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武隆十大美食排行

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-29

味丰可口的厥粑炒腊肉、肉质鲜嫩的碗碗羊肉、汤味鲜香的酸汤鱼、清香适口的荞面汤圆……在重庆市武隆区,不仅有仙女山、天生三桥等自然美景,还有不少让人垂涎三尺的美食。

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7月9日,感知重庆·渝味传五洲武隆专场活动在武隆区博象·咏山水文化小镇举行,来自武隆的多位大厨现场“秀”厨艺,征服了当日来此的众多游客。

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本次活动由重庆市委宣传部、市教委、市商务委、市文化旅游委、市政府外办主办,重庆国际传播中心、武隆区委宣传部、武隆区商务委、武隆区文化旅游委、武隆区政府外办、武隆区融媒体中心、重庆武隆旅游产业(集团)有限公司、博象·咏山水文化小镇承办。

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活动通过央视频在国内进行了视频直播,通过智汇八方的海外推特、脸书、优兔平台进行了海外直播。直播中,不少海外网友对武隆美食进行了点赞,并表示有机会一定要来武隆品尝美食。

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供图

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“今天运气太好了,没想到不仅玩得开心,还能吃到这么多美食。”带着家人从重庆主城赶来武隆游玩的刘先生说,自己和家人全程参与了此次活动,从欣赏大厨们制作美食,到品尝美食,这场体验将成为他们武隆之行的难忘记忆。

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在现场众多美食中,让刘先生最感兴趣的是一道“包圆”。厨师将肉切碎后,加入淀粉、鸡蛋、适量精盐花椒、大蒜、生姜等佐料,拌匀并捏成条状,上笼蒸熟后即可食用,这道以半肥瘦猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要材料制作的美食,是武隆区农村和城镇居民在过节和重大事务中待客的菜品之一。

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包括“包圆”在内,现场的大厨们共主推了厥粑炒腊肉、碗碗羊肉、荞面汤圆、酸汤鱼、金榜题名烤爽肉、鲵凤养身汤、天麻芙蓉蛋、菜豆花、碗碗肥肠等10道美味佳肴。

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“这个碗碗羊肉简直绝了,筷子根本停不下来。”“来来来,留个联系方式,以后来武隆一定再来吃。”将带皮的鲜羊肉煮熟捞出切片,羊骨加入姜、蒜和秘制香料熬汤,再用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和多种香料炒料,熬好的汤配上炒料和切好的羊肉一同入锅,待食客来后乘上一碗,这道从羊肉汤锅演变而来的武隆碗碗羊肉在当日收获了一大批“粉丝”。

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在众多重庆美食中,豆花饭算得上一绝,大街小巷总能找到它的身影。“豆花饭好吃与否,主要在调料,嫩嫩的豆花蘸上佐料,绝对是一道下饭美食。”现场,厨师一边制作美味的菜豆花,一边介绍其做法。

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活动现场,除了尽情展示自己厨艺的大厨们,还有多位特殊的学徒,他们是来自孟加拉国、刚果布、加纳、利比里亚、加蓬、塞内加尔、科特迪瓦等7个国家的留学生们。在大厨们的指导下,这些留学生纷纷找到了自己心仪的中国美食,并学习了制作方法。

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以养殖大鲵(娃娃鱼)和农家土鸡为主要食材制作的鲵凤养身汤、以天麻粉,鸡蛋为主料制作的药膳“天麻芙蓉蛋”、用武隆当地生态鱼制作的酸汤鱼……武隆美食齐展示,主办方相关负责人及加拿大驻重庆总领事馆领事安杰、匈牙利驻重庆总领事馆副领事韦彼得、匈牙利驻重庆总领事馆副领事艾茱迪、柬埔寨驻重庆总领事馆领事代理人任苒娜等人担任评委,从味感、质感、观感、营养均衡、创新等方面对众多美食进行了评审。

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加拿大驻重庆总领事馆领事安杰说,现场的所有菜品都很美味,最让他喜欢的是一道酸汤鱼。

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“如果非要在这些美食中选一道,我会选择碗碗肥肠,这道菜闻起来并没有很香,但吃起来却是非常美味。”柬埔寨驻重庆总领事馆领事代理人任苒娜说。

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除了评委点评,不少游客在品尝完美食后,也纷纷为最符合自己口味的武隆美食投上了一票。同时,主办方还设置了网络投票,即日起至年底,市民可通过智汇八方微信公众号参与投票,最终评选出的武隆美食将被纳入重庆推荐菜候选名单,经活动组委会推荐到中国驻外使领馆、中资机构和驻渝领馆等地,作为宴请国外重要嘉宾的重庆名菜。(中国日报重庆记者站)

