干细胞产品价格表
詹士 发自 凹非寺
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3D打印肉已经能吃到了？
还是动物干细胞「养成」的那种。
据央视财经最新消息，以色列一家初创公司正将3D打印肉产品投入商业领域。
不同于我们常见的「植物肉」，这种产品是通过提取动物干细胞培养出来的，肥瘦纹理均可定制。
该新闻一出，立即引发关注，微博阅读量已突破6000万，网友们却看法不一。
有人表示「速速发展，我想吃雪花牛肉」。
也有点赞破千的观点认为「宁可吃素」。
还有网友表示，国内也有课题组在做了，牛肉、猪肉、鱼肉泥均可打印。
所以，这种3D打印肉到底跟平常的肉有何不同？
仿和牛的人造肉
此次计划投入商业领域的产品来自以色列初创公司Steakholder Foods——
他们将产品名确定为Omakase Beef Morsels。
产品名中Omakase来自日语，意为无菜单料理，由主厨来为客人决定菜品及烹饪方法，常见于高端日料餐厅，其价位较普通日料更高。
肉如其名，该款3D打印肉口感也参考日料中油脂丰腴，汁水满满的和牛，牛脂肪与肌肉材料层层交叠，在官方介绍中，其营销内容以「大理石纹路」形容产品。
据企业负责人介绍，从开机、检查设备、设定相应程序到打印关机，一块手掌大小的人造「牛肉」制作时间大约只需10分钟，其重量可达104克，且不止肥瘦口感能定制，肉上纹理及形状也均可选择。
根据官网披露信息，公司正寻求美国食品和药物管理局许可，希望先在美国市场上市。
制作原理方面，此种产品也与市面上大部分人造肉并不相同。
此种3D打印肉属于细胞肉类型。
生产者先从目标动物身上提取干细胞，将细胞放置在培养环境中，提供理想生长繁殖条件——
当干细胞达到一定数量后，技术工作者会按不同需求，诱导其分化成肌肉细胞或脂肪细胞，创造出肥瘦不一的产品。
再具体到实现上。
Steakholder Foods选择以西方最常见肉类食品牛排为切入口，因此他们还会以3D生物打印方式：
他们将肌肉与脂肪细胞作为「墨水」，按程序设定打印出一整块肉，尺寸较小那种，再经数周培养，让肉上的细胞继续繁殖重量增加，最终形成肥瘦度、肌肉纤维长度密度满足需求的肉排。
由于整个过程涉及多个技术领域，公司所雇员工中不仅有生物背景从业者，还有30%的机械工程师。
最终，这些3D打印肉排会变成汉堡肉、串、肉饼、肉排等产品被端上餐桌。
人造肉商业化走到哪一步了？
并不乐观的是，目前细胞培养加3D打印类型的人造肉产品面临商业化障碍有两重。
首先是接受度不高。
不少人眼中细胞培养的人造肉因不是「自然生长」的肉类，有网友甚至评论认为：此类产品比转基因食品更为让人担心。各地区监管部门也大多尚未批准其上市，态度趋于谨慎。
其二是成本高企。
目前市面上成本较低的是以植物蛋白为原料的仿制人造肉类产品，但即便如此，其售价也高于普通肉类，相较前者，细胞培养的人造肉成本更高。
量产进程也止步不前。目前此类人造肉尚处于实验室的作坊制生产阶段，缺乏大规模基础设施投入，自然量产难度不小。
上述问题，Steakholder Foods公司对未来的规划也能看出端倪。
他们计划先将自己产品与植物肉产品混合，靠优化口感与肉味切入，再逐步推广纯细胞培养肉。
值得一提的是，Steakholder Foods公司于2021年3月在纳斯达克挂牌上市，目前，其股价相较最高点已经跌超80%。
正如前文提及，对比干细胞培养人造肉，目前市面上更容易接触的是植物肉。
此种人造肉以大豆蛋白等素食材料为基础，改变其蛋白结构使之更接近日常肉类。
此前已有不少连锁餐饮品牌推出了自己的人造肉产品，其中不乏麦当劳、KFC、港式快餐大家乐等玩家，还有人造肉月饼这样的新玩意儿也冷不丁冒头惹回眼球。
但价格方面，即便是植物蛋白类型的人造肉也比普通肉产品更贵一些，很多报道显示，大部分消费者仍以尝鲜心态购买相关产品。
最后，问问大家，你会吃干细胞培养的3D打印人造肉么？
参考链接：[1]https://s.weibo.com/weibo?q=%233D%E6%89%93%E5%8D%B0%E8%82%89%E5%B0%86%E6%8A%95%E5%85%A5%E5%95%86%E4%B8%9A%E9%A2%86%E5%9F%9F%23&t=31&band_rank=28&Refer=top[2]http://www.news.cn/2022-10/02/c_1129048528.htm[3]https://steakholderfoods.com/
— 完 —
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羿饱亲13489237841 ______ 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,它可以分化成多种功能细胞.根据干细胞所处的发育阶段分为胚胎干细胞和成体干细胞.根据干细胞的发育潜能分为三类:全能干细胞、多能干细胞和单能干细胞.干细胞是一种未充分分化,尚不成熟的细胞,具有再生各种组织器官和人体的潜在功能,医学界称为“万用细胞”. 你是做保健品的吗?? 我前几年做过一款叫“胚胎干细胞素”的保健品 因为是用人的胚胎中提取的(是否真有不确定), 等于用别人的生命来让自己保健,所以老年人特别是有点信仰的人一般都不接受. 希望对你有帮助
左哗鸣3195上海市干细胞抗衰多少钱 -
羿饱亲13489237841 ______ 您好很高兴为您作答:这是一个严谨、科学而系统的治疗,比其他的抗衰老要科学.所以干细胞抗衰老的价位在10000到15000左右,希望我的答案对你有用,祝您早日康复!
