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有诗意的菜名字

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-13

江西是中国非常著名的一片红土地,这里承载了党史厚重的记忆,人们无法忘怀已经久远的岁月,在这里还流传着一段由毛主席唯一命名的菜品,后来享誉全国的佳话。

此话要从1929年1月开始说起,这一年初,毛主席和朱德、陈毅率领红四军主力向赣南出击,与红五军主力会合后,奔向闽西,开辟了赣南和闽西革命根据地。

1929年4月,毛主席带着历经无数艰辛的红四军从闽西回师赣南,到了兴国县城后, 受到当地县政府的领导和群众的热烈欢迎。

他们看到归来的红军战士在风餐露宿,日夜征战后的憔悴和疲惫,非常心疼,给战士们上了一道兴国著名的传统菜肴“蒸笼粉鱼”,也叫“兴国粉笼床”。

“蒸笼粉鱼”这道菜始于唐朝,历经千余年的洗礼,依然为老百姓喜爱,它就似一道普通的家常菜,只是老百姓的生活非常贫困,人人知晓,但却是有若过年才能吃上的美食。

毛主席见到桌上摆着四碟小菜,分别是油炸花生米,竹笋炒肉,豌豆鸡丁,红烧豆腐,它们环绕着一个蒸笼。打开蒸笼盖发现,里面也是一道菜,由鱼片配芋头、茄子和豆角,鱼片格外鲜嫩可口。

毛主席饶有兴致的问起这道菜的名字,当地领导介绍了一下菜的由来,并说,没有什么正式的名字,就叫“蒸笼粉鱼”或是“兴国粉笼床”,于是就请毛主席给取一个,毛主席欣然应允。

毛主席略略沉思,然后说,四个小盘子围着一个大蒸笼,中间的是大团圆月,围绕的四个小菜,像不像四颗星星,我看就叫“四星望月”吧。

众人对毛主席的诗情与才学大为敬佩,“四星望月”,既具诗情画意,又富典雅高贵,这道流传千年的蒸笼菜终于有了自己的名子,自此,“四星望月”不胫而走,从此名声远扬。

新中国成立后,这道菜更是成为当地一大特色,人们来到江西,必然要品上一品由毛主席亲自命名也是唯一为菜肴命名的“四星望月”。郭沫若品尝了味道独特,鲜香味美的“四星望月”后,赞其是“天下第一菜”。

“四星望月”的美味被食客们纷纷推崇,实至名归地荣登《中国名菜谱》,并被端上中南海的国宴,它享有的盛名,早已超越一道普通菜肴的美味,而是有着深刻内涵的文化传承。

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蓟剑婕5077求给烧茄子起一个有诗意的菜名 -
丘岩诗17849347148 ______ 您好, 茄子的别名有一个叫“昆仑瓜”,可以把红烧茄子叫“火烧昆仑”. 请采纳

蓟剑婕5077今个星期,轮到我们班煮菜,我们小组打算煎鸡蛋,谁能帮我起一个富含诗意或有意义的菜名呢?最好能说明为什么叫这个名字,就是你想这个菜名有什么含... -
丘岩诗17849347148 ______[答案] 金碧辉煌

蓟剑婕5077用诗句给菜起名 -
丘岩诗17849347148 ______ 以前看过用杜甫的《绝句》中的四句诗做菜名的,很有新意 . 两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天. 窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船. 唐朝有位十分高明的厨师,喜欢用名人诗句做菜名.他每当烧好一个菜,都要配上一句名诗,天长日久,远近闻名,大家都称他为“诗厨”. 一天,有个人想捉弄他,给他两个鸡蛋,让他办成一桌酒席,而且每道菜要引用一句当代名人诗句,凑成一首诗.厨师欣然同意.少顷,酒席开办了.四个菜:第一个是两个蒸蛋黄;第二个在青菜叶片上铺着一排小块蛋白;第三个是清炒蛋白花一盘;第四个是清汤一碗,内加调味品,汤上浮着四个半拉的蛋壳.

蓟剑婕5077诗意的 食品名称? -
丘岩诗17849347148 ______ 香茗,文君酒,东坡肉,岭南荔枝

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丘岩诗17849347148 ______ 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶

蓟剑婕5077好听的菜品名字
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丘岩诗17849347148 ______ 以下是一些好听的水果和蔬菜名字:水果:1. 柑橘、阿西、桃子、胡柚、杏.2. 龙眼、阿竹、小枇、黄瓜、布朗.3. 石榴、椰子、小楂、枸杞、阿葚.4. 榴斑、小檬、木木、西西、柠檬.5. 杨桃、乌梅、小杨、芭乐、蓝莓.6. 宁檬、菠萝、小...

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丘岩诗17849347148 ______ 看你做的菜,洒家的口水都把脚面淹没了. 真是:飞流直下三千尺,疑是银河落九天. 诗歌的出处是《观菜》. 作者是李黑.

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(编辑:自媒体)
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