晚餐吃三明治会发胖吗
近年来,不吃晚餐的做法逐渐兴起,很多人相信不吃晚餐不仅有利于减肥,还能帮助“排毒”。所以不吃晚餐真的有好处吗?
\n不吃晚餐好处多?未必!
\n01
\n不吃晚餐能减肥?可能更容易长胖
\n人主要通过一日三餐来摄取热量,如果不吃晚饭,每天的营养摄入就减少三分之一或者更多,刚开始体重确实会下降。
\n但持续一段时间后,不仅肌肉会流失,身体的基础代谢水平也会下降。相当于同样的进食量,身体消耗得更慢了,体重就很难再下降,一旦恢复正常饮食,马上又胖回去了。
\n所以对于减肥人士来说,健康减肥的关键在于控制一天摄入的总热量,合理分配三餐比例,选择合适的食物,而非单单不吃晚餐。
\n02
\n不吃晚餐能排毒?两者关联不大
\n从西医的角度讲,没有排毒的概念,只有人体新陈代谢废物的排出,如出汗、大小便等。而这些与晚餐没有直接关系,顶多是吃得多排得也多;或是膳食纤维摄入多,排得更加顺畅罢了。
\n相反,长期不吃晚餐可能造成营养摄入不足,反而降低新陈代谢。
\n3种错误晚餐吃法
\n晚餐与我们的身体健康息息相关,我们不仅要吃,还要保证“吃得对”。
\n晚餐不吃主食,可能影响寿命
\n不少人认为晚餐要吃少,而主食含有大量碳水化合物,多吃会发胖,于是不吃主食,但这样可能缩短寿命!
\n碳水化合物被肠道吸收后会变成葡萄糖,是人体能量的主要来源,能占到总能量的60%。如果缺乏碳水化合物,不仅会营养不良,还可能削弱各器官功能。
\n权威医学杂志《柳叶刀公共卫生杂志》曾发布一篇对43万人长达25年的随访研究的文章,结果显示:碳水化合物摄入量占能量总摄入量的50%左右时,人的死亡率最低;但占比低于40%或高于70%时,都会增加死亡风险,缩短预期寿命。
\n因此,把握好量尤为重要。
\n晚餐吃得太饱,增加肠胃负担
\n晚餐吃太饱,容易加重肠胃负担,增加胃肠疾病风险;加上夜间运动量少,导致人体消化吸收不完全,代谢产生能量过度,也会增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。
\n建议大家晚饭吃七八分饱即可。
\n晚餐吃得太晚,更易导致肥胖
\n研究表明,长期在睡前大量进食,诱发肥胖的几率将大大增加。
\n这是因为夜间睡眠时活动量小,肠胃蠕动变缓,消化效率降低,食物在肠道内停留时间过久,容易增加对脂质和糖分的吸收,诱发肥胖。
\n而且晚餐时间过晚,和上一餐间隔时间长,饥饿感相对会更强烈,很容易暴饮暴食,导致肥胖发生。
\n长期如此还可能诱发胰腺炎、胆囊炎、肝炎或胃炎等消化道慢性疾病
\n根据《中国居民膳食指南2022》建议,最为推荐的晚餐时间为傍晚6-7点;若是加班人群,可以准备三明治、泡燕麦等方便食物吃,也可以就近先吃晚餐再加班,从长远看对身体更有益。
\n健康吃晚餐,还应牢记这3点
\n1
\n适当减少数量
\n这里的“少”既指总摄入量,也指高脂、高热量食物的摄入量。
\n晚餐吃太饱,容易加重肠胃负担,增加胃肠疾病风险;加上夜间运动量少,导致人体消化吸收不完全,也会增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险;此外,还易导致失眠多梦,久而久之可能引起神经衰弱,甚至增加老年痴呆风险。
\n一般来说,早、中、晚餐的热量占比遵循“3:4:3”是较为科学的,并且吃到7分饱就差不多了。
\n2
\n注意均衡搭配
\n①有荤有素
\n由于夜间人体对脂肪的消耗能力下降,所以应少食油脂。来自哈尔滨医科大学公共卫生学院的研究团队发现,晚餐摄入过量动物蛋白,会使心绞痛和心脏病风险均升高44%;而若以素食为主,心脏病患病率将降低约10%。
\n建议晚餐荤菜和素菜比例为1:2或者1:3都可以。特别是绿叶青菜,可补充大量膳食纤维,帮助减少对胆固醇的吸收,建议成人每天食用300~500g。
\n②有粗有细
\n适当食用粗粮、杂粮有助于补充各类维生素、矿物质、抗性淀粉和膳食纤维,可促进肠胃蠕动、维护肠道菌群平衡。
\n《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。
\n但粗粮食用过多不利于消化,可与细粮按1:1或1:2搭配食用。比如活动量并不是很大的成年人,一天吃250~400克主食,其中1/3就可以是杂豆、燕麦、藜麦、荞麦等粗杂粮。
\n3晚餐加点它,夜晚睡更香
\n①富含B族维生素的食物
\nB族维生素能调节新陈代谢,增强神经系统的功能,帮助消除烦躁,促进睡眠。
\nB族维生素丰富的食物有黑米、芸豆、黑芝麻、豌豆等等。
\n②含有色氨酸的食物
\n色氨酸在人体内代谢后会生成5-羟色胺,它能抑制中枢神经兴奋,产生困倦感,对晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群比较有效。
\n在食物中,小米、南瓜子仁、腐竹、紫菜、黑芝麻等食物的色氨酸含量都较高。
\n\n③含有钙和镁的食物
\n这两种元素是天然的放松剂和镇定剂,牛奶中含钙量丰富,而镁主要存在于坚果之中。二者搭配起来适当食用,可以称得上是“助眠佳品”。
\n(CCTV回家吃饭)
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习枝珊15560101471 ______ 你好,睡觉前吃东西的话是会导致胃肠的负担,还会发胖,尤其是吃零食高脂肪高热量的食物,需要注意生活中在睡觉之前的三个小时不要吃东西,平时注意主食的摄入,要积极的运动锻炼,不要吃太多的零食,保持良好的生活习惯还有饮食健康,注意休息,睡觉之前不要剧烈的运动,会影响睡眠,睡觉的时候注意保暖,不要受凉.
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习枝珊15560101471 ______ 您好,根据您的描述,睡前可以吃一根香蕉,但是要适量,如果肠胃不好就不要吃.香蕉含有的丰富天然镁元素,可有效起到松弛肌肉、放松身体之作用,因此能有效缓解失眠,促进人进入睡眠状态.不过,值得提醒的是,胃酸过多的人不宜吃过量的香蕉,否则会引起肠胃功能的紊乱.此外,肾功能不全的人也不宜吃香蕉,因为香蕉的钾含量丰富,而此类人群需要严格控制钾的摄入量.睡前吃香蕉也是有讲究的,不能盲目,一般不会导致你发胖.晚上吃香蕉一定要吃熟透的香蕉.睡前吃香蕉并不会引起发胖,因为香蕉的卡路里很低,并且还含有丰富的食物纤维,可起到促进排便之作用.
乐彩岭1488馒头吃多了会不会发胖? - 久久问医
习枝珊15560101471 ______ 不管什么东西吃多了都会发胖,馒头淀粉含量高,属于主食,吃的太多的话会在人体内堆积比较多的糖,自然 容易发胖,建议平时多注意下,合理地饮食,不要吃的太多就可以了.担心自己会发胖的话,平时要注意合理地调整饮食,可以多运动锻炼下,选择适合自己的运动方法,长期坚持效果是不错的.
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