左哗鸣3195干细胞美容价格怎么样?贵不贵?有谁知道性价比高的机构推荐一下. -
羿饱亲13489237841 ______ 干细胞美容主要是通过干细胞可以分化成多种功能细胞,对病变的细胞进行补充与调控,激活细胞功能,恢复细胞的正常生理功能,从根本上来使脸部变得年轻.比一般的药物治疗效果更好,而且更持久.价格的话,一分钱一分货嘛,不是特别贵,相对于那些不可靠的整形美容、药物治疗等效果好很多,性价比高.国内目前这方面做得不错的有一五零生命科技,他们总部在深圳,有条件可以实地去熟悉一下,或者官网询问一下,希望能帮助到你.
左哗鸣3195干细胞自体隆胸价钱是多少呢?
羿饱亲13489237841 ______ 对于干细胞自体隆胸价钱这个问题一定要重视.你提到干细胞自体隆胸价钱的问题,为你解答如下.干细胞自体隆胸价钱大概是88000-168000元,自体干细胞丰胸技术是利用女性腰、腹、臀、腿等部位脂肪较肥厚的特性,将这些部位多余的脂肪颗粒移植到胸部.手术时先确定求美者要瘦身的部位,然后将这个部位的多余脂肪用特制器械吸出,再通过微型管针分层次均匀注入隆乳区使之成活.丰胸效果真实自然,同时又达到了减肥塑身的效果
左哗鸣3195请问大家谁知道干细胞抗衰老要多少钱,给我介绍下把? -
羿饱亲13489237841 ______ 如果您真的想做干细胞抗衰老,我建议您最好别在国内做,因为目前中国还没有开放关于干细胞的美容应用.而且用于临床医疗和美容的干细胞所使用的干细胞也不完全一样.各种干细胞概念非常混淆.很多连自己都没弄清楚的机构就开始执行所谓的干细胞疗程了. 就目前所知,真正的干细胞疗程是需要针对您的身体条件和您想达到的效果专门设计的,每个人的都会不一样,因此价格也不一样. 目前最安全有效的间质干细胞,按照单位来说,一般是两千四百万颗和一亿颗作为单位. 而生物素(干细胞细胞核提取物)则是六十万颗和两百万颗作为单位. 选择什么样的干细胞,费用就更加不一样了,只是听说谁谁做了干细胞多少钱,并没有参考价值. 而费用的话,不算便宜,从几万到上百万都有可能.
左哗鸣3195请问进行干细胞移植治疗需要多少钱? -
羿饱亲13489237841 ______ 看你要治疗哪方面的疾病,用的不同的干细胞,价钱不一样,比如治疗神经损伤的胚胎神经干细胞最贵,一个疗程三次,需要十万左右,治疗股骨头坏死和糖尿病,肝硬化的干细胞,相对便...
左哗鸣3195干细胞抗衰老价格是多少 -
羿饱亲13489237841 ______ 您好!关于干细胞抗衰老价格是多少?不同的求美者的价格有所不同:这种注射除皱提取求美者本人的真皮成纤维细胞进行体外培养后回输.这样自体活细胞在皮肤的母体环境中能够继续生长、发育、成熟,注射后几周左右可产生胶原蛋白,使已有的皱纹逐渐减轻或消失,从而达到除皱目的.不同的求美者的情况自然广州干细胞抗衰老价格是多少也是不同的.
左哗鸣3195北京市干细胞抗衰大概费用 -
羿饱亲13489237841 ______ 你好,在北京市做干细胞抗衰所需的费用大概会在1500元到3000元左右,而具体的费用还要结合求美者的实际情况而定,具有不确定性.