干餐饮的十大忌

靳童胆1254餐饮服务行业…最忌讳的什么!
龚善眨17262111107 ______ 上菜时,最忌讳,第六道菜最后一道菜上鱼,最后一道菜上蛋,

靳童胆1254做餐饮生意最忌违什么?
龚善眨17262111107 ______ 不卫生

靳童胆1254日常饮食大忌 -
龚善眨17262111107 ______ 展开全部1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉...

靳童胆1254在做餐饮的时候该注意什么
龚善眨17262111107 ______ 第一就是卫生,要一个好的吃饭环境,和吃的菜干净,才会有好的口碑,二、服务一定要跟上去,

靳童胆1254开餐馆注意事项??? (如果,回答很好,我再追加500分)~~~ -
龚善眨17262111107 ______ 因为我也不小心跑到了餐饮业的行业里来,看到有朋友写了一个很精彩的帖子谈(做什么别做饮食业!!)俺国庆有点点时间特代表餐饮从业人员来回复!呵呵.请不要见谅! 回复如下: 第1苦,每天闻鸡就起'舞'!睡个天光〔睡个正常觉〕...

靳童胆1254做饭店生意 应注意些什么 -
龚善眨17262111107 ______ 怎样去创业 技巧一:因地制宜选行业 位于交通枢纽处的商铺,应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主.位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主.位于办公楼附近的商铺,应以经营文化、办公用品为主,且商品的档次应...

靳童胆1254头一次去大饭店干服务员,请问应注意那些问题? -
龚善眨17262111107 ______ 第一:给客人上菜时要注意不要把汤洒到客人身上,手指不要泡在汤里;给客人上茶时注意手不要握在杯口,那样既不卫生也不礼貌;第二:尽量不要和客人发生争执,自己解决不了的问题可以叫领班或大堂经理;第三:做事要处处留心,小心谨慎,尽量不要参与服务员之间的是非,别人给你说的话不要尽信,多分析多考虑;其他的就在具体事件上变通吧.希望能解决您的问题.

靳童胆1254哪些人不适合做餐饮服务员 -
龚善眨17262111107 ______ 有以下几点的人都不适合:1,精神头不够用的人餐饮方面的服务员精神头十分重要,有顾客点餐餐做好了让你端到对应的顾客餐桌上,如果要是餐桌多的话老板会告诉你送几号餐桌上,如果餐桌不多就要记人,对于精神头不够用的人:1,告诉...

靳童胆1254做餐饮最讲究的是什莫 -
龚善眨17262111107 ______ 顾客第一印象、口味,卫生、服务、环境、价格、服务和菜品、环境是餐饮灵魂