李锦记xo酱用法

竺底致1054xo酱的做法
国宇珍15845813410 ______ XO酱 虾米粒1300克,火腿末1300克,虾子150克,碎瑶柱500克,大地鱼末150克,咸鱼粒300克,野山椒粒1000克,辣椒粉250克,蒜茸、干葱茸各900克,花生油3000克,鸡精250克,味精150克,糖500克 用油1500克将蒜、干葱茸爆香,倒入其他配料边炒边加油,炒至金红色即成.

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国宇珍15845813410 ______ XO酱是一道实用方便的料理,有人为了调理出这道酱料,手不离火两三个钟头,慢炒细.食材,主要有干贝,火腿,乾虾,红葱头,辣椒等,也有人放入麻油咸 鱼,开阳等材料,调制心目中最理想的xo酱.这个酱料可用来烹调肉类,海鲜,蔬...

竺底致1054有谁知道X O酱的做法谢谢 -
国宇珍15845813410 ______ XO酱的做法 1.小干贝3斤. 2.干葱3斤 3.海米3斤. 4.大地鱼0.8斤 5.秦椒0.8斤.(剁碎) 6.火腿7块 7.小洋葱.蒜茸各半斤 123456上屉蒸熟后过油炸干; 然后搅碎, 宽油下57炒香下123456小火 熬香,起泡起锅加盐,鸡粉,200克白糖300克上火熬化即可

竺底致1054XO海鲜酱的做法步骤图,XO海鲜酱怎么做好吃 -
国宇珍15845813410 ______ 主料干贝180g 海米干60g 墨鱼仔干50g 家乡咸肉300g 辅料洋葱半棵 大蒜1整棵 干辣椒2个 食用油600ml XO海鲜酱的做法步骤1. 干贝、海米干、墨鱼仔干提前一夜用黄酒泡发2. 大火蒸25分钟左右3. 家乡咸肉去肥切丁,清水洗净沥干.洋葱、大蒜、干辣椒切丁.备用.4. 干贝撕碎,海米、墨鱼仔弄碎切丁.5. 起油锅,放600ml油.6. 先放大蒜丁、洋葱丁爆香.7. 放咸肉丁8. 油锅起泡,咸肉出油,即可.换小火放干货9. 放入干货需要不停搅拌,小火烧10分钟左右,放入辣椒丁.10. 油锅起很多泡泡就好了...11. 待凉了装瓶.秋冬季节火锅蘸酱一级棒,炒饭、炒面、炒菜加一点都好吃!

竺底致1054铁板鱿鱼酱料怎么做的酱料步骤
国宇珍15845813410 ______ 在烤制过程中应在鱿鱼应在鱿鱼表面撒上适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制... 有条件的话可以买李锦记的XO海鲜酱这个味道比较不错但价格比较贵,大超市和农贸...

竺底致1054XO酱吞拿鱼酿甜椒怎么做? -
国宇珍15845813410 ______ XO酱吞拿鱼酿甜椒的材料:罐装吞拿鱼200克【沥干及压碎】,风干火腿25克【撕成小块】【随意】,大甜椒4个【切去顶部及去籽】罐装粟米粒【沥干】,罐装红腰豆50克【沥干】,去壳开心果肉25克.调味料:李锦记XO酱4汤匙 XO酱吞拿鱼酿甜椒的做法:1.将吞拿鱼、粟米粒、红腰豆、开心果肉、风干火腿与调味料拌匀.2.将吞拿鱼馅料酿入甜椒内

竺底致1054xo酱的调剂?
国宇珍15845813410 ______ 材料 干贝150克、比目鱼3片、火腿75克、虾米20克、大蒜10瓣、辣椒3个 调味料 酒2大匙、蚝油4大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、干贝汁1杯 作法 1.干贝洗净、泡软,连同水一同入锅蒸半小时取出,撕碎备用. 2.比目鱼用一碗油以小火炸酥,...

竺底致1054做XO酱的方法 -
国宇珍15845813410 ______ XO酱 【材料】 干贝150克、比目鱼3片、火腿75克、虾米20克、大蒜10瓣、辣椒3个 调味料 酒2大匙、蚝油4大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、干贝汁1杯 【作法】 1.干贝洗净、泡软,连同水一同入锅蒸半小时取出,撕碎备用. 2.比目鱼用一碗...

竺底致1054问下厨房的师傅“XO酱”的配料和制作方法? -
国宇珍15845813410 ______ XO酱在现在的厨房中,可以说是用的非常多的一种调料了,但买的成品虽然口味很好,但是其价钱也是相当的不错.一瓶估计就要二十多,一瓶做不了几个菜,就没了,增加了菜品的成本.于是许多厨师都开始自己制作一些酱料.其实这样也有几个...

竺底致1054XO酱杏鲍菇的做法,XO酱杏鲍菇怎么做好吃,XO酱 -
国宇珍15845813410 ______ 食材明细杏鲍菇200克大蒜4瓣红椒 一个姜 8克葱8克李锦记旧庄蚝油 15ML李锦记XO酱 15克咸鲜口味烧工艺半小时耗时高级难度XO酱杏鲍菇的做法步骤1准备好食材.2姜切姜丝.3大蒜切片.4葱切葱花.5杏鲍菇切滚刀块.6红椒切块.7锅内入油,放入姜丝.8再放蒜葱花爆香.9放入红椒煸炒.10放入杏鲍菇加入蚝油,炒至变软时,加入XO酱翻炒均匀