抖音麻辣兔头私人订制

屈良咬4779麻辣兔头怎么做好吃,成都麻辣兔头的家常做法 -
扈点蒲19683274273 ______ 1.修剪新鲜兔头.把耳根,眼皮及喉管一一剪掉.20分钟2.加料酒,生姜,葱等去腥.30分钟3.去腥后炖煮祛除兔头残余的血水.10分钟4.炖煮去污后,到卤水中煨味上色.50分钟5.炒锅下菜籽油,熟透后下辣椒面,芝麻,白糖,食盐等翻炒出香后,下卤好的兔头.10分钟6.兔头在炒锅中充分吸收了麻辣甜鲜口感,最后装盘.30分钟7.新鲜出炉,麻辣鲜香,搭配啤酒或者可乐更佳!

屈良咬4779成都上善佳的麻辣兔头具体制作方法是什么?学起来容易吗? -
扈点蒲19683274273 ______ 麻辣兔头做法: (1)兔头的初步加工 将兔头解冻,冲洗干净后,加入姜块50g、葱结50g、精盐100g及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味12小时取出,用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用. (2)制辣味卤汁 ①干辣椒剪成节;八角、三...

屈良咬4779麻辣兔头的制作方法?我最喜欢吃兔头了
扈点蒲19683274273 ______ 一、原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g...

屈良咬4779麻辣兔头有谁知道怎么做? -
扈点蒲19683274273 ______ 一、原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50 g,硝盐1 g,红曲米50 g,料酒...

屈良咬4779成都最好吃的朱葛师傅麻辣兔头的做法? -
扈点蒲19683274273 ______ 成都朱葛师傅麻辣兔头一般用料比较复杂,民间自己做的方法也很多.首先,兔头洗净,温水泡俩个小时,捞出拎干水分,放入料酒,花椒等入味一个小时.起火烧油,兔头过油,放入花椒,大料,麻椒,辣椒,香叶等小火热一下,放入兔头,少量水,先小火煮一下,再放入清水,慢炖小个半小时,加入盐调味.

屈良咬4779求麻辣兔头做法 最好是正宗川味 别人学不大来的 -
扈点蒲19683274273 ______ 麻辣兔头 一、原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50 g,硝盐1 g,红曲米...

屈良咬4779正宗的麻辣老妈兔头做法怎么做?材料有哪些? -
扈点蒲19683274273 ______ 兔头做法: (1)兔头的初步加工 将兔头解冻,冲洗干净后,加入姜块50g、葱结50g、精盐100g及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味12小时取出,用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用. (2)制辣味卤汁 ①干辣椒剪成节;八角、三奈、...

屈良咬4779怎样卤制麻辣兔头? -
扈点蒲19683274273 ______ 主料:速冻鲜兔头5000g,辅料:干辣椒400g,姜块100g,葱结120g,八角20g,三奈10g,桂皮8g,小茴香10g,草果10g,花椒50g,丁香5g,砂仁8g,豆蔻12g,排萆5g,香叶3g,精盐200g,味精50g,硝盐1g,红曲米50g,料酒100g,鲜汤5000g,精炼油2000g做法:将兔头解冻,冲洗干净后,加入姜块50 g、葱结50 g、盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味12小时取出,用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用.将兔头与全部调料、汤一同放入砂锅,大火烧开5分钟关火,浸泡12小时,再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻.

屈良咬4779香辣干锅兔头的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈点蒲19683274273 ______ 1 新鲜兔子去皮、内脏,洗净.今天只用半只.2 将兔子剁成小块,放入三大勺料酒,少许盐和酱油拌匀腌制十五至二十分钟.3 两个小土豆切条,芹菜一颗切段,香菜两颗切段,细长青掓两根和适量红椒(或泰椒)切菱形段,姜、蒜多点切片...

屈良咬4779做四川麻辣兔头要那些peiliao -
扈点蒲19683274273 ______ 一钱砒霜2两老鼠药 3钱敌敌畏,半勺灭少利 然后在文火炖半小时 就闻到一股诱人的香味啦 这时别急在出锅的时候撒上一些八步穿肠散 又香又脆的麻辣兔头就做好啦 可谓是色香味俱全 百年老字号的家传秘方不防试试