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斐林试剂测定还原糖的原理

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-25

冯支东805化学鉴别还原糖````为什么斐林试剂的甲液和乙液要一起加入```不能分别加入? -
倪张贪15184935606 ______[答案] 应该是要使用菲林试剂的时候,先将甲液和乙液混合好后,再加入待测液中的. 甲液和乙液混合后会产生氢氧化铜,如果不是现配现用的话,就会有氢氧化铜沉淀产生了.这个鉴别原理就是因为还原糖具有醛基,它能跟氢氧化铜反应生成氧化铜.

冯支东805双缩脲试剂和斐林试剂的作用原理分别是什么?双缩脲试剂和斐林试剂都是氢氧化钠和硫酸铜一起作用的,为什么颜色会不同?斐林试剂与还原糖作用是因... -
倪张贪15184935606 ______[答案] 双缩脲结构双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成. 双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液; 双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液. 双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在. 具体方法...

冯支东805鉴定蛋白质的反应原理是什么?
倪张贪15184935606 ______ 1、鉴定还原糖是通过糖的还原性,而蛋白质是通过其空间结构的不同.2、还原糖的鉴定步骤:注入组织样液2ml 过滤;将玻璃漏斗插入试管中,漏斗上垫一层纱布加斐林试剂2ml(由斐林试剂甲液和乙液充分混合而成,不能分别加入)*斐林试剂:甲液0. 1g/mlNaOH溶液乙液0.05g/mlCuSO4(等量混合摇匀使用)水浴加热;煮沸2min观察溶液颜色变化:浅蓝色到棕色到砖红色. 选材:颜色浅,含糖量高.3、蛋白质的鉴定步骤:选材:卵清稀释液或黄豆(浸泡1-2d) 豆浆 滤液染色:先加A液2ml摇匀,再加B液4-5滴摇匀原理:蛋白质+双缩脲试剂--紫色反应*双缩脲试剂:A液0. 1g/mlNaOH溶液B液0.01g/mlCuSO4溶液.

冯支东805高中生物教材中涉及的染色剂及其使用 -
倪张贪15184935606 ______[答案] 看看这个是你想要的吗?1 斐林试剂检测可溶性还原糖原理:还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀注意:斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热.应用:检验和检测某糖是否为还原...

冯支东805双缩脲试剂鉴别蛋白质的原理?!斐林试剂鉴别还原糖的原理?! -
倪张贪15184935606 ______ 蛋白质的肽键与双缩尿类似,可与铜离子在碱性环境下(双缩尿试剂)生成紫色络合物.稀氢氧化铜溶液(斐林试剂)有弱氧化性可与还原性糖中的醛基发生反应,生成砖红色的氧化亚铜沉淀.

冯支东805检测生物组织中糖类脂肪蛋白质的实验原理 -
倪张贪15184935606 ______[答案] 还原糖的鉴定原理:生物组织中普遍存在的可溶性糖的种类比较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种糖的分子内都含有游离的、具有还原性的半缩醛羟基,因此叫做还原糖;蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基,因此叫作非还原糖,不...

冯支东805菲林试剂法测总糖与测还原糖的区别 -
倪张贪15184935606 ______ 1. 菲林试剂只能用来检测还原糖. 2. 直接滴定法即斐林试剂热滴定法.斐林试剂由甲溶液和乙溶液组成.甲溶液含硫酸铜和亚甲基蓝(氧化还原指示剂);乙溶液含氢氧化钠、酒石酸钾钠和亚铁氰化钾.将一定量的甲溶液和乙溶液等体积混合...

冯支东805斐林试剂鉴定还原糖步骤 -
倪张贪15184935606 ______ 用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化过程为:浅蓝色→→棕色→砖红色(沉淀)组成斐林试剂的甲液(0.1g/ml 的 NaOH 溶液)和乙液 (0.05g/ml 的 CuSO4 溶液)分别配制、储存,使用时,再临时配制,将 4-5 滴乙液滴 入 2ml甲液中,...

冯支东805求可溶性还原糖,蛋白质和脂肪的鉴定原理 -
倪张贪15184935606 ______ 1.可溶性还原糖鉴定原理 生物组织中普遍存在的可溶性糖类较多,有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种糖的分子内都含有游离的具还原性的半缩醛羟基,因此叫做还原糖;蔗糖分子内没有,为非还原糖.实验中所用的斐林试剂,只能鉴定...

冯支东805斐林试剂和葡萄糖有什么反应? -
倪张贪15184935606 ______ 化学方程式:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加热->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O.原理:斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物,逗梁可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜.斐林试剂为深蓝色溶液,在与脂肪醛或还原性糖...

(编辑:自媒体)
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