首页 >>  正文

新安县美食一览表

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-03

作者:waynebond

引子

洛阳市所辖的新安县,在洛阳主城区的西边。

新安,是河洛文化的主要发祥地和仰韶文化的集中分布区。秦,置新安县,取新治安宁之意。1983年,改属洛阳市。截至2020年, 新安县共有5A级景区1家、4A级景区3家、3A级景区4家、2A级景区2家。

千唐志斋博物馆

千唐志斋博物馆,现斋内尚存各类藏石1419件,此外尚存有墓志盖19件,以及其他各类书法、绘画、造像、经幢、碑碣等54件。1996年11月20日,千唐志斋被中华人民共和国国务院公布为第四批全国重点文物保护单位

新安函谷关

新安函谷关,位于新安县城关镇,是中国古代重要的关隘之一,因“关在谷中,深险如函”而得名。2014年6月22日,第38届世界遗产大会,新安函谷关作为丝绸之路申遗项目之一,进入世界文化遗产保护名录。2013年3月,新安函谷关被中华人民共和国国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

洞真观

洞真观,位于新安县铁门镇玉梅村。据观前竖立的刻于元朝大德五年的《重兴洞真观碑记》记载,该观始建于宋朝,后被金兵烧毁,元大德初年由道士孙纯和等人重建,观内重建时所植的柏树,树龄已有700多年。建筑面积3000平方米,占地面积6000平方米,整组建筑坐北向南,自南而北在一中轴上,形成南北长,东西窄的格局。2019年10月,洞真观被中华人民共和国国务院公布为第八批全国重点文物保护单位。

新安文庙

新安文庙,位于新安县老城东大街87号,建筑面积1124平方米,占地面积1124平方米。清代乾隆三十年(1765年)重修,整座建筑坐北朝南,现存大成殿一座,面阔五间,进深三间。原为学宫,嘉靖九年改曰“文庙”,明嘉靖44年(1530年)重修,万历15年、崇祯、康熙、雍正、乾隆等时期多次重修,乾隆三十年起增大成殿。

怎么样,新安县的历史就够各位秉烛夜读了吧。现在转回正题,新安县的美食。

新安县最出名的应该是新安县消食丸,从小就能在大街上听到叫卖声。

美食就当属新安县烫面角了,这可是和不翻汤平起平坐的美食!

烫面角的来历

新安县烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本新安县人王金斗,在洛阳市新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。其制作讲究,烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。

东都漫士《洛阳赋》中曾写道:“不翻汤百年名吃,烫面角四海名扬”。

烫面角的做法

精选胛臀处的鲜猪肉,肥瘦适量,剁肉成末,加多种调料与原汁肉汤搅成馅;再用鲜开水把面烫好,擀成皮,包成状如新月的面饺,上笼清蒸10分钟即成。

老王烫面角

到新安县吃烫面,认准老王烫面角就行。第一代创始人:王金斗 。生于清末年间,祖籍宜阳丰李镇,后迁居新安县城。民国初年与其爱人金秀荣首创“老王烫面角”字号。上世纪40年代末去世。王金斗故世后,其子王德法承袭父业,使这一风味小吃得以发展。

老王烫面角,口味有很多种。有经典的大肉烫面角,羊肉烫面角,牛肉烫面角,韭菜鸡蛋烫面角,三鲜烫面角,野菜烫面角……总有一款能勾引你的味蕾!

蒸好的烫面角,形如弯月儿,色如羊脂玉,皮薄馅大,晶莹剔透,闻一口,浓郁芳香扑鼻而来,尝一口,那口感真的是鲜香而不腻,齿颊留香!

一笼好吃的烫面角,在配上一碗酸辣肚丝汤或着小碗汤,这样的经典搭配,喜欢美食的朋友们来洛阳千万不要错过!

