摩卡咖啡的制作步骤
作者：冉冉还没饱
最近家庭咖啡角的风着实吹的有点大，当有人问你是买摩卡壶好？还是买咖啡好？说明他已经不是个咖啡菜鸟了！作为一个非专业咖啡爱好者，我自己在琢磨如何置办家庭咖啡角的基础设备时也研究了好久，分享下我了解到的摩卡壶和咖啡机吧！在这里我所说的咖啡机只是家庭“玩具机”，并非商用机哦！
首先共同点是，摩卡壶和咖啡机都需要用新鲜的咖啡豆磨成粉，萃取出浓缩咖啡液，这是做所有咖啡的基底。
不同之处包括以下几点：
1、便携度：摩卡壶比较小巧，可以在办公室用，在野外用，随时随地做咖啡；而咖啡机只能在家里的插电用。
2、价格：摩卡壶相对比较便宜，一整套下来几百块钱就能置办齐全，而普通一点的半自动咖啡机就要上千，全自动好一点的就要几千块钱。
3、技术：摩卡壶对使用者有一定的技术要求，包括水温、冲煮时间等，而咖啡机即使不同价位和品牌，萃取出的咖啡液味道相差无几。
4、使用感：摩卡壶更适合享受咖啡制作过程的玩家，而咖啡机的操作就比较简单了，加满水和豆子就可以，比较适合业余玩家。
看了以上的分享，你有没有想明白，自己到底需要哪种咖啡小家电呢？
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