广汉快餐服务
眼下,已正式开启暑期模式,为保障好未成年食品安全,四川广汉市市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,针对孩子们喜爱的牛排、披萨、汉堡、炸鸡、奶茶、甜点等快餐食品开展你点我播活动。6月28日, 广汉市市场监管局联合广汉市融媒中心对全市网络销量排名靠前的快餐、冷饮店进行现场跟踪拍摄检查。
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检查中,肯德基中山大道店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证公示齐全,店面环境干净整洁,过程控制操作规范,使用的煎炸油酸价合格,汉堡、炸鸡、蛋挞新鲜,疫情防控措施落实到位,唯一不足是后厨操作间的地面相对湿滑,需及时清理;广汉市拉丝维斯西餐厅营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证公示齐全,店面环境干净整洁,但食品原料开封记录不完善,冰箱内生食、半成品混放且未显示冰箱温度,操作间分区不明显,垃圾桶未加盖,疫情防控措施落实不到位;广汉市转角遇到爱蜜雪冰城店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证公示齐全,店面环境干净整洁,加工过程控制规范,食品原料储存条件合格,使用水果新鲜,但疫情防控措施落实不到位,部分现做食品标签张贴不规范。
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针对这三家餐饮店的检查情况,执法人员已现场告知经营者要持续落实疫情防控措施,在按照《餐饮服务操作规范》严格管理的基础上将不规范的方面进行整改,降低食品安全风险,保障好广大未成年人消费者食品安全。
西南商报源点新闻记者 高明山 李鹏飞 通讯员 钱玫
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狄蒋唐1147餐饮服务 -
曾宋临18391798918 ______[答案] 指客人在餐厅就餐过程中,由餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助.通过餐饮服务使客人感到舒适和受尊重.
狄蒋唐1147广汉有哪些自助火锅 -
曾宋临18391798918 ______ 自助目前可以点的就在佛山路西段,快到金中那里,重庆火锅,其他的很少开自助了
狄蒋唐1147中式快餐和西式快餐的优缺点各是什么? -
曾宋临18391798918 ______ 西式快餐有很大部分集中在炸鸡、汉堡包上,说明这类食品的消费过程符合快餐的要求.有人说,西式快餐可以走着吃,中式快餐只能坐着吃.这就是中西快餐最大的区别. 西式快餐的管理 在竞争激烈的快餐市场中,西式快餐总能立于潮头,...
狄蒋唐1147连锁自选快餐店有哪些? -
曾宋临18391798918 ______ 第一是主食类.如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等. 第二是小炒类.如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等 第三是蒸菜类.如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等. 第四是铁板类.如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等 第四是汤类.如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等. 由于这些都是方便快捷的食品,类似学校的食堂的模式,事先成批制作好的饭菜,大家拿着托盘排队选择自己喜欢的菜品,顾客一到即刻点菜上桌,餐台上共有荤素30多种菜品,标注的价格为1~10元/份不等,一勺为一份.最便宜的青菜只要1元/份,而一些荤素搭配的菜多
狄蒋唐1147广汉名小吃怎么样 -
曾宋临18391798918 ______ 套餐很不错,适合外地人,味道也相当地道,但环境很差,有苍蝇.可能因为人太多,服务员有点招呼不过来.桌子感觉像万年不擦的.
狄蒋唐1147餐饮行业有哪些产品和服务 -
曾宋临18391798918 ______ 1、餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写. 2、酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目. 3、企业根据承包人以前的工作经历、名气 、试菜情况和企业规模的大小,与...
狄蒋唐1147老乡鸡的菜单价目表是怎样的? -
曾宋临18391798918 ______ 老乡鸡的菜单价目表是奶香馒头2.50,卤鸡蛋1.50,鸡粥3.00,鸡汁汤包尘宴搜4.50 . 当下快餐行业的知名品牌,主要经营快餐、面食、炒饭、凉菜、粥等美食,早、中、晚三餐都有,产品种类多样,安徽老乡鸡快餐根据18~28岁年轻人的工...
狄蒋唐1147如何发快餐单最有效? -
曾宋临18391798918 ______ 1、选址 根据你店的性质,确定附近的消费群体.就算是送餐,也要考虑路程,陪送是否方便等. 比如,你是快餐配送点选择地方的时候就要找附近商务群体多的,写字楼多的.因为快餐一般都定性在白领,商务人士,蓝领阶层. 如果只是配送,那就可以考虑降低店面成本,找个离大型写字楼择中的地方.这样方便配送,又降低了店面成本. 具体的你可以多考察大型快餐配送公司的选址,他们的配送模式.学习别人的成功经验吧. 需要注意的我简单说三点 1、配送人员,接线人员的服务态度,服务用语,服务心态. 2、餐食的卫生安全,原材料品质等. 3、采购成本,经营成本,这些要仔细规划,不小心就亏本了. 4、经营管理者的内部管理能力,对员工的态度,等等. 无论你开的店多大,多
狄蒋唐1147广汉的自助火锅哪家好 -
曾宋临18391798918 ______ 广汉的自助火锅比较少,川江号子、聂三耳、各吃各,整体来说其实差异不是很大,如果有空的话,建议自己去看下菜品、人流量这些,好久没吃自助火锅了,不知道口味变化大不大
狄蒋唐1147快餐店与一般饭店的区别在食品提供,服务流程上具体介绍 -
曾宋临18391798918 ______[答案] 快餐店的食品便宜 比饭店的便宜 快餐店的食品比较常见 一般一定时间内便可吃完 速度比吃饭店要快 快餐店买东西的时候就要交钱 饭店吃完的时候再交