广西田螺养殖技术视频

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广西田螺养殖技术视频

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-21

广西玉林的十万大山中，有一种山坑螺，这种肉脆、鲜香、无泥沙味，可是吃这种螺的时候，你还会发现一个更怪异的地方，这种螺竟然没有尾巴，这是怎么一回事，您想要知道真相，那就让小编给您揭秘吧：

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广西玉林市是一个拥有优美自然风光的城市，其境内拥有丰富多彩的旅游资源。其中，最为著名的就是十万大山。这座山脉位于广西的西南部，横亘于玉林市和贵港市之间，山里的土特产数不胜数。首先，山区内最为著名的土特产之一就是鲜艳的河蚌。其次，这里的蜜枣和野生蘑菇也是不可错过的美食。蜜枣肉质鲜嫩、甜而不腻，因为浓郁的花香而远近闻名；野生蘑菇则呈现出各种各样的美妙口感和风味，食之滋味难以忘怀。

当然，有一种来自山区的鲜美美食——山坑螺。它是一种淡水螺类动物。它的壳呈圆锥形，颜色为棕色或黑色，表面有许多螺纹。在中国，山坑螺被誉为水生态系统中的“清道夫”，能起到净化水体的作用。

因其生长于山坑之中而得名，十分珍贵。早在唐代就有诗人写道：“钓得吴江清水中，螺优标格叶弦弓。卖与浊酒童子笑，醉将山坑剥去尾。”

如何食用山坑螺，让我们来看看两种不同的做法：清蒸与爆炒。

清蒸山坑螺是将山坑螺洗净后，加入葱姜等调料进行蒸制。蒸熟后可加入蒜末、豆豉、干辣椒等调味料，色香味俱佳，每一口都鲜嫩可口。而爆炒山坑螺则是将山坑螺先进行焯水处理，然后在油热锅中，加入调料翻炒而成。爆炒山坑螺口感独特，胡辣味浓郁，这种螺肉脆、鲜香、无泥沙味，深受当地人的喜爱。

在中国南方，使用螺的第一步，便是使用剪刀剪去尾巴。可是人们在食用山坑螺的时/p>

专家发现，山坑螺在幼年的时候，是有尾巴的，可是它越长越大，山坑螺的尾巴竟长没有了，这个是什么情况？

难道山里面，这种螺有天敌，它们的尾巴，都被这种天敌咬去了？

经过专家研究，发现山坑螺自身磨损断尾的可能性比较大。这是因为田螺的壳顶是田螺生长发育过程中最早形成的部分，也是最小、最尖、最薄的地方。相比之下，山坑螺的壳顶较为粗壮，因而不容易磨损。而如果山坑螺生长的环境中，沙石较多、淤泥较少，就会在不断地爬行、滚落过程中屡屡碰撞，这样就可能会将尾巴磨短。一旦磨掉，这种没有尾巴的螺便会成为永久的模样。

总之，山坑螺的尾巴磨损断裂是由环境与自身特定结构的相互作用造成的。虽说断尾不影响他的生活，但断尾却成了它最大的特点。

随着科技的发展和现代养殖技术的提高，山坑螺已不再仅仅是野生的食材。人们通过创新，推出了不同种类的山坑螺，满足了不同口味的需求。

科学是当代社会前进的引擎，还为我们提供了一种新的思考方式。我们要坚信科学，在实践中发现和发掘发展的真相，山坑螺断尾，并不是什么神秘现象，而是一种物竞天择的结果，我们只有不断探索自然界中的新知识，才能不断破解自然界中的谜团。

引用资料《十万大山旅游》作者：杨国出版单位：蓝天出版社

文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：文秀才

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武桑解19246413048 ______ 本地田螺最好,因为它已经适应了当地的环境自己食物来源

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武桑解19246413048 ______ 田螺不需要养殖啊,经济价值不高,市场价格也很低(不要被菜场价格忽悠了,这完全不是一回事). 如果你想养,只要有水面,你按一亩购买5~10斤田螺倒进池塘里,水深不要超过50厘米,平时只要肥水就可以了,如果想要田螺肥美个大,可以每天往池塘内撒鱼饲料、豆饼、鱼粉、菜叶供田螺食用. 等到个头大了,抓大留小,通过自然繁殖,以后都不用补螺了,只需要每过几年往池塘内补一次新螺,避免近亲繁殖就可以了.

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武桑解19246413048 ______ 生活习性.田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜集于有微流水之处.田螺届杂食性,摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等.田螺喜夜间活动,夜间摄食旺盛. 场地选择....

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武桑解19246413048 ______ 一、田螺的习性田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、...

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武桑解19246413048 ______ 农户利用小水面或稻田养殖田螺,可取得可观的经济效益,现将田螺养殖技术介绍如下: 一、田螺养殖场地选择田螺养殖场地要选择水源充足,水质良好,腐殖质土壤及交通方便的地方.最好有流水. 养殖池建造.螺池规格一般宽1.5-1.6米...

滕舒东5205田螺养殖过程中怎样管理田螺身上才不长青苔 -
武桑解19246413048 ______ 那个是要在吃的时候才能去啦~~不过可以养干净点就是了,一个是买回来后要用清水养几天,水里可以放点盐或者滴点油;二是田螺要用刷子洗,这样才不会再有脏东西进去里面了.而且吃之前要把后面的尾巴剪掉

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武桑解19246413048 ______ 田螺不宜太密集,它会缺氧,用大点的盆子,水不宜太多,加一半就行,多换几次水,如果您是吃的话不要往里面放任何东西

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武桑解19246413048 ______ 一、选点养殖.田螺抗逆性强,疾病少,繁殖率高,对养殖场所要求不高,农村许多平坦沟渠、水田泽地、池塘、慈姑田等都可放养;若是开阔的池塘,水面上可放红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫,池中插上竹竿、木条等供田螺栖息,既可收水上绿肥做饲料,又可饲养田螺增加收入.

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武桑解19246413048 ______ 田螺是我国产的一种淡水螺,是上等保健食品.近几年,随着田螺天然产量日渐减少,田螺市场不断看好.目前在广东、福建等地区已开始人工养殖,不少农户把养殖田螺作为一项创业门路,大力发展.现简单介绍田螺的养殖技术. 一、田螺...

（编辑：自媒体）