阅读更多国内度假精彩内容,可前往什么值得买查看

","gnid":"9668812778a1a1361","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0159c7391ea48a2566.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011330a4d02b888368.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"860","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d54f38f36690905d.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01604071088fc5e134.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"500","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0126d27dcb9b58cd5d.jpg","width":"682"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e9d4e46d71676758.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1692112800000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/90b25ad93b0fdd2f2f741de8d31d54a3","redirect":0,"rptid":"962ad03692cbc164","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"ktravel_1:乾隆","k":"乾隆","u":""}],"title":"美食肆虐 篇八:洛阳特辑(三):新安县烫面角

贲刻乖1571洛阳的孟津县和新安县哪个好一点,发达一点,好玩一点、最好本地人回答,要详细点哦 -
滑果胥15169971398 ______ 新安到比较好玩.自然景观有龙潭大峡谷、青要山、黛眉山、荆紫山、鹰嘴山(山上有牡丹园)、万山湖,还有樱桃沟和北冶关址的玫瑰基地;人文景观有千唐志斋、函谷关遗址、金斗道观、王乔洞,而且是免费的哦)! 若论经济应该也是新安县比较发达一些.除了有大型企业外,还有些当地的矿产资源,如石寺的煤矿、北冶的铝矿和硫矿等. 楼上说的重渡沟是栾川的,不是新安县的. 新安县美食也很出名的:新安县烫面角,还有北冶卤肉、铁门牛肉和烩面、磁涧小碗汤!

贲刻乖1571原先的集成网卡坏了,换了个独立网卡,重新安装了WIN7的系统后本地连接连不上了.设备管理器中没有网络
滑果胥15169971398 ______ 进入BIOS 把集成网卡禁用,然后用驱动精灵 带网卡驱动的 驱动下

贲刻乖1571新安县石寺李村有什么好吃的.好看的 -
滑果胥15169971398 ______ 新安县位于河南省洛阳市西部,东接洛阳、孟津,西邻渑池,南交宜阳,北界黄河,与济源市和山西省垣曲县隔黄河相望.县城位于县境南部陇海铁路、310国道边,东距洛阳市20公里,距省会郑州173公里.全县辖城关、铁门、磁涧、石寺、...

贲刻乖1571新安县哪家酸菜鱼好吃? -
滑果胥15169971398 ______ 东关如家酒店下边,小胖酸菜鱼

贲刻乖1571深圳新安古城有什么特色美食?
滑果胥15169971398 ______ 鱼蓉烧麦 一大堆油里吧唧的烤串里面,最干净的就是它.鱼肉绞成粉嫩的白,加上一些些红色萝卜丁,用鲜黄色蛋皮包裹着,香又不张扬,很端庄地隔在蒸笼上面,有诗曰:美人如花隔云端.我看有点像. 铁板肉串人 经常逛街的人用脚趾头都...

贲刻乖1571新安除了太湖码头还有什么饭店
滑果胥15169971398 ______ 新安 坐 23路 到 金城湾/金石路/圩田里桥 换乘 8路 到 太湖高级中学

贲刻乖1571洛阳市新安县 -
滑果胥15169971398 ______ 小吃嘛就是有烫面角、小碗汤等等 最有名的还是要说新安的澄泥砚了. 中国四大名砚之一啊..

贲刻乖1571清溪镇的清溪美食 -
滑果胥15169971398 ______ 1、清溪一绝――宋羊肉: 羊肉汤是集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体的美食,从上个世纪八十年代起,“清溪宋羊肉”经过二十余年精研细琢,已成为清溪一绝,在县内外闻名遐迩.“宋羊肉”的独特得益于来自马边、屏山...

贲刻乖1571重新安装了一下QQ然后打QQ音乐就说是:升级包文件错误,无法进行升级,请重新下载.如反复出现此错误,请联络客服,谢谢!
滑果胥15169971398 ______ 把原来那个旧版本的卸载然后到腾讯网下载一个QQ音乐,注意不要用升级包升级,直接手动下载,因为升级包由于网络或者各种原因就是会引起无法升级.

贲刻乖1571新安县的特产 -
滑果胥15169971398 ______ 朝天椒朝天椒是新安农业产业结构调整的主要产业,在新安县有近10年种植历史.新安县在政府的引导下共完成朝天椒种植面积3.16万亩,平均亩产200.6公斤,总产630万公斤,总产值6930万元.樱桃新安县北部的五头、磁涧等乡镇的土壤、...

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024