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水的沸点最低是多少度

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-31

趁着节假日,

小优也和爸爸妈妈出来旅游啦!

除了熙熙攘攘的人群,

一件东西

引起了他的注意力。

我们跟着他一起去瞧瞧吧!

01

“妈妈,妈妈,你看他们这是在炖菜吗?”

小优指着高压锅问。

他们来了著名的青藏高原,光是适应就用了一段时间呢!

恢复活力的小优再次变成了好奇宝宝,他注意到。

这里很多地方都备着高压锅,家里是用这种东西煮肉的。

妈妈告诉他,高压锅焖的肉口感更加细腻软烂,这里的人是拿着它出来野炊的吗?

“傻孩子,怎么总想着吃的,这里面大概是烧水的。”

爸爸在一旁忍俊不禁,拍了拍小优的头,

“这里气压很低,所以水是没办法在100℃烧开的,只有在高压锅里才能烧到100℃。”

02

为什么在青藏高原上,水没办法在100℃时沸腾呢?

要解释这个问题,我们要先知道什么是沸点。

沸点,顾名思义,液体沸腾的时候的温度,再准确一点就是:当液体变成为气体的温度,这个临界温度就叫作沸点。

有人可能会问,正常温度下,水也会挥发成为气体啊。

没错,但其实水的挥发是一种只发生于液体表面的现象,液体内部当然是不会的。

而沸腾则是全部液体(包括内部液体)都剧烈蒸发的过程。所以我们看到的效果就是:内部液体由于也会蒸发,所以水沸腾的时候才会不断的产生气泡。

水的沸点是100度,这是大家最熟悉的基本常识了。

但其实,这句话是有一个隐含的前提条件的,那就是:

在一个标准大气压下(约为101.325千帕斯卡),纯净水的沸点为100摄氏度(后来国际上的温度计量标准变更之后,水的沸点变成了99.974摄氏度)。

但在生活中,由于水的纯净程度不同再加上所处海拔的不同,就会导致水的沸点并不是精确的100摄氏度。

当然,我们日常也不需要纠结它的精确值,知道沸水大致是100度就可以了。

03

前面我们一直在强调。

水的沸点是100度的前提条件是在一个标准大气压下,

那么沸点和大气压之间存在什么关系呢。

生活在地表的我们,就会无时无刻的受到来自几千千米空气的压力(1个大气压相当于10吨的重量),这个压力就叫做大气压。

这个时候我们再来考虑海拔。

想象一下,如果站的越高,那么“压”在你身上的空气自然也就越少。

那么我们受到的压力也就越小,所以我们通常说:海拔越高,大气压越低。

而前面我们提到,海拔越高,大气压越小,那么我们就可以得出这样一个结论:

大气压越高,水的沸点就越高,相反,则水的沸点越低。

这就是为什么在西藏等一些海拔4000米以上的地方,要用高压锅煮饭。

因为如果不用高压锅,水的温度只能达到80多度就沸腾了,根本无法把食物煮熟,甚至无法对细菌进行消毒。

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景砍喻3389水的沸点是94度还是100度? -
莘娄映19293002264 ______ 正确的说法是在标准大气压下,水的沸点为100摄氏度.同一种物质的沸点与所处环境的大气压有关.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低.故而当低于标准大气压下,水的沸点才会达到94摄氏度. 当液体沸腾时,在其内部所形成...

景砍喻3389水的沸点是多少摄氏度 -
莘娄映19293002264 ______ 1个标准大气压下是100℃

景砍喻3389水的沸点是多少?[准确的答案]
莘娄映19293002264 ______ 水的沸点是100℃不是自然就有的,而是认为规定的. 人们将一个大气压下水刚结冰时的温度规定为0℃; 沸腾时的温度规定为100℃,然后中间的平均分为100等格,每一格就代表1℃. 水的沸点为100℃因此而来. (前提是水面上的大气压为一个大气压时.因为气压大于该值,水的沸点>100℃,小于该值,水的沸点

景砍喻3389水的沸点是94度还是100度? -
莘娄映19293002264 ______ 水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说“水的沸点是100℃”,那是指在一个大气压下(标准大气压)水沸腾时的温度.水的沸点是随大气压强的变化而变化的:气压增大了,沸点就升高.因为水面上的大气压力,总是要阻止水分子蒸发出来,所以气压升高的时候,水要化成水蒸气必须有更高的温度.设水在平地面 (离海拔0公尺)上的沸点是100度摄氏; 当你在1000公尺的山上烧水时,该沸点应该是: 山上(离海拔1000公尺)的沸点 = 100度摄氏 - 6度摄氏 = 94度摄氏

景砍喻3389冰箱的最低温度{ },我国最低气温{ }水的沸点{ }°C -
莘娄映19293002264 ______ 冰箱的最低温度是-18℃.家用冰箱多为三星级冰箱,冷冻室达到-18℃后,每下降1℃都是困难的,越冷越难下降,但连续运行最低温度可达零下24℃以下,而此时同样也会内外温差大,冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机.我国极端最...

景砍喻3389水的沸点的多少度? -
莘娄映19293002264 ______ 一个标准大气压下100摄氏度

景砍喻3389水的沸点是多少度?
莘娄映19293002264 ______ 在正常气压下当然是100度了,气压低的话沸点也就到不了100度了

景砍喻3389水的沸点是多少?
莘娄映19293002264 ______ 常温常压下是100度.

景砍喻3389水的沸点是多少度?
莘娄映19293002264 ______ 100度咯

景砍喻3389水的沸点是多少度?
莘娄映19293002264 ______ 100C`

(编辑:自媒体)
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