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杯子一股怪味

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-05

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

早晨本打算出门,却被大雨拦住了去路。

李麻花看着窗外的雨,嘀嘀咕咕地说:“都下一天一夜了,怎么还不停……”

想想高高在上的老天爷也挺不容易的。

雨多了人们抱怨,雨少了,旱了,也不行。

可也没人制定出一个计划表,让它照着下呀!那只能随心所欲了。

人是环境动物,或多或少会受到天气的影响。

阴雨天气更是让人变得懒洋洋,可窝在沙发上看闲书,又有些小小“罪恶”。

趁着精神头还在,赶紧翻翻后台的留言。

村姑陈发现,秋冬季节,大家对保温杯的热情很高,甚至可以说已经成为标配了。

如今,茶圈中还出现了一个新产品——焖茶壶。

说白了,就是plus版本的保温杯。

既然叫焖茶壶,顾名思义,专门为泡茶所用。

功能很简单,就是在寒冷的冬天,各位能随时随刻喝上一口热茶。

但站在旁观者的角度来看,不管是保温杯还是焖茶壶,都不建议大家用来泡茶。

要问原因,且容村姑陈慢慢道来。

《2》

保温杯和焖茶壶,殊途同归,都是为了给水保温。

并且,大家衡量这个杯子(壶)品质的依据,就是能保温多少个小时。

所以我们能看到,很多保温杯的广告标语上,都写着“长效保温12小时”。

当然了,具体效果如何,我们不做评价。

但光是这个标语,就足够吸引人。

入冬之后,天寒地冻。

想要随时喝上一口暖乎乎的热水,保温杯便是最好的选择。

不仅抗寒,还能补充水分,体验过这种幸福感,之后就很难割舍了。

然而,很多人并不仅仅满足于喝热水。

比起无色无味的水,更多人喜欢喝香气浓郁的茶。

于是,顺理成章的,把保温杯当成了一种茶具。

回想起小时候,外公就会随身携带一个不锈钢的老式保温杯。

每次出门上班以前,就抓一撮茶叶,扔进去,灌满开水,旋紧盖子,大功告成。

日积月累之下,那只保温杯里混杂了各种茶的味道。

乍一闻,有铁观音,有红茶,也有岩茶。

因为直上直下的设计,不可避免地让杯底成为了卫生死角。

没有清洁到位,导致茶垢积累,最终造成串味的现象。

因此,不建议用保温杯泡茶的原因之一,就是容易让茶香和茶味变得混杂,不够纯净。

毕竟,人家在设计保温杯的时候,就没想过会有人用它来泡茶。

盛放无色无味的水,清洗起来并不麻烦,着重把杯口的位置洗干净就好。

可如果是盛放茶汤,那就另当别论了。

《3》

当然,这还不是最主要的原因。

不建议各位用保温杯泡茶,因为它从本质上来说,就是闷泡。

众所周知,好茶不必闷,也不提倡闷。

所谓闷泡,顾名思义,就是让茶叶和水长时间接触、浸润。

水会不断促使茶叶释放内含物质,倘若没有控制好茶水比例,很容易泡出一杯浓酽苦涩的茶汤。

而且,比起普通的闷泡,保温杯属于高温闷泡。

温度越高,物质释放的速度就越快,茶多酚和咖啡碱的析出量就越大。

如此一来,用保温杯泡出来的茶,就是名副其实的浓茶。

长期摄入浓茶,对身体没有好处。

就比如李麻花之前提到,他爹有一个病人,由于喜欢喝浓茶,习惯保持了好几年,还离不开烟和酒,最后弄得关节不舒服,痛风了。

可见,闷泡并不是个好习惯。

特别是在保温杯的高温压力下,大量苦涩物质析出,无形之中加重了对身体的负担。

所以,更推荐大家买一些品质好的茶,用盖碗泡着喝。

快进快出,不坐杯不闷泡。

这样泡出来的茶汤,各类物质平衡,养分充足,才是真正的补益身体。

生活已经这么累了,何必再委屈自己呢?

同时我们也考虑到,到了冬天,盖碗泡出来的茶汤,凉得很快。

那么,村姑陈在此为各位提供两种解决方案。

第一种,就是买恒温加热杯垫。

不得不说,科技改变生活。

一个小巧轻便的保温垫,只要插上电,按下开关,就能温热茶汤。

保持在刚刚好的温度,让我们在需要的时候,随时感受到温暖。

第二种,就是煮茶。

在天寒地冻的季节里,人会自动变懒。

偶然偷懒,不想洗公道杯和盖碗,只想解放双手,那就煮茶喝。

煮一壶老白茶,能让室内充盈着馥郁的茶香,还能缓解干燥。

关键是,煮出来的茶汤,口感醇厚甘甜,别有一番风味。

短短几分钟,就能拥有这般朴实无华的快乐。

《4》

为什么现在很流行焖茶壶?

前面也提到,焖茶壶与保温杯并无二致。

只不过,容量更大了一些,造型更时尚了一些,图案更精美了一些。

村姑陈去某宝上看了下,发现近几年,焖茶壶的销量确实很可观。

甚至于有些茶掌柜,直接把焖茶壶当作赠品。

只要买他们家某款特定的茶叶,收到快递时,就会拥有配套的焖茶壶。

目前看来,比较常见于卖白茶,尤其是卖老白茶的商家。

按照这些商家的演示,每天睡前,只需要掰下一小块茶饼,投到焖茶壶里,加入沸水,合上盖子。

焖上一个晚上,早晨起来就能有热乎的老白茶喝了。

而且,越闷越香浓。

可按照常理来说,焖了一个晚上的老白茶,岂不是汤色深红,口感苦涩吗?

