最正确的拿筷子手法
文/佳佳微科普
越南人太猛了，不仅把流浪猫吃到不敢出门，现在就连人人喊打的“老鼠”也不放过，再这样下去，“吃货”的头衔我们是不是得让贤了？话说老鼠身上病菌那么多，他们竟然吃得津津有味，难道不怕感染吗？
越南人为何酷爱吃老鼠？
都说“民以食为天”，中国人可以说把这句话发挥的淋漓尽致，全世界都知道中国人爱吃，入侵物种都能给吃到供不应求。
但“一山更比一山高”，有些时候，中国人在吃这方面，也不得不“认输”，毕竟越南人的味蕾，是一般人达不到的巅峰。
一些连广东人都下不去嘴的食物，越南人却爱不释手，其中最具代表性的应该就是老鼠了，老鼠在越南人菜谱中的地位，甚至已经超过了猫。
要知道这家伙在我国可是“四害”之一，尤其是农村家里都会想方设法的捕杀老鼠，尽管城市中它不怎么常见，但只要人们见到老鼠，必然都会躲得远远的，更别说吃了。
然而在越南，小耗子可是“人间美味”，当地不少人更是凭借这一只只小老鼠发家致富，因为在当地，吃老鼠就好比吃烧鸡一样普遍。
是不是很不能理解，这在中国人人喊打，且携带病菌的老鼠，越南人是怎么吃进肚子里的？咱们下面细细道来。
你敢相信吗？越南人竟然以吃老鼠来补充身体的营养。
众所周知，越南是一个比较贫穷的东南亚国家，人们的生活水平不高，别说是牛肉了，可能猪肉也不是想吃就能吃的。
虽然老鼠在我们的认知中特别脏，但不得不承认，它是一个富含蛋白质的小动物，所以才会继猫咪之后，成为越南人青睐的美食。
值得注意的是，越南人吃的老鼠可不是下水道里乱窜的，而是生活在山林中的，这些老鼠基本都是吃田间的粮食长大，所以也叫田鼠。
后来，吃田鼠的人越来越多，田里的老鼠都被抓的差不多了，有人看出了这里的商机，于是开始专门饲养田鼠，就像我们饲养家猪一样。
要说越南人对田鼠的吃法，简直是五花八门，有人喜欢油炸，有人喜欢炭烤，也有人喜欢炖汤，总之，只有你想不到的，没有他们做不了的。
只是，猪牛羊哪个不比老鼠强？为啥越南人单单对它情有独钟呢？
事实上，也并非越南人不吃猪牛羊肉，而是越南当地的畜牧业太少，这些肉类的提供也是少得可怜。
而且当地很多人都信奉天主教和佛教，这些肉类都不能吃，最重要的是，田鼠肉远比猪肉便宜的多，一斤猪肉的钱，差不多能买10斤老鼠肉，而且住在乡下的还能自己到田间抓几只，根本不用花钱。
据说，在我国广东地区也有人吃田鼠和竹鼠，但近两年疫情的影响，估计这道美食也逐渐淡出了视野。
然而，除了老鼠之外，还有个东西是越南人喜爱，但中国人不吃的，下面我们继续来说说。
你知道吗？越南人除了喜欢烤老鼠之外，还有一个是最常出现在烤炉上的东西。
它就是清道夫，是的没错，就是在我国泛滥的清道夫。
它属于杂食性生物，繁殖能力非常强，不仅长得丑，而且肉质很差、刺很多，最重要的是，我们都知道清道夫可是鱼缸里的“粪便回收机”，这还怎么下的去嘴啊。
所以有外国网友调侃，终于也有中国人不敢吃的东西了，然而我们看了头疼的清道夫，在越南可是非常抢手的美食。
他们的普遍做法就是烧烤，去掉鱼鳞和内脏，然后放在炭火上烤，因为这种方式能够很大程度上去除鱼身上的腥味，在烤的过程中，刷上秘制的酱料，端上餐桌之后几乎是瞬间空盘。
当然了，越南人喜欢吃清道夫还有一个最关键的原因，那就是价格便宜，你想啊，吃肉都喜欢吃不用花钱就能抓到的田鼠，吃鱼自然也得考虑考虑价格。
但我觉得，可能越南人喜欢吃清道夫的原因，也跟制作手法有关。
不知道大家有没有发现，越南人不管是吃猫肉、老鼠肉还是清道夫，都特别喜欢烤着吃，这或许是所有烹饪方式中最美味的一种吧。
所以说没有不好的食材，只有不合格的厨师。
如此看来，相较于中国人来说，越南人才是真正的吃货，毕竟我们还没征服的清道夫，在人家那早已成为了餐桌美食。
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家柿东2435正确的拿筷子的方法是怎么样的?我被年长的人嘲笑了(555)
瞿震蓝18574552023 ______ 动作要领:右手五指自然弯曲执筷,大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子,大拇指底部 和无名指夹住另外一根筷子,小指自然弯曲.夹菜时,食指和中指向内弯曲,使第...
家柿东2435怎样拿筷子?
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的方法是:将筷子放在右(左)手虎口中,用拇指压住筷子上端三分之一处,两只筷子的下三分之一处分别放在中指两侧,中指尖与筷子平行,使用时,以中指为支撑,以无名指为依托,以食指为动力,夹起食物.放开时用中指顶开筷子,依次进行.多多练习,熟能生巧.
家柿东2435拿筷子的最佳方式?最好有图
瞿震蓝18574552023 ______ 右手五指自然弯曲执筷,大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子,大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子,小指自然弯曲.夹菜时,食指和中指向内弯曲,使第一根筷子靠紧第二根筷子,从而将食物夹住
家柿东2435正确用筷子的方法
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐. 如果只用大拇指和食指捏住筷子的上端是拿不稳的,没力气,自己试试看,. 一般情况下应该是第一根筷子...
家柿东2435正确用筷子方法
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐. 如果只用大拇指和食指捏住筷子的上端是拿不稳的,没力气,自己试试看,. 一般情况下应该是第一根筷子置放在自然弯曲的食指跟中指之间因本身长短而形成的阶梯口处,然后与拇指形成三个力量压紧筷子,第二根筷子用无名指前段与虎口的最根部相挟,小指自然弯曲,辅助无名与拇指的压力.
家柿东2435正确用筷子方法?
瞿震蓝18574552023 ______ 一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐. 在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中.
家柿东2435用筷子的正确方法.
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐. 如果只用大拇指和食指捏住筷子的上端是拿不稳的,没力气,自己试试看,. 一般情况下应该是第一根筷子...
家柿东2435正确用筷子方法
瞿震蓝18574552023 ______ 以二母指为支点大拇指压住筷子,中指和大拇指配合分开或合拢筷子.
家柿东2435拿筷子的方式有标准吗? -
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐.在使用过程当中,尽量不要让筷子出现交叉夹菜的情况
家柿东2435怎样拿筷子最好
瞿震蓝18574552023 ______ 正确的方法是:将筷子放在右(左)手虎口中,用拇指压住筷子上端三分之一处,两只筷子的下三分之一处分别放在中指两侧,中指尖与筷子平行,使用时,以中指为支撑,以无名指为依托,以食指为动力,夹起食物.放开时用中指顶开筷子,依次进行.多多练习,熟能生巧.