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怎么判断是不是痛风

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-30

西红柿,拥有酸酸甜甜的口感、丰富的营养,一直被大家所青睐。

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不过,“柿红是非多”,这些年出现不少关于西红柿的传闻,今天就来跟大家一一解答!

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经常吃西红柿,容易痛风?

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这还真不是空穴来风。

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此前,在新西兰生物化学系的一期期刊文章中,首次揭示了西红柿可能会诱导痛风发作。

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研究人员调查了2051名痛风患者。他们反映,会引起自己痛风发作的食物包括海鲜(62.5%)、酒精(47.1%)、红肉(35.2%)和西红柿(20.2%)。西红柿竟然位居第四,这让人始料不及。

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为此,研究人员认真做了临床试验,发现西红柿的摄入与血尿酸正相关,它的确是“痛风食物”之一。

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很多人可能不理解:西红柿明明属于低嘌呤食物,怎么会引起痛风?

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西红柿虽然嘌呤含量不高,但是含有较多的谷氨酸,为嘌呤合成提供原料氮,容易增加人体内尿酸的合成,其中所含酚酸还会抑制肾脏排泄尿酸,从而导致尿酸的升高,诱发痛风。

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目前,到底吃多少西红柿会引起痛风,我们并不知道,还有待进一步研究。

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不过,还是要建议高尿酸血症和痛风人群,注意避免摄入大量的西红柿。

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西红柿是“防晒果”?

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是真的!

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皮肤经紫外线照射后,皮肤中的自由基会增多,对皮肤细胞有些损伤,而西红柿中的番茄红素就能起到清除自由基的作用,能延缓皮肤衰老。

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有研究表明,每天摄入15毫克番茄红素(大约相当于2~3个红色番茄),可将晒伤的危险系数下降40%。

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正因番茄红素有清除自由基的作用,对付老年斑也有一定效果,可以增强皮肤细胞活力,延缓老年斑发生。

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夏天马上到了,怕晒伤的朋友,不妨多吃些西红柿哦~

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西红柿,挑软的还是硬的?

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一般来说,自然成熟的西红柿,保存时间短,又软又容易破,经不起长途运输的颠簸。

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所以,大部分西红柿只能本地采,本地卖。

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而要想把西红柿卖到比较远的地方,就必须在它还是青色的时候就摘下来。如果到了目的地,西红柿还没有变红,商贩们就会耍个小手段,使用催熟剂,“强迫”西红柿提前变成红色。

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常见的催熟剂是“乙烯利”。只要用水将它稀释,再将西红柿泡在里面,或直接喷洒在西红柿上就可以了。乙烯利的毒性很低,若在国家标准允许的范围内使用,对人体没有伤害。

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但使用少量催熟剂安全,不代表催熟的西红柿也同样安全。

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市场上一般不会特地检测蔬菜中的催熟剂含量,人们说不准自己买回来的西红柿上乙烯利是不是超标。同时,催熟剂只能催熟西红柿的外表,不能催熟西红柿的果肉,就算果皮被催成了红色,果肉仍是硬邦邦的,吃起来又酸又涩。

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未成熟的西红柿里含有大量的毒性物质——番茄碱(又称龙葵碱)。番茄碱吃多了,人就会中毒。中毒者会感到嘴里发苦,还会头晕和恶心。

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选购小窍门:只选“软柿子”!

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软、硬是判断西红柿是否成熟的重要标准,真正成熟的西红柿捏起来是软的。

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只要摸起来很硬,不管这西红柿是红还是绿,基本可以断定它还没成熟。这样的西红柿买回家不要急着吃,可以放几天,让它自然成熟。买回家放一放,还能让西红柿外皮上的催熟剂多挥发一些。

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以上配图均来源于壹图网。

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(养生每日推送)

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宋霞于2324怎么判断是不是有痛风病
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宋霞于2324怎样判断是不是得了痛风?
辕容谭15813636887 ______ 1977年美国放射协会(ACR)急性痛风关节炎分类 标准: 关节液中有特异性尿酸盐结晶;或 用化学方法或偏振光显微镜证实痛风石中含尿酸 盐结晶;或 具备以下12顶(临床、实验室、X线表现)中6项:不对称关节内肿胀(X线证实); 无骨侵饨的骨皮质下囊肿(X线证实); o关节炎发作时关节液细菌培养阴性.

宋霞于2324怎么判断是不是痛风?怎么判断是不是痛风,痛风的症状及治疗方法痛风
辕容谭15813636887 ______ 怎么判断是不是痛风:痛风是代谢疾病,临床症状很多,建议您到河南协和医院痛风科诊断,或咨询4oo-6ooo-195 痛风的症状:痛风最开始的症状表现为尿酸高,不易察觉 痛风第一次引起我们关注是痛风发作即痛风性关节炎,急性痛风性关节炎常发生在夜间,患者突发剧痛. 随后,痛风性肾病、痛风石、痛风并发症等都会随之而来 因此,痛风一定要及时治疗,不要耽搁 痛风的治疗方法:痛风的治疗方法,河南协和医院张教授推荐【排酸护肾全息疗法】中药配方,为患者即解决急性发作的剧痛,又治疗痛风反复发作等难题,是痛风患者的首选,更多的信息http://www.110tf.com

宋霞于2324怎么样确定是不是痛风? - 骨科 - 复禾健康问答
辕容谭15813636887 ______ 全身疼痛主要考虑还是寒湿淤积在关节部位引起的,与个人的生活环境以及体质,气血都是有很大的关系,身体免疫力下降,气血不足,劳累受凉,风湿,类风湿性关节炎会导致血液循环缓慢,寒湿淤积在体内,导致血液循环障碍引起疼痛,.可以适当的运动,促进血液循环缓解疼痛,加强营养增强体质,积极的治疗风湿,类风湿性关节炎,可以吃点补气血的药物,如强骨生血口服液.

(编辑:自媒体)
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