常见非还原糖有哪些

贲使谦3464什么是还原糖,什么是非还原糖 -
养伏敬13970251141 ______ 还原性糖种类:还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等2113. 非还原性糖5261有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖. 还原性糖概念:4102还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或1653酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具版有还原性. 葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有权游离的醛基,故它们都是还原糖.

贲使谦3464什么叫作还原糖、非还原糖?它们在结构和性质上有何区别? -
养伏敬13970251141 ______ 还原糖,如葡萄糖,麦芽糖,果糖,半乳糖等,有酮基或醛基的; 非还原性糖,如淀粉,蔗糖等.

贲使谦3464检测生物组织中糖类脂肪蛋白质的实验原理 -
养伏敬13970251141 ______[答案] 还原糖的鉴定原理:生物组织中普遍存在的可溶性糖的种类比较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种糖的分子内都含有游离的、具有还原性的半缩醛羟基,因此叫做还原糖;蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基,因此叫作非还原糖,不...

贲使谦3464什么是还原糖 ,非还原糖? -
养伏敬13970251141 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等.二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应....

贲使谦3464什么是非还原性糖? -
养伏敬13970251141 ______ 非还原糖是相对于还原糖而言的,即难以表现出还原性,而此处所说的还原性集中表现于醛基,羰基还原性较弱.高中阶段非还原糖有多糖(淀粉、纤维素等,因为多糖的还原链末端反应性极差)、蔗糖(由...

贲使谦3464如何判断是还原糖还是非还原糖如麦芽糖,纤维二糖等 -
养伏敬13970251141 ______[答案] 先纠正义一下,纤维素是多糖,不是二糖.还原糖都是单糖,但是单糖不都是还原糖,具有游离醛基或酮基,能把二价铜离子还原成一价的单糖被称为还原糖,常见的有葡萄糖、麦芽糖

贲使谦3464求高手解答高中生物中单糖二糖多糖及还原糖的典型代表.如单糖:葡萄糖,二糖:……多糖:……还原糖……非还原糖…… -
养伏敬13970251141 ______[答案] 单糖分五碳糖和六碳糖,五碳糖:核糖,脱氧核糖六碳糖:葡萄糖,果糖,半乳糖 二糖:植物细胞:蔗糖(红糖,白糖,冰... 动物细胞:糖原(肝糖原和肌糖原) 还原性糖:葡萄糖,果糖,半乳糖,乳糖,麦芽糖(五碳糖不是还原性糖) 非还原糖...

贲使谦3464那些食品 里面的还原糖多?比如糖果/// -
养伏敬13970251141 ______[答案] 常见的还原糖为:葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖.而蔗糖是非还原糖. 所以有樱桃、李子、柚子、鲜桃、蜂蜜等