氨基酸生产原料有哪些
2023年全国两会期间，全国政协委员、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国提出“关于加快解决氨基酸营养强化剂原料合法使用，确保人民生命健康安全”的提案。
近年来，我国特膳食品需求量增加，市场发展加快，预计有千亿的市场规模。
氨基酸是特膳食品不可替代的功能性原料，是人体生命维持的根本物质，在调节生理机能和催化代谢过程中也起着重要的作用，
氨基酸营养强化剂原料主要用于开发特膳食品、婴配食品和运动食品等。据不完全统计，我国约有2000余万特种病患者，还有很多患有代谢障碍的婴幼儿，食用氨基酸全营养配方等特膳产品成为日常必需食品。
氨基酸作为营养物在世界多个国家均有完善的使用规则，美国、日本均允许氨基酸作为营养物添加到各类食品中。
目前，我国是世界第一大氨基酸生产国，主要生产工艺为生物法。但多年来，国内氨基酸营养强化剂原料生产企业无法获得生产许可，导致我国氨基酸营养强化剂原料多作为化学品低价格出口国外，经国际特膳食品生产企业加工后再进口至国内销售，影响特膳产品在国内合法注册和销售。
针对现存问题，孙宝国提出建议，希望国家卫健委加快氨基酸营养强化剂原料的行政审批及对外公告，并提供全面、统一的氨基酸营养强化剂原料的质量规格要求及检测方法，使得氨基酸营养强化剂原料可以合法生产和使用。
此外，孙宝国建议国家市场监督管理总局加快我国氨基酸特膳食品的注册审批，加快国产产品的替代速度。同时，各地市场监管部门也应加快落实行政许可审批，使得特膳企业可以尽快购买到国产氨基酸营养强化剂合法原料。
提案还提到，国家应加强对氨基酸营养健康产品的研发支持力度，打造氨基酸营养与健康领域国家战略科技力量，解决“卡脖子”问题；加强氨基酸营养与健康科学知识科普，增强全社会氨基酸营养与健康知识的科学水平，促进全民健康水平的提升。
九派新闻记者 王怡然
【来源：九派新闻】
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