干的地瓜粉怎么做好吃

首页 >> 正文

干的地瓜粉怎么做好吃

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-22

       不得不说家里人口多的，每天的三餐都是不小的工程，必须照顾到家里面人的口味，而且分量到位又不能太浪费，如果你家里面每天开饭的人也多，那就非常适合做今天这3道家常菜了，做法简单好吃量够大便于保存，别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。

       【莲藕腐皮肉卷】
       主要食材：五花肉沫，莲藕碎，干香菇碎，葱花，五香粉，胡椒粉，地瓜粉，鸡蛋，盐，生抽，蚝油，先蒸后炸，外酥里嫩馅料丰富，想吃多少吃多少，一点也不会被浪费掉，做一次可以吃好好久。

       【具体做法】
       1、碗里倒入五花肉碎，莲藕碎，干香菇碎，加入1勺盐，2勺生抽，适量的葱花，胡椒粉和五香粉，再来半勺蚝油，再来1个鸡蛋，2勺地瓜粉，搅拌均匀腌制至少20分钟以上。

       2、准备好豆皮平铺好，把猪肉末放上去卷起来，用淀粉水黏住边角收口封好，锅里水开后下入肉卷，隔水清蒸10分钟左右，蒸熟以后放凉切成中等的块。

       3、锅里油温7成热下入肉卷，慢火炸至金黄外皮酥脆，就可以出锅开吃了，也可以搭配一些菜炖着一起吃，比如酸菜，更下饭。

       【香辣扇子骨】
       主要食材：扇子骨，葱段，姜片，冰糖，盐，料酒，白酒，豆瓣酱，干辣椒，香叶，八角，生抽，老抽，大扇子骨可以熬汤也可以炖煮，怎么做都好吃，甚至经常一锅扇子骨上桌都不够吃的。

       【具体做法】
       1、扇子骨剁小块放清水里加入少许的盐浸泡30分钟以上把多余的血水泡走，接着冷水下锅，加入葱段和姜片，再来1勺料酒，大火煮开焯水一遍捞出备用。

       2、起锅烧油5成油温下入冰糖炒出糖色后，倒入扇子骨，翻炒均匀后倒入少许的白酒，再来1勺豆瓣酱炒出颜色，再加入八角，葱段，干辣椒，香叶，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，翻炒均匀后把整锅扇子骨倒入砂锅里。

       3、加入没过扇子骨的开水，大火煮开转中小火慢炖至少60分钟以上，把汤汁熬煮至逐渐收干的时候，再来少许的盐调味，撒点葱花，就可以出锅了。

       【蒜叶烧鲈鱼】
       主要食材：鲈鱼，蒜叶，姜丝，葱头，白酒，生抽，白砂糖，胡椒粉，盐，淀粉，鲈鱼相信大家都不陌生，很多做法也是简单又好吃，比如清蒸，所以才有了今天这道蒜叶红烧的做法，先煎后焖，鱼肉紧致又入味，非常好吃。

       【
       具体做法
       】
       1、鲈鱼剁小块放碗里，加入适量的葱段，姜片，1勺食盐，适量的胡椒粉和半勺生抽，半勺米醋，抓拌均匀腌制至少20分钟以上，时间到了再拍一点淀粉，煎得时候更定型。

       2、起锅烧油6成油温下入带皮的那一面，慢火煎至鲈鱼块2面金黄后捞出备用，升高油温爆香姜丝蒜片和葱头，接着把鲈鱼块倒入锅里，沿着锅边淋几滴白酒炝出酒香味。

       3、再加入半勺生抽，少许的白砂糖，小半碗的淀粉水倒入锅里，焖煮个4-6分钟，煮至汤汁逐渐浓稠入味，这时候就可以把剩下的大蒜叶倒入锅里，小火翻炒至蒜叶微微断生，就可以装盘上菜了。

       今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。

","gnid":"999f496c25776aef2","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"430","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011a8a6f0bdbda2575.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dfa5d5815da6a8b6.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b0558b28b3532495.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0101bb616bde100577.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c665fb57e4ddf11c.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01511dda1c7122b2eb.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ac6c75fd596b8121.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f121fe3a12614d75.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"430","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017dc3e23b7b4ca8c9.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"430","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e4320835932ce5c0.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e4f447175dc9de3.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0124d92681288763b9.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"803","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011fd1232215a0ede1.jpg","width":"640"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1711987230000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/662b3a26ece1d237886b46c6dea8bdf1","redirect":0,"rptid":"fb230cde7f00dcd5","rss_ext":[],"s":"t","src":"小希搞笑秀","tag":[{"clk":"kfood_1:五香粉","k":"五香粉","u":""},{"clk":"kfood_1:白酒","k":"白酒","u":""},{"clk":"kfood_1:地瓜粉","k":"地瓜粉","u":""}],"title":"家里吃饭人越多越适合做这3道菜，家常口味做法简单，好吃量够大

仰逃马573干煸地瓜粉的具体做法
蓬包贷13189491820 ______ 食材明细泡发地瓜粉条适量紫甘蓝适量大葱丝适量腊肠切丝适量姜蒜末适量酱油适量蚝油适量 1. 锅里入油爆香姜蒜末. 2. 入腊肠快炒出油. 3. 入大葱丝炒香. 4. 入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅. 5. 加入酱油和蚝油炒匀. 6. 最后入紫甘蓝炒匀即可.

