水只有达到100度才蒸发吗
烫发课堂。
杠温120度，传递在头发上也就98度。很多人对于我这个观点不太理解，下面我就详细分析一下，看完你就知道加热的温度是如何来控制的。
高温的高低决定着头发上水分蒸发速度的快慢，这就好比烧开水，大火很快就把水烧开了，而小火烧开的速度就会慢。加热时温度的高低是为了控制水分的蒸发速度，加热的目的是通过高温把头发上的水分转化成蒸汽，借助包棉与杠子的温度制造一个相对密闭的热循环空间。
这个过程又被称为湿发加热，目的就是让头发中的角蛋白产生热变性，干后的卷曲度更有弹性。不包棉状态的加热被称为干发加热，这个过程主要是针对氢键，氢键决定着头发干后的质感，还可以强化弹性。
湿发状态加热是重点，温度过高，水分蒸发速度过快会影响角蛋白的热变性，这就需要根据发质情况，卷杠时发片的厚薄以及圈数控制好水分，在有效的加热时间内把头发加干到七八成干。比如什么样的温度可以在10-15分钟把头发加热到七八成干，这个温度就是你要的加热温度。
所以温度高低是为了控制水分在头发上停留的时间，你杠子控制在120度指的是杠子的温度，当这个温度传递在头发上最多也只能达到98度左右。因为水的沸点只有100度，转化成蒸汽会损失一些温度，当传到头发上最多不超过100度。
这个原理告诉你，你平时加热的温度只是杠子内部的温度，而真正作用在头发上的温度也就98度左右。简单的理解，只要头发上保证98度左右的温度，而且在不加干的情况下持续加热10-15分钟就能把头发烫卷烫弹。
第二遍加热时把包棉打开，把最后两层水分加干，这个过程才是针对氢键的。如果杠子的温度过低，头发上的水分加干的速度就会变慢，加热的时间就会延长，烫出来的弹性就会减弱。如果是受损发质可能还会影响质感，所以一定要把杠子的温度、和实际加热的温度之间的关系搞清楚，你的热烫加热才不迷茫，才能烫出有质感有弹性的卷发来。
加热不复杂也不难懂，关键是要把原理搞清楚。第一遍包棉状态加热到七八成干，第二遍不包棉把头发加干，就这么简单。
如果你热烫掌握的不是很好，对于加热软化控制等方面还不太了解，建议学一下我的热烫教程，专业的理论讲解加上落地使用的实战操作技巧，一定会让你的热烫水平有一个质的飞跃。
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唐行呼2281水的温度到了一百度时会变成水蒸气,那水蒸气的温度是多少时又会变成水(标准大气压下) -
利江朱18886081629 ______ 水在标准大气压下的沸点是100℃,也就是说在标准大气压下,水到了100℃时,再吸收热量就会剧烈沸腾,变成水蒸气. 但是水又比较特殊,因为水在大自然中无处不在,又由于水的化学特性,空气中水蒸气也非常广泛的存在着,其特殊性就...
唐行呼2281在正常大气压下,水的最高温度为什么不能超过100摄氏度? -
利江朱18886081629 ______ 因为水的沸点是100摄氏度,达到100摄氏度时水就会汽化水蒸汽.所以水的最高温度不会超过100摄氏度.
唐行呼2281水不是要在100度才会蒸发,那晒衣服的温度又没达到一百度,为什么还是可以干掉?水不是要在100度才会蒸发,那晒衣服的温度又没达到一百度,为什么... -
利江朱18886081629 ______[答案] 水,虽然在摄氏100度「沸腾」,并不代表水分子在摄氏100度才会开始「蒸发」喔!即使是在常温下,由水的「蒸发」成水汽和由水汽「凝结」成水的过程还是不断的在进行着.衣服会不会乾,要看是蒸发的速率快还是凝结的速率快....
唐行呼2281水要在100度以上才会变成水蒸气,为什么空气中也含有水蒸气,难道空气大于100度吗 -
利江朱18886081629 ______ 不是空气大于100度.【水蒸气的形成】 当水的温度超过100摄氏度时(或说超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水.这种气态水中不含有任...
唐行呼2281蒸发吸热/内能 -
利江朱18886081629 ______ 这要从物体内部热运动的布朗运动形式说起. 想想看,按理水要变成水蒸汽需要100度,为什么水只有30度却还会有水变成水蒸汽?原因是水分子运动是无规则,温度只能代表其所有分子的平均速率.在30度的水中,总有部分水分子的运动速率...
唐行呼2281为何水温50℃会出现100℃时才有的水蒸气? -
利江朱18886081629 ______ 因为100度时 是蒸腾 而水时时刻刻的都在蒸发 所以当外界温度低于水的温度时 蒸发出来的水分子 遇冷液化 形成水雾
唐行呼2281水不是要到100度才变成气态吗?为什么空气中存在低于100度的水蒸气? -
利江朱18886081629 ______[答案] 水达到100度沸腾是一种剧烈汽化的现象. 由于分子热运动不断地进行,常温下有些水分子就能摆脱分子间作用力和氢键作用力而蒸发脱离液态的水.
唐行呼2281水只有达到100度才会沸腾.( ) -
利江朱18886081629 ______[答案] 错误,因为水的沸点与压强有关,一般在我们所生活的大气压下,我们的水沸腾都达不到100°C,在一个标准大气压下就是100°C.当压强减小时,水的沸点减小,反之增大.
唐行呼2281问一个很白痴的物理问题水在常压下不是要达到一百度以上才能变成水蒸气吗?那平时的空气并没有100度啊,怎么还会有水蒸汽呢? -
利江朱18886081629 ______[答案] 谁说水在一百度以上才能变成水蒸气了?水在液态下无时无刻不在蒸发成为水蒸气,只不过是温度越高,水会蒸发得越快.水在常压下加热到一百摄氏度会发生沸腾,这时液态水会强烈地蒸发成水蒸气.
唐行呼2281急求水到100℃就会沸腾,而沸腾时水的温度不增加,到一定时候水?
利江朱18886081629 ______ 因为100度是水的沸点 所谓沸点就是分子剧烈运动的最高点 当加热时 水内部的分子就剧烈运动产生热量 当达到100度的时候 就是水分子承受的最高温度 它的分子在100度时的运动已经不能释放它的全部热量了 所以就变成气体分子运动 释放热量