我国每年浪费粮食3500万吨占比
本文转自:光明网
作者:刘慧
粮食安全在田地里,在粮库里,也在餐桌上。在夏粮再获丰收之际,国家发展改革委日前召开粮食节约和反食品浪费专项工作机制会议,提出要进一步完善餐饮行业反食品浪费的政策措施,遏制餐饮行业食品浪费要有切实管用的实招,推动粮食节约和反食品浪费工作取得新成效。节约粮食贵在坚持,在当前节约粮食取得成效的基础上,仍须常抓不懈,坚决防止把节约粮食行动当成一阵形式主义的风刮过。
俗话说:节约好比燕衔泥,浪费好比河决堤。受疫情、极端天气和俄乌冲突等各种因素叠加影响,全球粮食价格持续高位波动,我国面临的粮食安全挑战日益严峻。当前,我国粮食安全总体形势较好,粮食连年丰产丰收,库存充裕,2021年我国人均粮食占有量达到483公斤。然而,粮食生产、收购、储存、加工、消费各个环节的损失浪费仍然惊人。据测算,每年我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失总量达到700亿斤以上,餐桌浪费食物价值高达2000亿元。对此,必须居安思危,始终绷紧粮食安全之弦,要坚持粮食增产与减损并重的原则,这样才能端牢端稳中国饭碗。
取之有制、用之有节则裕,取之无制、用之不节则乏。节约粮食是我国增加粮食有效供给、提高粮食安全保障水平的重要举措。今年我国夏粮在历史高点上增产1%,是中央、地方乃至亿万农户付出100%甚至更大的努力才取得的成绩。这也说明我国粮食增产的难度越来越大。减少粮食损失浪费等同于粮食增产。以今年夏粮总产量14739万吨计算,如果粮食损失降低1个百分点,一年可节约粮食143.4万吨,相当于夏粮增产2%。在耕地水资源的刚性约束下,减少粮食损失浪费实际上就是节约使用耕地和淡水资源,是开发“无形良田”。
我国始终高度重视减少粮食损失浪费问题,采取综合措施减少田里的损失、流通环节的损失,杜绝餐桌上的浪费。在生产环节,通过精准化作业,逐步解决播种粗放、用种量偏高等问题;提高防灾减灾能力建设,减少生物灾害和自然灾害引发的粮食损失问题。在收获环节,不断提高精细化收割水平,最大程度确保粮食颗粒归仓。如今年夏收期间,小麦机收损失控制在2%以内。在储运环节,通过高标准粮库和现代粮食物流设施建设,减少储存和运输环节损失。在加工环节,一方面从以前过度加工向适度加工转变,另一方面延长产业链和提升价值链,尽量把粮食吃干榨尽,提高粮食资源利用率和附加值。在消费环节,“光盘行动”深入人心,机关、学校食堂餐厨垃圾大幅减少,餐厨废弃物资源化利用提升。
“勤俭是我们的传家宝,什么时候都不能丢掉”。减少粮食损失浪费,涉及每个人、每个家庭、每个单位,要构建政府主导、企业实施、全民参与的长效机制,加大宣传力度,让全社会持续关注节粮减损,坚决杜绝餐桌上的浪费,不断筑牢粮食安全“压舱石”。
法律是治国之重器,良法是善治之前提。进一步健全粮食安全法律法规及相关规范,严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》,依法遏制食品浪费势头,减少粮食全产业链各环节损失浪费,用法制化手段规范约束人们节约粮食、敬畏食物,在全社会逐渐形成节约光荣、浪费可耻的良好社会氛围,才能达到标本兼治的目的。
台琦易3094中国一年浪费多少粮食? -
鲍剂珠13240663691 ______ 按照正常价格售卖,每桶饭菜至少能卖到200元! 每天,至少有11桶到14桶剩饭剩菜被倒掉! 简单算来,学校的南园餐厅一年倒掉的饭菜价值上百万元! 近日,武汉科技大学的胡帆、王毅、谢静等15名学生组成调查组,着手调查学校食堂的浪...
台琦易3094材料一:有媒体报道,我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大,“舌尖上的浪费”触目惊心.据统计,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值2000亿元,被倒掉... -
鲍剂珠13240663691 ______[答案] (1)勤俭节约(艰苦奋斗)(2分) (2) >①生活中还存在浪费现象,一些人勤俭节约的美德缺失②杜绝“舌尖上的浪费”活动效果显著,公民的节约意识正在增强.(...
台琦易3094中国每年浪费多少食物? -
鲍剂珠13240663691 ______ 3亿吨,据统计全国粮食总产量三分之一被浪费
台琦易3094据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮.天育物有时,地生财有限.文明用餐,从我做起,不... -
鲍剂珠13240663691 ______[选项] A. 量入为出,适度消费 B. 避免盲从,理性消费 C. 保护环境,绿色消费 D. 勤俭节约,艰苦奋斗
台琦易3094我国每年由于管理不善每年会损失多少粮食 -
鲍剂珠13240663691 ______ 大量大粮食损耗在农户储粮,大约损耗在8%,粮食损失量就高达500亿斤.在国家粮库里损耗没那多,规定损耗年不超过0.15%,一年以上不超过0.20%
台琦易3094我国一天浪费粮食多少 -
鲍剂珠13240663691 ______ 我国浪费粮食有的说是年75亿公斤,有的说500亿公斤,最近又说浪费2000亿元.主要是餐桌浪费(其中肉蛋折合成粮食),但有些损耗可降低但难避免,比如粮食呼吸损耗、运输保管损耗.具体数字都是估计你按估计的数量计算可得
台琦易3094全国浪费粮食占全求的百分之几 -
鲍剂珠13240663691 ______ 您好!中国每年浪费粮食大约1亿吨,全球每年浪费粮食大约13亿吨,中国浪费粮食占全球浪费粮食的百分比是7.69%.谢谢阅读!
台琦易3094人类随意破坏自然资源的后果是什么 -
鲍剂珠13240663691 ______[答案] 我国森林覆盖率仅为13.92%,人均占有森林面积只相当于世界人均水平的17.2%.据有关资料显示,我国每年消耗一次性筷子450亿双,耗费木材133万立方米,要砍伐大约2500万棵大树,需毁掉146平方公里的森林.一次性木筷的广泛使用,给森林资...