仰逃马573地瓜粉可以做哪些小吃 -
蓬包贷13189491820 ______ 淀粉类全可以,如凉皮:把粉调糊状,用托盘在烧开的水中一转,放上点粉糊一转,水中一烫,放凉水中取出、凉皮就好了,如放在做粉容器中,出来就是粉丝、或条、很多,

仰逃马573地瓜粉的做法大全,地瓜粉怎么做好吃 -
蓬包贷13189491820 ______ 主料芋头 300g 地瓜 200g 地瓜粉 100g 太白粉 50g 辅料糖 4大勺黑糖适量红枣适量步骤 1.地瓜切块蒸熟 2.芋头切块,蒸熟 3.趁热压成泥 4.加入白糖拌匀 5.接着加入地瓜粉,拌匀,揉成团 6.揉好的地瓜泥和芋头泥 7.在把地瓜和芋头揉成小球状,放入盘里,散上太白粉 8.煮一锅黑糖,红枣水.在另起一锅滚水,下入芋圆和地瓜圆,用中火煮至浮起来就可以 9.捞起来,放到红枣糖水里就可以享用了

仰逃马573红薯地瓜粉怎么做好吃 -
蓬包贷13189491820 ______ 地瓜粉疙瘩的做法1.将瘦肉切丝,放在锅里待用2.将咸鱼干手撕成条,加入锅里待用3.将青菜切丝,加入锅里待用4.加入调味料5.加入地瓜粉,搅拌均匀待用6.将葱切成葱花待用7.另起一锅,加入适量的油和姜片大火烧热爆香8.加入水烧热至沸腾9.水开了以后,将沸水取三碗加入搅拌好的材料里10.用勺子将混合材料弄个一个个疙瘩加入沸水中11.加入适量的米线12.加热后加入葱花,就可以吃了

仰逃马573怎么做好吃的番薯粉? -
蓬包贷13189491820 ______ 番薯粉煎蛋先把粉过开水烫熟,然后滤水,再放到锅里放油炒,再加蛋小炒一会起锅记得油不能太烫了,油温高了会变锅巴的.

仰逃马573干地瓜粉怎么吃不粘口感好 -
蓬包贷13189491820 ______ 1、直接用开水泡,五分钟左右就好,2、将锅里水烧开,将米线捞出放进锅里,加盖3、五分钟左右,加作料就可以吃了,当然第一次你可以过段时间试一下硬度.一般,不要用冷水泡,容易断.

仰逃马573地瓜粉的美食 -
蓬包贷13189491820 ______ 地瓜又叫做红薯,没错就是我们平时吃的红薯,可能更多的人听到的是红薯,而不是叫地瓜,因为地瓜是一种地方的叫法,在某些红薯被人们叫做地瓜,所以久而久之就叫出了这个名字,地瓜其实也是属于减肥佳品之一,而且还能够帮助人体通...

仰逃马573地瓜粉怎么做 -
蓬包贷13189491820 ______ 地瓜刚从地里收回来,要经过清洗,要洗得仔细,不然做出来的地瓜粉会有砂子.辗碎后的地瓜碎,要放到水里充分的溶解,然后用细密的编织带进行挤压,有些还在垫成纱布,挤压后流出的溶液,看上去很脏,但是经过数天的沉淀,凝固物就是白色的.做这些事,还真是体力活,地瓜碎起码要经过两次清洗,丝毫不浪费,做起来很累人.大桶小桶都装满了.需要放置数天进行沉淀. 几天后,再用锅铲一块一块的放到箩上面晒,很白吧,没有想到那团“污水”出来的会是这样子的成果吧,有点凤凰重生的味道.晒几天后,再搞碎点,彻底把水份去除掉. 晒后的块状地瓜粉轻轻一碰就碎了. 剩下的产物,晒干后可以喂鸡鸭,没有丝毫的浪费.

仰逃马573木薯粉,怎样做好吃? -
蓬包贷13189491820 ______ 不能单独做着吃吧地瓜粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳.地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾...

仰逃马573炸地瓜粉粒(又名“炸果”)怎么做 -
蓬包贷13189491820 ______ 用料红薯(红色地瓜)3斤切皮后的重量糯米粉3斤白沙糖2斤(我喜欢淡淡的,如果喜欢甜的,可以3斤) 将做法保存到手机步骤 1 红薯削皮后,切小块,入蒸锅蒸熟透. 步骤 2 糯米粉和糖拌匀步骤 3 红薯蒸熟后,趁热捣碎到无颗粒状,然...

（编辑：自媒体）