二硫键.所以可以用卤化烷如碘乙酰胺保护巯基,防止再氧化.

党清彬2078二硫键和环状链的关系 -
竺昆郊19490452595 ______[答案] 这个应该没有什么直接的联系. 二硫键是两个半胱氨酸残基R基上的巯基—SH通过氧化形成的-S-S-. 环状链可以看成是由1条多肽链的N端游离氨基及C端游离羧基缩合从而形成闭合环状. 这两者不搭噶.

党清彬20781 - 巯基 - 2 - 氨基丙酸 被氧化 生成什么? -
竺昆郊19490452595 ______[答案] 被氧化的官能团是巯基,两分子氨基酸的巯基被氧化偶联,生成--S--S--二硫键应该是3-巯基-2-氨基丙酸吧?这个叫半胱氨酸,氧化后生成胱氨酸.