李锦记蒜蓉辣椒酱
By 朝思暮想的鲷鱼很有实力
用料- 鸡爪 500克
- 去皮大蒜 67克
- 洋葱丝 34克
- 小米椒 14克
- 芹菜段 14克
- 麻青香农花椒油 20克
- 白糖 5.5克
- 番茄酱 20克
- 鸡精 5克
- 白醋 20克
- 海天蚝油 20克
- 纯净水 135克
- 红油 40克
- 味极鲜 27克
- 李锦记蒜蓉辣椒酱 40克
1、鸡爪（500克），去皮大蒜（67克），洋葱丝（34克），小米椒（14克），芹菜段（14克），麻青香农花椒油（20克），白糖（5.5克），番茄酱（20克），鸡精（5克），白醋（20克），海天蚝油（20克），纯净水（135克），红油（40克），味极鲜（27克），李锦记蒜蓉辣椒酱（40克）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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步显厚18364267094 ______ 泰式茄子! 原料:细长茄子,洋葱 调料:泰国甜辣酱(李锦记),蒜蓉辣酱(李锦记,超市基本都有),番茄酱,生抽,糖 ·洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上那样,然后分成几段. ·油热但不冒烟时放入茄子段过油,...
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田林炉3908烧烤用的蒜蓉辣酱要怎么调?怎么我调出来的那么酸? -
步显厚18364267094 ______ 辣椒2500克 醋500克 糖400克 盐300克 蒜500克 甜面酱500克 鸡精50克 高度白酒50克 1. 鲜红辣椒洗净控干水份后,带着手套把辣椒籽去掉,用料理机或是菜刀切碎,用料理机不要打成泥状,会影响口感 2. 锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开 3. 再放入辣椒碎,大火煮,随时搅拌,不要糊锅底 4. 蒜剁成蓉 5. 辣椒煮至黏稠,关火,放入蒜蓉、味精,晾凉后装瓶即 小贴士 1、煮制过程中不能添水. 2、不喜欢太咸的,可以把盐的量减少一些,味精也是可以减少的
田林炉3908哪种辣酱好吃 -
步显厚18364267094 ______ 我建议选择有2种: 1个是李锦记的蒜蓉辣酱,很好吃; 2是韩国辣椒酱,可以去超市看看,也可以找找韩国进口的,味道更纯正; 主要我是延边人所以吃韩国辣酱多一些,建议尝一下.
田林炉3908炸鸡排怎么做? -
步显厚18364267094 ______ 食材准备 鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克有关炸鸡排杂图 制作步骤 1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下 2、用胡椒粉、精盐拌和一下...
田林炉3908老干妈风味鸡油辣椒做法的具体步骤和材料 -
步显厚18364267094 ______ 调料: 鸡油30克,香油15克,辣妹子辣酱(猛辣型)30克,老干妈风味豆豉(剁碎)30克,老干妈香辣酱(剁碎)26克,李锦记桂林辣酱35克,李锦记蒜蓉辣酱40克,李锦记豆瓣酱35克,麻椒15克,生抽6克,老抽8克,蒜蓉、姜米、葱花各8克. 制作: 将鸡油、香油烧热,炸香麻椒捞出,再爆香蒜蓉、姜米、葱花,下入上述调料小火炒匀即可. 特点:麻辣味浓,色泽红润.
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田林炉3908开心花甲粉用的辣椒酱怎么做 -
步显厚18364267094 ______ 材料: 辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子 做法:1- 将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干 2- 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好. 然后将辣椒和蒜分别剁碎. 3- 打碎到自己觉得满意的程度就行了. 4- 将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐. 5- 加高度酒. 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了, 6- 将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦! 7- 最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!
田林炉3908泰式甜辣酱怎么做如何做好吃 -
步显厚18364267094 ______ 材料 姜末5公克,蒜末8公克,泰式甜辣酱6大匙,盐1/6茶匙,水2大匙,香油1茶匙 做法 1.取一炒锅,烧热后加入少许沙拉油(份量外),以小火炒香姜末及蒜末. 2.于作法1的锅中,放入泰式甜辣酱、盐、水下锅,以小火煮滚后洒上香油,即为泰式酸辣酱.