欢迎亲人回家的祝酒词

刊头题字：尹祥君 葵邱书院书画顾问（著名书法家）

图/网络

走亲戚

文/崔炳信

上世纪70年代，过年走亲戚是节日期间最重要的事情。那时候一般人家还没有自行车，走亲戚都是靠步行的，或是踏着厚厚的积雪，或是顶着刺骨的寒风，步行十几里地，高高兴兴地跟随大人去探亲。这般辛苦动力何在？那时日子穷，平日里玉米煎饼窝窝头，维持温饱就很不错了。而过年走亲戚，就可以享用到白面馒头和有鱼有肉的各种菜肴、美食，甚至还能得到压岁钱，对孩子们而言，可是有着满满的诱惑啊。

走亲戚，在日程安排上是有讲究的，一般是从大年初二开始，“先看丈人再看舅，姑父姨父排在后”。初二，媳妇们回娘家，女婿拜望岳父母，孩子们看望姥姥姥爷。接下来才是七大姑八大姨，长辈的、同辈的依次进行。山东人走亲戚，用箢子（yuan zi）盛放礼物，依稀记得早些时候有白面饽饽、两毛多钱一包的饼干、马蹄烧饼之类，后来的主打礼物换成了水果罐头和大桃酥，成箱的白酒、牛奶和鸡蛋则是再后来的礼物了。想来用箢子盛礼物是很合理的，箢子是竹编的，不易压碎礼物。待酒足饭饱告别时，都要抢着给亲戚拿礼物，而一般这时，亲戚家象征性地留下少许礼物，早已挎着箢子跑出门外了，因为都明白，一箢子的礼物是需要走好几家亲戚的。

小时候走亲戚，最喜欢去姥姥家了。记忆里，姥姥总是笑盈盈地在门前迎接我们，然后握着我的小手走进屋里。大人一杯热茶，给我的是一杯热乎乎的红糖水。姥姥拿来小板凳，让我坐在火炉前，帮我脱下被积雪弄湿的鞋子，烤着我有些冻僵的手脚。然后拿出备好的瓜子、炒花生和糖果，让我们大快朵颐。那一刻，一股暖流涌进每个人的心头，欢乐的农家小院里氤氲着浓浓的亲情！大人们寒暄过后，喝着茶水聊天，说说一年的收成，询问一下家里的大事小情，女人们则开始张罗午饭了。而嘴里含着糖果的我们，不知何时早已跑到了院子里，跟亲戚家难得一见的伙伴们嬉闹去了，在巷子里踢毽子，在雪地里放鞭炮，欢呼雀跃，玩得不亦乐乎。

在姥姥家，因为那天亲戚多，总能吃到大宴席。除了猪肉炒芹菜、粉条白菜、土豆丝、萝卜丸子、炸鱼炸肉、黑蘑菇汤，还能吃到姥爷亲手烹制的凉拌甜藕、白糖花生米等，那味道，可不是一般人能够做出来的。过年的宴席是要分桌的，喝酒的男人坐一桌，女人、孩子凑一桌。

过年是难得相聚的喜庆日子，酒是不能少的。那时先把酒倒入一个锡壶，放到热水里烫一下，再斟到一个个白瓷小酒盅里。端起美酒，说几句祝酒词，氛围热烈而温馨。大人喝酒，往往还要制定出五花八门的行酒令，稍不留神就会掉坑里，就得喝酒，各种窘态惹得满屋人捧腹大笑。酒至酣处，两两对饮，划拳声声，着实喊出了庄户人过年的喜庆。当然，小孩子对此是不屑一顾的，自顾自地吃着美味佳肴，还没等大人喝完酒，就跑到院里疯玩去了。

清楚地记得，每次回家时，姥姥都要送我一个形似花瓶的陶制瓷罐，里面是她亲手制作的醉枣，咬一口，奇特的酒香在口中弥漫，妙不可言——姥姥知道，那是我的最爱。

走完一家亲戚再去另一家，礼物总是要补充的，可供补充的就是客人留下的礼物了。如此送来送去，桃酥之类就会破碎许多，只有等礼物实在拿不出门了，大人才分给孩子吃，所以孩子们总是盼着桃酥碎得更快些。言至此，还是很佩服邻家孩子的“调包计”，兄弟俩偷吃了一包桃酥，为了凑数，硬是换成了“包装精美”的地瓜干，然后拿着走亲戚。现在想来，让人觉得既好笑又心酸。

时光如白驹过隙，转眼间当年的“小馋孩”已是年过半百，如今再也没有什么美食可以给我构成诱惑了。人们走亲戚以车代步，前往目的地好像只是去“投递”一份礼物，早已缺失了那份浓浓的仪式感，而对年的雀跃对亲情的渴盼，似乎也已经打折了。

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