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广西南宁本地特色美食

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-30

本文转自:人民网-广西频道

人民网南宁8月26日电 (王功孝)8月25日,“邕揽东盟·食通天下”——中华(南宁)美食地标产品发展大会在南宁成功举办。大会采取线下+线上的形式召开,线上直播平台观看人次累计达150万。

大会现场。主办方供图

本次大会以“邕揽东盟· 食通天下”为主题,由全国工商联餐饮业委员会、南宁市西乡塘区人民政府联合主办,南宁市西乡塘区工商联、中食汇承办,广西烹饪餐饮行业协会、南宁餐饮行业协会协办,旨在大力弘扬中华美食文化,强化地标美食品牌建设,深化全产业链企业交流合作,助推地标美食、预制菜和乡村振兴产业高质量发展。

现场参会嘉宾。主办方供图

洞察行业趋势

本次大会深度聚焦地标美食产业创新发展,围绕“预制化、数智化、品牌化、连锁化、资本化、供应链”等话题设置六大主题演讲。地标美食产业链优秀单位代表在会上发表了精彩演讲。

圆桌对话。主办方供图

同时,大会还发起了“对话世界美食之都——如何将地标美食打造成城市名片”“小米粉大产业”“地标美食产业助力乡村振兴”三场圆桌对话,嘉宾们在圆桌对话上各自分享了自身的经验和洞见。

打造行业标杆

品牌发布。主办方供图

为扩大南宁地标美食相关企业和品牌的知名度和影响力,在大会筹备阶段,组委会发起了南宁美食地标产品优秀案例征集活动,包含南宁地标美食经典品牌、南宁地标美食新锐品牌、南宁地标美食示范店、南宁餐饮行业社会责任优秀企业。本次大会发布了遴选结果,84家南宁地标美食优秀品牌、门店和企业入选。

搭建共赢平台

本次大会围绕地标美食产业发展的大生态圈,聚集了产业链上下游众多企业,创造了企业与企业之间、企业与政府之间面对面交流、手牵手合作的机会,还安排了“南宁乡村振兴产业互联网生态项目”战略合作恳洽会、西乡塘区与大湾区企业资源对接会。

签约仪式。主办方供图

此外,作为本次大会的“重头戏”,两个战略合作协议的签署仪式格外引人注目。为更好地服务国家乡村振兴战略,全国工商联餐饮业委员会与千喜鹤集团、京东物流集团达成“共建乡村振兴产业互联网生态项目”战略合作协议,将发挥各自优势,在全国范围内,结合各地的资源禀赋和建设需求,为当地量身打造各具特色的乡村振兴产业互联网生态,促进农业增效、农民增收。南宁是其联手出发的第一站。

签约仪式。主办方供图

通过全国工商联餐饮业委员会牵线搭桥,千喜鹤集团、哗啦啦、华夏食无忧、中储京科与西乡塘区人民政府达成“南宁乡村振兴产业互联网生态项目”战略合作框架协议,紧紧围绕国家乡村振兴战略、广西乡村振兴整体布局以及南宁市乡村振兴战略规划,着力打造从“田间”到“餐桌”的产业互联网生态,推动一二三产深度融合发展,促进南宁农业产业转型升级和农民增收致富,助力乡村振兴。

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游泥尚1115南宁有什么好吃的美食啊? -
龙须郊19141811638 ______ 干捞粉: 中山路头“皇都食府”的干捞粉十分可口,就在路口,他的瓦包饭也很有名. 仙池的干捞粉也不错,中山北小斜对面 八仙粉:仙池饭店,只卖到中午. 双皮奶和姜撞奶: 中山北小对面的中润、冰神的都不错,冰神的招牌是香芋西米露. 绿豆沙或红豆沙: 鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆. 粉饺: 中山路尾有2家,旁边就是岔路的那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错 烧烤:中山路仙池饭店对面O记烤鱼 中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃 牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味 莲藕饼: 中山路皇都的莲藕饼号称一绝. 鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错 .

游泥尚1115请问南宁市里有什么美食小吃? -
龙须郊19141811638 ______ 特色菜 八仙粉 八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱.相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味以上的调料,味道相异相辅,就像“八仙过海,各显神通”一样能将米粉的滋味调到最佳,故而得名. 干捞粉 制法是把米浆蒸熟...

游泥尚1115南宁市有哪些著名美食?
龙须郊19141811638 ______ 南宁市的著名美食有:核桃香酥鸽、豆蓉糯米饭、桂林水糍粑、马肉米粉、纸包鸡、花雕醉鸡、五世起鲳鱼等.

游泥尚1115广西南宁市有什么特色菜啊?
龙须郊19141811638 ______ 广西南宁市有白斩鸡、柠檬鸭等特色菜

游泥尚1115南宁市有哪些著名风味小吃?
龙须郊19141811638 ______ 南宁市的风味小吃有:马蹄糕、肉粽、瓦煲饭、艇仔粥、老友面、卤菜粉、尼姑面、八仙粉、干捞粉、卷筒粉、柠檬鸭等.

游泥尚1115广西南宁有什么美食? -
龙须郊19141811638 ______ 美味螺蛳粉,小青蛙,小公鸡

游泥尚1115南宁有哪些具有代表性的特色美食?
龙须郊19141811638 ______ 南宁的小吃,可谓是历史悠久、种类繁多.乾隆皇帝的锅烧牛杂粉、爽记的鱼生及第粥、曾 某的绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶居并称邕城“五虎将”.“到新疆吃烤羊肉串儿, 来南宁不忘逛酸野摊儿”夸的是南宁的酸野,“久闻荷叶饭,吃后口留香.今日特来品,果然不 虚传”赞的是荷香园的荷叶米饭,“游邕不吃谟觞粥,神仙返去也顿足”说的是美味的粥品.夏 令佳品当属鲜莲冬瓜盅,冬令进补首选“阿里”狗肉.还有那“老友面”“八仙粥”……南宁的小 吃,不仅是远近闻名,还是一段段美丽的传说.

游泥尚1115在南宁的美食,你知道的有哪些? -
龙须郊19141811638 ______ 看看吧 烧烤: 北湖路西3里路口〈北湖菜市旁28中路口,永城饮食店〉的《七里香烤鱼》,麻辣烤鱼麻辣酱超好吃 建政小巷里的O记烤鱼. 中山路仙池饭店对面O记烤鱼. 中华路体校对面,有一家"黄记烧烤店" [可是他现在都是先烤熟后等你...

游泥尚1115南宁的美食是什么?
龙须郊19141811638 ______ 南宁本地特色小吃:老友粉\马蹄糕

游泥尚1115南宁有名的特色小吃? -
龙须郊19141811638 ______ 您好!跟据有关情况调查南宁特色小吃主要分部在大街小巷每个路口都有,但建议您还是去南宁中山路看看那里的特色风味小吃特别多记统计每节假日超过三万多人都拥挤在中山路口就是为了好好品尝类各民族特色风味小吃!

(编辑:自媒体)
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