怎样炒田螺才吸的出来
从刚端上桌的热气氤氲的盘子里,用两只手指拈起一枚田螺,另一只手拿了牙签,伸进螺壳里稍稍用力地扎进去,左右手沿相反方向小心地旋转,取出一圈完整的螺肉,摘掉那点黑色的小尾巴,再利落地送入嘴中......末了,倘若不是在公众场合,一定要嘬嘬沾满酱汁的手指头,那会带给你加强版的味蕾刺激。
By 燕儿姐姐来了
用料- 田螺 500克
- 啤酒 一罐
- 葱姜蒜啊 适量
- 火锅底料 适量
- 花椒 30粒
- 干辣椒 10个
1、准备好所需食材
2、特别是火锅底料,干辣椒啊花椒一定要有
3、洋葱,青红辣椒,可以提高风味也可以增加颜值
4、田螺洗净剪尾
5、锅中放油,放葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料炒香,放入田螺,放啤酒
6、烧制片刻
7、装盘,吃起来
8、这滋味多鲜美,谁吃谁知道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
","force_purephv":"0","gnid":"90e33366844243cb9","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"900","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013df4b64ea2ef38be.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e8534dde3c87f122.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0181db630d45e862e3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dc2ce018f1342395.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0111d24d7adb3254c3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01962d2a0d07001915.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0199685bbcc440b5e6.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0103a0cb9d413335a6.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017fa7bb375dcdebfc.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1661658581000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/206a0364557e6bb5d2902ca916d23a72","redirect":0,"rptid":"b3704b3fc0f2e014","s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:火锅底料","k":"火锅底料","u":""},{"clk":"kfood_1:炒田螺","k":"炒田螺","u":""}],"title":"幸福不过一盘炒田螺
胥追点3369小田螺怎么炒才好吃又容易吸出来? -
蒙凡贝19268835118 ______ 十三香田螺的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 十三香田螺的制作材料: 主料:田螺500克. 调料:十三香,酱油,味精,白糖,黄酒,葱,姜,高汤,香油各适量.教您十三香田螺怎么做,如何做十三香田螺才好吃田螺去泥沙洗净,焯水,加调料烧入味,浸泡于汁内即可. 十三香田螺的制作要诀: 田螺尖去壳、尾易入味,也方便吸食.
胥追点3369田螺塞肉怎么做才好吸 -
蒙凡贝19268835118 ______ 田螺塞肉的做法 1. 田螺剪去尾部,清水里加几滴食用油养一天,反复洗净 2. 锅里水烧开,放入田螺焯烫一分钟捞出 3. 捞出的田螺放入冷水内降温 4. 把螺肉用牙签挑出,放进盆里加1勺盐反复抓洗,洗出黑色的黏液,然后用水冲干净 5. 把洗净...
胥追点3369怎样炒的田螺才入味? -
蒙凡贝19268835118 ______ 除了他们给你的菜谱外,记得用调好味的汤来闷田螺,而且最好将田螺的尾部剪掉,第一便于入味,第二吃的时候好吃,一吸就吸出来了.
胥追点3369田螺怎么炒 -
蒙凡贝19268835118 ______ 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复处理,螺...
胥追点3369炒田螺……怎么炒才能容易吸~我炒的田螺都吸不出来 -
蒙凡贝19268835118 ______ 炒田螺前用钳子把田螺尾部钳掉,炒出来的田螺就容易吸出田螺肉.
胥追点3369请问怎样炒田螺才能很好地吸出来? -
蒙凡贝19268835118 ______ 从开始到最后锅盖不用盖
胥追点3369炒田螺方法
蒙凡贝19268835118 ______ 记住油一定要烧热,在下田螺加入调料翻炒一下,炒几分钟后,在加水《水盖到田螺即可》,盖上锅盖小火焖几分钟打开锅盖烧到汤收了为止,那田螺绝对好吸,,,,,,你去试试.!!效果好的话望采纳!!
胥追点3369怎样炒螺丝容易吸 -
蒙凡贝19268835118 ______ 这个有巧门,但路过我还是来回答下吧.1:先把螺丝后面的屁股用嵌子剪掉2剪好洗干净晾干备用3:用锅烧水水的比例一定要淹过螺丝,多点不怕4:水一定要烧开也就是沸腾的时候把备用的螺丝放进沸腾的水里煮2分钟左右,稍微用勺来翻下...
胥追点3369田螺怎么炒?
蒙凡贝19268835118 ______ 爆炒田螺 原料: 净螺肉250克.烹调油、辣椒酱、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、香油、料酒、姜、大蒜、蒜苗适量. 做法: 1、田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄...
胥追点3369田螺怎么炒才好吃?需要什么配料?江西人口味,求细说,全过程!谢谢! -
蒙凡贝19268835118 ______ 材料:田螺、姜蒜、干辣椒、花椒、大料、白酒一勺做法:1、田螺放一大碗里盛一点水,然后盖上一盘子,两手抓牢用力摇(这样洗田螺很干净)2、将辣椒用剪刀剪破口,姜切片3、热锅下油炒香姜片,下田螺稍翻,将白酒倒入(田螺受酒精刺激肉会收缩,这样做出来的螺丝非常好吸)4、倒两碗水,将干辣椒、花椒、大料、蒜头一同放锅时卤,同时加入盐5、卤至锅里汤汁快干时放适量味精即可6、装盘开吃