河南美食
河南日报记者 孙静
想吃夜市?想品美食?想领消费券?都安排上!4月4日,全省“豫鉴美食”餐饮促消费系列活动正式启动,覆盖城市乡村市场、涵盖线上线下场景的20多场餐饮重点促销活动将掀起消费新热潮。
“这是我省落实商务部‘消费提振年’行动和‘中华美食荟’活动的重要举措之一。”省商务厅相关负责人说,为进一步提振消费市场,今年3月我省出台了一揽子促消费举措,省级层面谋划了包括“豫鉴美食”在内的200多场促消费活动,此次“豫鉴美食”活动贯穿全年、联动全省,将为餐饮消费搭建起常态化的促销平台。
围绕“品大豫美食,鉴中原味道”活动主题,各地将紧扣地方特色美食开展丰富多彩、形式多样的餐饮活动。其间,将通过发放消费券、展示品鉴、满减折扣、买赠等形式,为消费者带来实实在在的利好。
重点活动安排上,不少地方都瞄准了“夜经济”,郑州市将举办“第四届‘醉美·夜郑州’中原美食节”,开展“深夜食堂”评选;信阳市将打造10条高品质美食夜市示范街区和“十大美食夜市品牌”,全力促进“夜经济”繁荣发展。传承中原美食文化,一碗浆面条、一盘小龙虾也能做出大文章,此次,洛阳市将举办浆面条民间高手大赛,挖掘民间烹饪能手;南阳、鹤壁、漯河等地也将依托赛事,充分展现本地美食,提升市场供给。
政府组织引导,平台企业参与,才能做大消费规模。中国银联河南分公司有关人士介绍,活动期间,银联将联合各银行机构、餐饮商户投入资金1000万元,通过云闪付发放餐饮消费券,开展立减优惠等专项活动。美团将开展餐饮业数字化提升行动,为商家提供包括数字化培训、数字化街区打造、大数据技术分析等在内的服务,帮助商家提高经营效率,同时还将分两期投入5000万元补贴,全力刺激线上餐饮消费。此外,阿里本地生活也将依托饿了么平台,发布“豫鉴美食”河南消费地图,对餐饮商户进行流量支持。
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陈天波4750河南有什么好吃的 ? -
谢肯顷15256526607 ______ 名为“特色”,必有为人称道之处,“酸、甜、苦、辣、怪,各有各的爱”.特色小吃是伴随着国人的饮食水平成长的,现如今的“特色”除了秉承传统之外,还融入了新感觉、新味道,依然是“特色鲜明”让人“爱不释口”.特色小吃与特色...
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谢肯顷15256526607 ______ 河南名吃:胡辣汤、羊肉烩面、豆沫、道口烧鸡、洛阳牛肉汤、开封小笼包
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谢肯顷15256526607 ______ 老郑州烩面,逍遥镇胡辣汤,须水猪蹄叫化鸡,道口烧鸡.
陈天波4750河南有什么好吃的小吃啊? -
谢肯顷15256526607 ______ 黄(一)河南 特色小吃--炸馓子(河南风味) 原料配方:面粉500克鸡蛋1个盐12克植物油500克(约耗100克) 制作方法: 1.将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀...
陈天波4750河南什么好吃?
谢肯顷15256526607 ______ 烫面角. 、道口烧鸡 、鹿邑试量集狗肉 、杞县的红薯泥 、驱寒生暖的夏邑糁汤 、河南风味小吃--洛阳浆面条
陈天波4750河南有哪些名吃
谢肯顷15256526607 ______ 为“特色”,必有为人称道之处,“酸、甜、苦、辣、怪,各有各的爱”.特色小吃是伴随着国人的饮食水平成长的,现如今的“特色”除了秉承传统之外,还融入了新感觉、新味道,依然是“特色鲜明”让人“爱不释口”.特色小吃与特色文...
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谢肯顷15256526607 ______ 河南烩面 洛阳燕菜、开封灌汤包子合记烩面、葛记焖饼和蔡记蒸饺.
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谢肯顷15256526607 ______ 河南烩面、西华逍遥镇胡辣汤、开封麻辣花生、安阳滑县道口烧鸡等等,很多的哦!
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谢肯顷15256526607 ______ 洛阳九州刀拨面,郑州萧记牛肉灌汤包、合记烩面,开封马豫兴桶子鸡、双麻饼,新乡烧饼、春风小笼包子、姜庄野味兔肉,南阳侯氏烧鸡以及驻马店明宫三茹鸡,南阳名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城烧麦,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,开封...
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谢肯顷15256526607 ______ 黄(一)河南 特色小吃--炸馓子(河南风味) 原料配方:面粉500克鸡蛋1个盐12克植物油500克(约耗100克) 制作方法: 1.将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀...