教你制作松糕

邬侵妻4023松糕怎么做才松软可口 -
朱信疫15542938326 ______ 原料:红豆100克、清水300克、米粉125克、糯米粉90克、绵白糖40克、蜜红豆50克、各色蜜饯适量.做法:1、将红豆洗净后放入锅中,加入清水煮沸约15分钟后关火;2、称取200克的红豆水(不使用红豆);3、取一只大碗,将大米粉、糯...

邬侵妻4023如何自制松糕
朱信疫15542938326 ______ 以糯米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品. [原料/调料] 粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐 * 调料﹕大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻 [制作流程] (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面. (2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时. (3) 用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取﹐炒黑芝麻. (4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里﹐并将大枣和鸡冠叶﹐黑芝麻﹐石耳作为调料放在上面. (5) 冒热气的时候﹐开始要蒸20分以上.凉后切成菱形和四角形.

邬侵妻4023香糯松软·温州松糕怎么做如何做好吃 -
朱信疫15542938326 ______ 主料 糯米粉2杯 粘米粉2杯 糖3/4杯 猪肥膘肉50克 辅料 红枣切小块5个 葡萄干1汤匙 糖渍水果粒2大匙 核桃仁1大匙 桂花1大匙 水11大勺 香糯松软·温州松糕的做法步骤 1. 取一大号盆子,放入糯米粉与粘米粉拌匀,然后将3/4杯白糖加入拌匀,...

邬侵妻4023松糕是怎么做的?需要什么材料? -
朱信疫15542938326 ______ 制作原料: 粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻. 制作步骤: (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面. (2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时. (3) 用于调...

邬侵妻4023朝鲜族松糕做法,一层大米面,一层红豆再一层大米面,一层红豆…………美味 -
朱信疫15542938326 ______ 朝鲜松糕 食材 主料糯米粉150g大米粉150g辅料绵白糖60g清水120g红豆沙适量 步骤 1.把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀. 2.分次加入清水,搅拌均匀. 3.用手把粉粉搓成松散的粉粒. 4.将粉粒过筛两次,筛成细腻的糕粉. 5.取一半糕...

邬侵妻4023玉米松糕的做法 -
朱信疫15542938326 ______ 材料:碎玉米60克,牛奶1杯(240毫升),黄油40克, 糖30克(喜欢甜的可以加到40-50克),鸡蛋2个(中等大小) 低筋面粉60克(可以用中筋40克+20克玉米淀粉代替), 泡打粉2/3小匙(约3克),盐1/4小匙(约1克) 制作过程: 碎玉...

邬侵妻4023百果松糕要怎么做好吃?百果松糕要哪些材料?如何做百果松糕 -
朱信疫15542938326 ______ 百果松糕详细制作步骤 1.将板油撕去皮膜,切成0.4厘米见方的丁,加入白砂糖50克拌和,腌渍7-10天;2. 糖莲子掰开,蜜枣去核切片,核桃肉切成小块;3.将镶粉(粳米、糯米粉)与白砂糖200克,清水30克拌匀,用筛子筛去粗粒,放置1天(至少也需5-6小时);4. 然后放入圆蒸笼内(下衬糕布)刮平,不能揿实,再将上述干果料,蜜饯,香花及糖板油丁在糕面上排列成各种图案;5. 入锅蒸制,待接近成熟时,揭开笼盖酒些温水,再蒸至糕面发白,光亮呈透明状时,取出冷却即可.

邬侵妻4023怎样做松糕 -
朱信疫15542938326 ______ 松糕 材料 主料:大米800克,绿豆200克,白糖25克,香油20克,精盐8克 做法1、把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅. 2、将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面.把它做成20克左右圆扁面团,然后放进绿豆馅,做成松糕. 3、在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶,将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟.蒸完后焖十分钟左右,然后用凉水里洗一下.晾干以后抹上香油放到盘子里.

邬侵妻4023蒸松糕怎么做 -
朱信疫15542938326 ______ 主料 大米粉300克 糯米粉100克 辅料 白糖 适量 红绿丝 适量 步骤1.大米粉,糯米粉及糖混合2.加水3.两手揉搓米粉约20分钟,使其均匀湿润.4.过粗筛筛粉5.过筛后得到的均匀粗粉6.笼屉垫纱布,铺上粗粉,表面抹平7.用筷子画小方格,蒸熟后方便切块或掰开.8.红绿丝点缀9.蒸15分钟10.蒸熟出锅11.切块装盘.趁热食用 小贴士 加水的量以抓一把米粉可以成团,扔下去又可以散开为准,糖粉根据喜好适当添加.松糕适合趁热食用,口感松软.

邬侵妻4023韩国中秋食品松糕是怎么做的?
朱信疫15542938326 ______ 材料: 主料:粳5杯,浊酒,白糖,热水,盐. 调料:大枣,鸡冠花,石耳,黑芝麻. 做法: 1、把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面. 2、粳米面100里以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时. 3.、用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取,炒黑芝麻. 4.、把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里,并将大枣和鸡冠叶,黑芝麻,石耳作为调料放在上面. 5.冒热气的时候,开始要蒸20分以上.凉后切成菱形和四角形.