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普通锅猪蹄煮30分钟能熟吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-27

韦温罡4661猪脚怎样可以炖很烂? -
刘楠鲍18497991866 ______ 1斤猪脚1斤水,加5-10ml醋,用高压锅上汽后10分钟就可,用一般的锅30-45分钟,并且味道鲜美.

韦温罡4661用什么方法把猪蹄炖的很烂 -
刘楠鲍18497991866 ______ 三个办法:1炖锅加足够的汤水,小火长时间炖,一般要一个半小时以上的时间;2高压锅上汽后,小火炖20分钟到30分钟;3用电焐煲,把已经烹饪带汤料的猪蹄,统统放入砂锅,盖好盖子,放进电焐煲里,早上放,晚上吃;或者晚上做,早上吃.供参考!

韦温罡4661用平常的锅多久能把猪脚炖烂? -
刘楠鲍18497991866 ______ 文火40分钟

韦温罡4661怎样炖猪脚又烂又好吃 -
刘楠鲍18497991866 ______ 烂猪蹄的做法步骤1 买好猪蹄,拔毛洗净切块2 清水煮沸放入姜片,把猪蹄入锅煮五分钟左右3 捞出沥水,空干水分4 炒锅入油,文火加入冰糖一把炒糖色,这个难度不好把握,不小心胡了会很苦,不用搅拌,让冰糖自己融化,等看到冰糖融化变...

韦温罡4661隆江猪脚要煮多长时间才好? -
刘楠鲍18497991866 ______ 听闻二十分钟就行 原料 用料:猪前后蹄各一只(重约1250克). 调料:精盐45克、白醋1500克、白糖500克.五柳料(瓜英、锦菜、 红姜、白酸姜、酸芥头)110克. 制作 先把猪蹄用刀刮去毛,去掉蹄甲,洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞 起,用清水漂1.5小时捞出,放砧板上用刀剖成两片,后切块再放入 清水中洗净. 沸水锅内放入猪脚块煮约20分钟捞起,再换清水漂约1.5小时取出, 再换沸水下锅,放入猪脚煮约20分钟至六成软烂捞起,待凉. 将白醋放入锅中,烧至微沸时加入白糖、精盐、溶解后盛在盆中, 用洁布过滤,冷却后将猪脚块放入浸约6小时,捞起盛盘,撒上五柳 料.

韦温罡4661怎样炖猪蹄 -
刘楠鲍18497991866 ______ 原料:猪蹄一个(七寸),花雕酒.做法:1、猪蹄切小块,在沸水里捞过.2、将猪蹄放在炖盅里,加花雕酒和水(按1:1的比例),加盐.3、炖盅放高压锅中,高火炖到喷气,改中火炖15分钟.(没有高压锅也可以放电饭煲里炖80-90分钟)

韦温罡4661猪脚怎么煮?
刘楠鲍18497991866 ______ 如果你一点也不会 找一个砂锅 把猪脚和各种作料放进去 开小火咕嘟一两个小时 既不破坏营养 也能把猪脚煮烂

韦温罡4661猪蹄炖多久可以软烂? -
刘楠鲍18497991866 ______ 你要看一看猪蹄的老嫩度,一般的用高压锅20分钟用,一般的铁锅在1小时(加盖),不加盖用1.5小时.要多水小火炖,

韦温罡4661高压锅炖猪蹄多长时间最好 -
刘楠鲍18497991866 ______ 高压锅猪蹄要炖15到20分钟. 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味.这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄. 营养价值: 高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食.猪蹄里富含胶原蛋白,脂肪,钙.但是用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化. 当猪蹄用高压锅炖出以后,特别适合老年人食用,能给老年人补充很好的钙.增强体质.口感肥而不腻、爽口有弹性,适合老年人食用.主要功效是补充营养,增强体质. 以上内容参考 百度百科—高压锅炖猪蹄

韦温罡4661猪脚怎么煮才比较快软呢? -
刘楠鲍18497991866 ______ 先把猪脚氽水,同时准备冷水(有冰块更好),然后取出用流动的水冲洗干净并快速扔到冷水里,接着用针(一般的缝衣针也可以,使用前先用火烤一下)在猪脚上扎孔,然后镬里放油,把猪脚略煎一下,最后再放进锅里煮,先高火把汁烧开,然后关小火慢煮.

(编辑:自媒体)
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