早上六点吃早餐会不会太早
出处:科普中国
冬天的早上,很多人可能都宁愿放弃吃早餐,也要在温暖的被窝里多睡十分钟。到了周末或假期,更是干脆美美睡到中午,“早饭”直接变成“早午饭”。但同时,你可能又会看到很多关于“不吃早饭危害有多大”的说法,比如容易一天没精神、容易得胃癌……事实果真如此吗?
01 不吃早餐,危害真的很大?
关于不吃早餐的危害,“江湖”上流传着多个说法,版本不一,但思路相同。
说法一:
不吃早餐会导致体重增加,也就是长胖。这个说法的确有些依据。《国际肥胖杂志》曾刊文,跟踪 14000 名青少年长达三年,除了一个特殊案例,其他不吃早餐的人,无一例外全都变胖了!
还有一项研究曾对比观察“每天不吃早餐”、“一周内只有三到四天吃早餐”以及“每天都吃早餐”的女性群体。
结果显示,变胖的概率依次递增。比如,一周只有一两天吃早餐的人,比早餐全勤的人变胖的风险高了 75%。
换句话说,偶尔不吃早餐也许还好,可如果形成习惯,体重就有飞速增加的可能。
一年前,还是体型匀称,一年后可能就拥有了大肚腩。看到这里,想用“戒早餐”的方法来瘦身的朋友是不是心碎一地了?
先别急着担心,尽管不吃早餐和变胖有相关性,却不是变胖的根本原因。
研究表明:许多人不吃早餐,并不是来不及吃,而是因为他们根本没有良好的饮食与作息习惯。早上起很晚,干脆就在午餐和晚餐里补回来,高糖高油高热量,酒足饭饱后就刷手机、玩游戏,一躺躺一天。这些全都是脂肪囤积的有利条件。把变胖归结于不吃早餐,那实在是有点误解了。
说法二:
不吃早餐容易得糖尿病。有研究证实,不吃早餐的人,糖尿病的风险的确更高。只不过,这个风险,同样是“不规则饮食”的连环拳导致的。试想,要是有一天没吃早餐,那好不容易挨过了饥肠辘辘的上午,中午饭是不是就会吃更多呢?长期处于饥一顿饱一顿的状态,会让血糖处于速升速降的状态,如同过山车,胰岛负担加大,糖尿病自然就找上门了。
要值得注意的是,三餐中早饭对于一天血糖的平稳最为关键。因为早饭和上一餐间隔一般在 8-10 小时以上,而午餐、晚餐和上一餐的间隔也就 6-8 小时左右。如果不吃早餐,身体十几个小时得不到外界糖分的来源,只能动员身体采用一些非常规的手段产生生理活动所必须的血糖,长此以往,对于血糖的平稳还是有不利的影响。
所以,除了严格控制住自己的午饭和晚饭用量,并且正常作息外,也千万不能忽视早餐对血糖的重要性。
说法三:
不吃早餐容易有胆结石首先要明确一个问题:胆结石是怎样形成的?
用一句话来概括,胆汁积聚,胆固醇饱和,沉淀析出结晶,就有导致胆结石的可能。与其把胆结石的出现归罪于不吃早餐,不如归结于长期空腹。
人体肝脏会分泌出胆汁,每次进食,胆囊受到刺激而收缩,就会将胆汁排入肠道之中来消化食物。长时间空腹,无法让胆汁排出,才会提高胆结石的风险。
所以,不仅是不吃早餐的人,那些注重“断食养生法”不吃晚餐,甚至连续一天不吃东西的人,也会面临同样的风险。
02 吃了错的早餐,还不如不吃
看到这里,可能很多人会觉得,不吃早餐可能直接给身体带来危害,但只要吃了,就能万无一失。这样想可就错了。吃早餐,也是门学问。想要科学吃早餐,就要首先了解早餐的定义是什么。
有人会觉得,每天六点后八点前的才能称为早餐;还有人觉得,即使睡到下午才起,醒来吃到的第一顿就是早餐,正所谓“弹性早餐”。
但实际上,早餐的定义要远比这灵活得多。比起早餐,更影响身体健康的,其实是三餐饮食的规律性。
每个人的体内都存在昼夜节律现象,也就是生物钟,人体与器官也会按照这个时钟来调节自身活动。如果一个人习惯了每天凌晨三点睡觉,十一点起床,并且坚持每天如此,那也可以说是作息规律、不算熬夜。
同样的,如果习惯了在固定的时间吃醒来后的第一顿饭,无论是几点,只要不打破身体已经形成的固有生物钟,都可以说是在规律地吃“早餐”。
规律有了,早餐吃什么也很重要。有些打工人为了赶时间挤地铁,起床后吃块饼干、喝杯咖啡就去上班,以为这也算是吃了早餐了。
其实,这种敷衍的做法完全无济于事——摄入标准不够,约等于没吃。
摄入标准不完全取决于量的多少,就算吃得肚皮滚滚,可能也不达标。
按照《中国居民膳食指南(2022)》推荐,营养充足的早餐应包括谷薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆及坚果类之中的3类及以上。但调查数据显示,仅有44.8%调查对象早餐食物种类达到3类及以上。
很多人为了省时间,早餐只吃一个包子或是喝一碗粥,稍微讲究一点会再加一个鸡蛋,但其实这并不能满足营养摄入。
而且我们的饮食习惯中,还有许多并不科学的地方:
比如北方流行的油条、炸糕,属于高糖高油食物;为了提升口感而佐餐的小咸菜,则含有亚硝酸盐,吃多了反而对健康产生影响,按照《中国居民膳食指南(2022)》,一顿营养达标的早餐应当包含:
1、主食:包子、馒头。