再说了,在长时间的高温闷泡下,茶香都被折损了,这茶能好喝吗?

正常的老白茶,闷泡时间越长,苦涩感就越重。

而这越闷越香浓,怎么闷都不会苦的茶叶,必定是品质偏差。

因为没什么养分,才闷不出苦味来。

不仅茶多酚和咖啡碱的含量低,连茶氨酸和黄酮类物质都所剩无几。

这样的白茶,论内质,连好茶的叶底都比不上,更没有喝的必要了。

由此看来,之所以焖茶壶如此火爆,归根结底,是因为市面上做旧茶泛滥成灾。

做旧的老白茶,根本就没什么营养可言。

用正常的方式冲泡,香气薄弱,滋味寡淡,很容易露馅。

恰好,焖茶壶的出现,拯救了它们。

在数小时的高温闷泡下,所剩无几的滋味物质,得以充分释放。

然而,这样的茶汤,充其量是让茶汤变得有些味道。

平时我们所说的,好茶应该具备的香气、汤感、韵味,以及其它感受,一律没有。

品质好的茶叶,肯定不能暴力对待。

反之,品质不好的茶叶,就可以闷泡。

即使已经有了明显的酸味、怪味、臭味,都会在这长时间的闷泡当中,消失得无影无踪。

称其为茶圈的“美颜滤镜”,应该不过分吧?

《5》

写到这里,大家估计也都明白了。

如果哪位茶掌柜毛遂自荐,说他家的茶适合用保温杯和焖茶壶泡,各位应该知道是怎么回事了。

人生苦短,把光阴都浪费在劣质茶身上,实在不值当。

喝茶,本是为了香气,为了滋味,为了汤感,为了吸收养分。

而喝劣质茶,不仅对味蕾是折磨,对身体更是负担。

所以,村姑陈再次呼吁大家,不要去喝做旧茶。

再便宜,都别买。

里头那些物质,到底是什么,能不能喝,对身体是好是坏,还真没有研究过。

不如,就直接喝白开水,还更省钱。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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强郑枯4913为什么塑料杯子喝水总有一股怪味呢 -
班些泽18957671478 ______ 建议你换个杯子,因为那水里的味道应该是由于塑料味道溶于水后而产生的.对你的身体有不好的影响

强郑枯4913经常喝水的杯子有异味该怎么办? -
班些泽18957671478 ______ 用84泡一天,再用开水烫烫便可,很管用的.

强郑枯4913水杯里老是有股怪味,怎么去掉? -
班些泽18957671478 ______ 加点食用碱也就是小苏打清洗即可望采纳

强郑枯4913水杯有异味怎么去除 -
班些泽18957671478 ______ 往茶杯中倒如热水,加小苏打,摇晃,放置几分钟后倒掉,异味水垢统统去除.牙膏不仅可以去除口腔异味清洁牙齿,也可以去除茶杯中的异味,用牙膏将茶杯清洗一遍,异味立刻去无踪.配制盐水,倒入茶杯,摇晃后放置一会儿,然后倒掉用清水冲洗.可以将茶杯放入茶水中煮沸5分钟,然后用清水清洗后晾晒,异味全无.建议用醋先清洗两次,然后在用洗洁精就可以了,或者你用白酒或者料酒清洗下,然后再洗刷下.这样就没问题了,我经常这样弄.

强郑枯4913杯子上的怪味怎么去掉
班些泽18957671478 ______ 泡柠檬吧,效果不错,味道清新. 每次盛过有异味的东西记得及时清洗;不要总是把盖盖着,洗过后透透气,不过塑料杯也不宜用太久..

强郑枯4913塑料杯里老有一股怪味,怎么办? -
班些泽18957671478 ______ 塑料杯里老有一股怪味,一个;办法是.别伤脑筋,不要用,

强郑枯4913杯子有异味怎么办? -
班些泽18957671478 ______ 用洗洁精来洗

强郑枯4913怎么消除杯子里的异味
班些泽18957671478 ______ 1.可以用苹果皮来擦杯子,去除效果很好的.而且还留下了苹果的香味呢.当然,你也可以利用泡过的茶叶来擦,效果同样显著.而且,我这两个方法可是废物利用哦 2.在杯子中一点食盐和水,清洗一下就OK了. 3.在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋试试. 4.牛奶过期不能喝时,可将抹布放在里面浸湿,用来擦杯子,很快就可以将污垢除去,去霉味很有效~ 5.加些茶叶用水煮一下,去霉味很有效的. 6.用牙膏擦拭,又可以去味又可以去茶渍 7.用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;放入微波炉中,400瓦10分钟后,自然放凉,24小时倒掉;杯子的异味就彻底消失了. 8.用醋或者酒来洗,或者拿橘子皮擦,多擦两遍异味即除.

强郑枯4913水杯里老是有股怪味,怎么去掉? -
班些泽18957671478 ______ 加点食用碱也就是小苏打清洗即可望采纳

强郑枯4913杯子有异味,怎么去除? -
班些泽18957671478 ______ 清洗干净经以后,用开水反复烫,每次都换新的开水,反复,如果这个办法还不行,我建议您换一个杯子.

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