手工打奶泡视频教学

作者：windsdon1987

你是不是很羡慕拉花大师的出品，一杯精致的卡布奇诺咖啡让不喜欢咖啡的人也心动。

你是不是觉得全自动咖啡机打出来的奶咖，看起来也很诱人

上网搜了下电动奶泡机，价位从几百上千都有，最后一摸口袋没有钱

但其实实操下来，如果不考虑极致的口感，我觉得打奶泡你也许只需要一个不锈钢手工奶泡壶，20多块解君愁

你需要准备的就是一杯鲜奶（鲜奶油脂高容易打出泡沫感而且持续时间长），加热后倒入奶泡壶，然后按压20来下，一杯奶泡就打好了。

这时候再用咖啡机来一杯意式特浓咖啡，完成

是不是看起来有模有样。心心念念很久的全自动咖啡机因为餐边柜的宽度不够，最后只能默默的在购物车中删除了。省下的3000多，不花掉心痒痒，小伙伴们推荐下双十一败些啥吧。

广柄姣1710怎么打做拉花咖啡用的奶泡 -
双嵇广17734466830 ______ 做法: 1、以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约220㏄的咖啡杯中,备用. 2、将全脂鲜奶倒入不锈钢拉花杯中,插入半自动义事咖啡机的蒸气管,打开蒸气加热至60-65度,关闭蒸气,并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡. 3、缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中. 4、待奶泡从下方浮上来时,开始左右摇摆拉花杯,并一边向前移. 5、最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可.

广柄姣1710不用奶泡机如何打奶?不用奶泡机如何打奶泡
双嵇广17734466830 ______ 告诉你具体怎么做哦,希望能帮到你哦~ 1、 在不锈钢奶杯中,放入1/3~1/2杯子容量的全脂奶粉(因为奶泡会膨胀至3倍左右). 2、 让蒸气的管子刚好接触到牛奶的表面.管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离.打开蒸气开关,开始让蒸气运作.如果管子离牛奶表面太远,牛奶会喷得到处都是;相反,如果管子在牛奶表面下太深,奶杯中就不会产生旋涡,牛奶只会加热,而不会出现漂亮的奶泡(加热过度还会失去牛奶的奶香味). 3、 当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸气,再拿离奶杯,否则会容易造成热牛奶喷溢出来,相当危险,这样可以使用的热牛奶(仍是液体的部分)和奶泡就准备就绪了

广柄姣1710如何打出优质的奶泡如何简单的打出优质的奶泡
双嵇广17734466830 ______ 我用的是HARIO的打奶器,日本产的,玻璃的,可以放在微波炉里加热.上海的梅陇镇伊势丹7楼有专柜,专门卖咖啡器具的地方,离自动扶梯蛮近的.用下来感觉挺好,...

广柄姣1710怎么做好吃,如何打出奶泡的家常做法 -
双嵇广17734466830 ______ 食材 主料 牛奶 适量 步骤 1.牛奶适量,加热到70~80度,不能煮开. 2.用打蛋器打到泡沫细腻. 3.成品.

广柄姣1710咖啡拉花奶泡怎么打?要注意什么? -
双嵇广17734466830 ______ 网上网上你一搜搜一大堆一大堆了,,从吧台人生人生给你转下来希望能帮助你,推荐你也去看看 步骤 打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷...

广柄姣1710陈磊:咖啡打奶泡的几种方法介绍(一) -
双嵇广17734466830 ______ 陈磊最近写的一些文章,几乎都偏向于技巧分析了,这些分析也是陈磊从自身出发,对于自已使过的一些器与器具经验做个总结,也是希望对大家有所帮助.今天来介绍咖啡打奶泡的几种方法. 花式咖啡的制作中,将牛奶打发成奶泡这是必要的...

广柄姣1710手动打奶泡如何能打得好,我打得太稠了不好拉花 -
双嵇广17734466830 ______ 之前轻砸,大奶泡消失,再把厚奶泡用勺子刮去,剩下的细泡螺旋摇匀.

广柄姣1710从原料的选择到小细节 到品尝.打奶泡真是技术活儿,怎么打奶泡? -
双嵇广17734466830 ______ 1、全脂奶2、温度控制不要超过70度3、找一台蒸汽比较足的机器4、练习打奶泡真的不难,如果累积有20小时的练习足矣.买一箱雀巢奶估计就能练好了.比较关键的点是:1、要知道多少体积的牛奶打完奶泡后会变成多少体积.2、让液面旋...

广柄姣1710拿铁大师怎么打奶泡? -
双嵇广17734466830 ______ 牛奶选用全脂的(很关键```) 楼上说了 雀巢不错 也别用伊利 那个也打不了 管子我都是放五分二或者七分三的位置 ,加热时最好顺一个方向旋转几圈 这样奶泡打的比较均匀 也比较细腻 仅供参考~

广柄姣1710打奶泡技巧,自己说说技巧 -
双嵇广17734466830 ______ 其实打奶泡没什么技巧,现在有手动的打奶泡壶很方便,只要能打出自己需要稀稠度奶泡就行,咖啡机也一样,望采纳