2、蛋白质:牛奶、豆浆、鸡蛋。
3、膳食纤维:各类蔬菜与粗粮。
4、维生素:水果。
图片来源:《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》
在许多人的观念中,午餐和晚餐都是正餐,而早餐只需要买个煎饼果子或者肠粉、手抓饼对付一下,吃饱就可行,炒菜和水果大可不必。这个观念可要改一改了。
毕竟,合理规律的饮食习惯里,有一条十分重要的注意事项:
每餐要营养均衡,蔬菜水果这些极容易被忽视的膳食种类,其实也是早餐的刚需。
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上岚肥2481吃早餐的最佳时间是几点? -
匡背宝13718502421 ______ 早餐最佳时间7至8点.一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其实这样并不好.早餐最好在早上7点后吃.医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进...
上岚肥2481早餐几点吃最科学?
匡背宝13718502421 ______ 在早晨的7-9点之间吃早饭最佳,原因如下: 1、从中医的角度上来讲早晨的7-9点是胃经当令的时刻,这时正是胃受纳食物最好的时机,从中医的角度上来讲,早晨的7-9点之间吃饭最有利于身体健康. 2、从西医的角度上来讲,早晨起床之后经过适当活动,能够让唾液、胃液、肠液得到一个很好的分泌,此时再进行摄食,对于很好的吸收食物当中的营养素有着很好的促进作用.因此,在早晨起床活动一会之后的7-9点之间吃早饭是最佳的时间.
上岚肥2481平时早餐在6点吃还是9点吃最佳呢?? -
匡背宝13718502421 ______ 一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏.所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适.早餐在几点吃最好 推荐阅读:居家排毒必备的养颜菜 十大最经典抗衰老中药食疗方 现代...
上岚肥2481早餐在六点半左右吃对身体好吗、 -
匡背宝13718502421 ______ 一般 早餐在七点之前吃比较好.吃完后坐着没有关系,晚上睡前,单手顺时针摸肚子,这样就就可以了,同时还可以解决便密的问题.
上岚肥2481早餐几点吃才好 -
匡背宝13718502421 ______ 亲,吃早餐的最佳时间是7点至8点.由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态.一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏.在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适.望采纳.
上岚肥2481早上几点钟吃早餐最合适 -
匡背宝13718502421 ______ 不少“上班族”忽视早餐,影响健康.食品专家强调,一般来说,起床后20至30分钟,再吃早餐最合适,因为此时人的食欲最为旺盛.另外,早餐与中餐之间间隔以4至5小时左右为好,也就是说,早餐在7点至8点之间食用最佳.如果早餐过早...
上岚肥2481起床马上吃早饭好不好 -
匡背宝13718502421 ______ 科学早餐五项注意 ●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛.早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好.如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前. ●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、...
上岚肥2481早餐的最佳时间?
匡背宝13718502421 ______ 距午饭前4小时左右
上岚肥2481早餐在多少点钟吃是最好的时段?
匡背宝13718502421 ______ 能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适 一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏.所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适. 现代都市人由于工作忙碌经常加班,加之...
上岚肥2481早上什么时间吃饭最适合 -
匡背宝13718502421 ______ 7-8点之间啊