江西最值得去的几个地方
江西是有着悠久文化的省份，地处湖南和浙江之间，其当地的美食都有着浓郁的地方特色，最终形成了现在的赣菜。赣菜以其鲜、香、辣、酸的味道闻名于全国，以“辣入骨，鲜入心”、“咸甜有度，决不重油重盐”等特点著称。今天就给大家推荐一下，来江西必吃的6道特色名菜，被称为“赣菜之魂”，独具特色，一起来看看吧！
第一道：江西粉蒸肉
粉蒸肉是一道味道与口感兼备的传统名菜，它被视作江西饮食文化的重要代表之一，也是中国南方传统菜肴的代表之一。制作过程中，将五花肉切成均匀大小，用盐、花椒、姜片等腌渍，然后裹上糯米粉蒸制，使糯米粉在蒸制的过程中逐渐浸润五花肉，同时五花肉的脂肪和肉汁也可以滋润糯米粉，达到肉质和米香相融的效果。
蒸制后的粉蒸肉，色泽金黄，肉质鲜嫩，口感松软，糯米粉滋味独特，口感细腻，加入适量白糖和酱油，可以为肉增添一丝甜味，同时颜色也更加诱人。
第二道：鄱湖胖头鱼
鄱湖胖头鱼被评为赣菜之首，以其肉质鲜嫩、汁多味美而广受食客喜爱，有点类似于剁椒鱼头，不过更有地方特色，将萝卜干、小米椒、姜蒜和鱼汤调味后淋浇在蒸好的鱼头上。当地的鄱湖是江西最大的内陆淡水湖，盛产的胖头鱼（即鳙鱼）是湖中一种优良品种，肉质鲜美，肉质肥厚。如果去到当地，一定记得尝一尝。
第三道：余干辣椒炒肉
余干辣椒炒肉是一道非常地道的江西名菜。余干辣椒是江西省余干县的特产特产辣椒——余干枫树辣，呈深红色，辣度较高，具有辣嘴不辣心的口感，以前曾多次进宫到朝廷。余干辣椒炒肉是将去皮切小块的猪肉与余干辣椒一起翻炒，加入鲜香味浓的调料，炒出的肉质鲜嫩爽口，香辣可口，开胃下饭。
第四道：酒糟鱼
酒糟鱼是江西省的代表性菜肴之一，它是以鱼肉为主要材料，加入酒糟、葱、姜、盐等食材慢炖而成，色香味俱佳。酒糟是酒酿过程中所留下的固体物质，其味道很浓，有酒香和酵香，鱼肉和酒糟的相互融合，既使鱼肉更加鲜嫩，又使汁水更浓稠，味道更加醇厚。因此，这道菜味道鲜美，外焦里嫩，特别入味，简直下饭神器。
第五道：三杯鸡
三杯鸡是江西省的一道传统名菜，也是中国南方地区非常受欢迎的美食之一。制作三杯鸡需要选用新鲜肥嫩的土鸡、香米酒和鲜酱油等优质原材料，关键是采用独特的调味方式，即“一斤鸡、一杯酒、一杯酱油、一杯油”的“三杯法”，让鸡肉充分吸收米酒和酱油的香气，使得味道更加浓郁。所以一道好的三杯鸡应该有酒香、酱香、油香三层香，加上鸡肉口感鲜嫩入味，让人回味无穷。
第六道：藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是一道具有江西南昌地方特色的美食，藜蒿是一种生长在鄱阳湖沿岸地区的野菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，并有独特清香。首先，将腊肉切成小块，放入不粘锅中慢慢煸炒，将油脂煸出后再加入藜蒿翻炒，加几滴生抽即可，炒藜蒿时一定要控制好火候，不要过长时间加热藜蒿，以免破坏口感。
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却享娟4421江西有什么地方好玩? -
养俭盼15525903802 ______ 九寨沟
却享娟4421江西有哪些地方旅游好的?
养俭盼15525903802 ______ 我强烈推荐江西【凤凰】古城 凤凰不仅自然资源丰富,而且山川秀丽,风景优美,名胜古迹也多.距县城25公里有保存完整的黄丝桥古城;距县城6公里有奇梁洞.洞长数...
却享娟4421江西省内除了庐山还有哪里最值得一?江西省内除了庐山还有哪里最值得
养俭盼15525903802 ______ 最值得去的是三清山,可以自己爬,也可以坐缆车,年轻人估计是不好意思坐轿子的,爬三清山很累,建议安排在最后一站. 去三清山可以在上饶住宿,早上坐车去,晚上回来,完全赶得及. 龙虎山主要是漂流,最好是春夏交际的时候,这是水大,而且不是很热.一天也足够了.可以住在鹰潭,这里是火车枢纽,去哪里都很方便!门票100多. 井冈山没去过,给不了建议 还有一个地方推荐:弋阳龟峰,半天时间足够,主要也是看奇山异石,门票好像涨价了80元.景区门口的国道鱼好吃不贵. 到了江西一定要吃土菜,江西老表一般不会宰人的,店面门联不好看的,一般味道都不错,看到人多进去就没错! 推荐路线:龙虎山-龟峰-三清山
却享娟4421江西有哪些地方值得一去啊?十一想好好玩玩. -
养俭盼15525903802 ______ 去江西鹰潭龙虎山吧,今年刚成功申请了世界自然遗产,能看到丹霞地貌还能了解道教文化,风景也特美.我最喜欢竹筏漂流了,特过瘾.十一期间他们还有帐篷节呢,包括运动会、音乐节等好多活动.
却享娟4421江西有那些地方好玩?
养俭盼15525903802 ______ 我是江西的,我来回答你这个问题. 庐山,鄱阳湖,龙宫洞,鹰潭,八一广场,井冈山. 我就知道这么多咯,抱歉.
却享娟4421江西有什么比较好玩的地方?
养俭盼15525903802 ______ 江西目前来说可以去玩的有三清山\庐山,井岗山,婺源还有柘林湖等地方,其实现在去江西比较好,我刚从南昌回来,天气还不算热,如果是山上的话那就更凉爽了,很适合旅游的.
却享娟4421有没有朋友去过江西,那里有什么地方值得一去的吗???,想趁国庆期?
养俭盼15525903802 ______ 江西是个老区,红色摇篮,绿色家园,值得去的地方还是蛮多的. 上饶的三清山,新出炉的世界自然遗产地,要去赶早哈. 景德镇的婺源,中国最美的乡村,最佳季节是3月底,村头油菜花开时. 吉安的井冈山,第一个革命根据地,做领导的都喜欢去那朝圣哦! 赣州的瑞金,红色故都,共和国的摇篮.
却享娟4421江西有什么好玩的景点呢?
养俭盼15525903802 ______ 恩 来江西最著名的就是红色旅游了那到处是红军物品的小博物馆 景点较散 大概要3天坐竹排蛮好玩的 下午有悬崖上的表演 值得一看 具体时间问导游吧 一天可以搞定庐山 很好玩山上很凉快 要盖被子啊 这很著名了 到处都是风景 要3天吧南昌 近几年变化很大,建设的很好了 八一广场 建议傍晚去玩 太热了 八一纪念馆重建了 我都没去 下次要去看看 那还是很有意义的 晚上到秋水广场 看那全亚洲最高的喷泉 还有超大摩天轮