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丘呢涛4312武隆县城有什么好吃的 -
廉旭屈17152289549 ______ 想吃羊肉去喀斯特羊肉城,就在渝珠酒店旁. 去吃老鸭汤也可以,就在武仙路,物价局对边,下边就是车站,直接去地缝. 两个字:巴适

丘呢涛4312怎么把黑底白字的图片变为白底黑字的图片
廉旭屈17152289549 ______ 使用美图秀秀将黑底白字的图片变成白底黑字的操作方式如下: 1、打开美图秀秀,点击:美化图片. 2、点击后进入美图秀秀,点击:打开一张图片,选择自己想要更改背景和文字的图片. 3、打开后,找到右侧一栏,点击第二个选项:基础,点击它. 4、之后下拉菜单,找到最后一个:反色. 5、点击反色后,弹出一个确认按钮,点击“确认”即可.

丘呢涛4312武隆最具武隆特色的人气饭馆推荐哪家好吃,武隆最具 -
廉旭屈17152289549 ______ 如果你在武隆县城的话,就在武隆转盘附近的下饭菜很具特色,然后就是挨着党校附近的农村饭都还可以.如果是景区的话,在仙女山镇有一家陈家花园,最具武隆特色,还有地缝景区进口的洞庭山庄,和陈家花园是一个老板,都可以

丘呢涛4312武隆县城有哪些经营武隆当地小吃的老字号饭店? -
廉旭屈17152289549 ______ 武隆烟草公司对面的老地方碗碗羊肉黑不错.羊肉汤锅的话就是江北的清国羊肉和代老幺羊肉.老城的霸王饺子是我们平时半夜最爱的夜宵.武隆当地的中餐的话:蒋八酒家是最成功的.现在江北的凤凰美食城相对较便宜,味道也不错.还有江北的腊排骨绝对是武隆的特色.不是武隆当地的巫溪烤鱼,在国税局旁,也是令万州的游客都赞不绝口的哈!

丘呢涛4312男人和自己爱的女人做爱后一般会是什么心情?和自己不爱的有什么不同吗?
廉旭屈17152289549 ______ 对心爱的女人他会吻她,抱她,抚摸她,和她说说话什么的,即使他很困很累都会拥着她入睡.总知很亲蜜. 对不爱的女人就会像用完了一个马桶,你说你会对一个马桶怎样他就会怎样.

丘呢涛4312音调的高低和编钟的大小有没有关系
廉旭屈17152289549 ______ 当然有关系,编钟越大,敲击起来震动频率越低,所以音调越低.编钟越小,敲击起来振动频率越高,所以音调越高

丘呢涛4312蔡骏小说的阅读顺序?先读哪个,再读哪个?
廉旭屈17152289549 ______ 发表顺序吗? 《病毒》 (2002.04/中国戏剧出版社出版) 《诅咒》 (2002.09/中国社会科学出版社) 《猫眼》 (2002.11/中国电影出版社) 《神在看着你》 (2003...

丘呢涛4312最近想去武隆仙女山玩,麻烦去过的朋友,推荐一下当地的美食和好玩的 我们是从重庆过去 大概玩两天. -
廉旭屈17152289549 ______ 到武隆吃的话还是吃羊肉,就是县城体育馆附近有个烟草村碗碗羊肉15元一人,还有配菜,挺好,住就在体育馆附近五洲公寓,挺不错,价格也合适,上次我们到武隆也是住那里,耍的话芙蓉洞一定要去,仙女山好玩,天生三桥也很好.

丘呢涛4312革字右边加个斤是什么字革字右边加个斤字是什么字啊急救
廉旭屈17152289549 ______ 靳 jìn (形声.从革,斤声.从“革”,表示与皮革有关.本义:套在辕马胸部的皮革,也用作辕马的代称) 同本义 [trappings under the neck of a horse] 靳,当膺也. —...

丘呢涛4312武隆芙蓉洞景区有什么美食? -
廉旭屈17152289549 ______ 芙蓉洞景区内没有什么好吃的,又难吃又贵,可以到江口街上吃,其实什么都还好,你相信好多都是广告效应,你花了很多钱,自然东西都还好,但是其实远远不值这么多钱,悦来跟全兴的江口鱼,有点钱可以尝尝,两家老板是姐弟,没有哪家更好的说法,80块一斤吧,我觉得不值,但是我妈老给我我买来吃,其实都不是野生的,其实到了武隆,你更应该找找小面,洋芋花,土豆泥等.那些小店的洋芋泥都不错.走的时候可以顺便买点悦来饭店的芙蓉江野鱼,其实就是普通的鱼,但是味道还不错,也不便宜.祝你玩得愉快,有需要可以继续提问,我是武隆人

(编辑:自媒体)
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