擦桌子的小妙招
作者：妈呀李哈哈
家有二年级的小宝子，也是一个会做家务的小暖男。
今年的暑假我们都在家，相处的也很愉快。
他负责扫地擦桌子，我负责拖地。
自己收拾自己的房间、书桌，书房一起收拾。
我负责洗衣服，他负责浇花。
还会帮忙用除螨仪给床单除螨，也会每天都负责扔垃圾、打水。
他负责早餐，我负责中午和晚餐，我们一起分工合作，一起搭配做家务。
所以即使放假每天和他在家都会觉得很轻松。
最近他已经不满足于早餐的那几样了，他说烙手抓饼，馒头片难度系数太小了。
他要成为大厨就要练习更多的菜式才可以，还拿着书让我点菜。
哦，这本书是他最近天天在看的《会做饭的孩子真棒》。
天天给我念叨着「 麻麻，快点菜吧，让我给你露一手。」
「 麻麻，外卖有可能不干净哦，自己做的饭才更香呢。」
「 麻麻，咱们去逛超市吧，带着这本书，我告诉你怎么挑选蔬菜。」
我还特意看了下这本书，还真不错，中国学生营养与健康促进会推荐的。
这本书很有趣的地方是它的作者是一名六年级的小学生，里面的内容有很多都是同龄的孩子写的。
里面的菜谱虽然都很简单，但也包含了拌、焯、炒、蒸、煮、烤等多种烹饪方式。
菜谱有文字步骤，也可以扫码观看，看附带一些厨房小妙招，孩子可以更好的上手操作。
而且每一道菜所用的食材还有相应的介绍，例如西蓝花的产地、科属、收获时间等。
还有如何挑选西蓝花，如何储存，西蓝花的营养价值等等。
让孩子不仅会做菜，还会更了解每一种食材，这样自己也可以合理搭配，做出营养健康的菜肴。
不仅有蔬菜类、畜禽类、水产类、谷薯类、烘焙零食，还附带了一日三餐巧妙安排的菜谱。
当然了还有很多贴心的厨房安全小知识，油锅起火怎么办，正确使用天然气，糖类调料怎么储存，电器的使用，如何避免烫伤,刀具的安全使用...
还有烘焙工具和常用材料的介绍，科学小课堂等等。
这是一本内容超丰富的书，不仅仅是一本孩子可以跟着锻炼动手能力，学习做家务的书，
还是一本生活常识书、百科书、科普书...
更是一本适合孩子和父母一起动手，拉近亲子关系的书。
我大致看了下，我家娃现在会做的蔬菜类的有番茄炒鸡蛋、清炒西蓝花、醋溜绿豆芽。
谷薯类的又饺子、汉堡包、空气炸锅薯条。
畜禽类和水产类的很少，家里做这方面的菜时，确实也很少找他帮忙。
怪不得最近老让我带他去超市买肉类和水产类的食材呢。
接下来我要继续和娃一起解锁更多的技能，享受生活的小美好！
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