油炸的黑油变清妙招

印芝爱715炸过的油怎样处理变清 -
籍屈泡13583613762 ______ 在油罐里放块鸡蛋壳,它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清. 1、方法 萝卜片可使炸过食物的食用混油变清.具体过程如下:将白萝卜切厚片,用筷子在萝卜片上戳几个洞,放入浑浊的油中小火浸炸;然后捞出萝卜,去掉萝卜片上的残渣,再将萝卜片放入油中继续炸,反复几次就可以使油变清澈.另外,在油里放上几个干净的蛋壳,也可使食用油中的杂质沉淀下去,让炸过食物的油变得清亮. 2、家里炸东西我们可以用沉淀的方法,把面粉倒进油里,然后搅拌,再等一段时间,让油里面的杂质附在面粉上慢慢的沉淀,再把上面好的油倒出来,

印芝爱715油炸后油发黑怎么办 -
籍屈泡13583613762 ______ 色拉油炸东西多了,变黑,尽量不要再把它变清后继续用.因为里边含有三、四苯丙吡,是一种很强的致癌物.即使把油滤清了,三、四苯丙吡也是滤不掉的.这种油,应该倒掉,倒掉不能说是浪费.1、烹调油炸食物时,通常需用大量的色拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回锅油重复使用时会有异味,倒掉又可惜;这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸,如此处理可使回锅油恢复清清如水2、将油烧开后,将面粉慢慢的撒进,面粉会吸收油里的食物杂质,而面粉则会沉到底部. 等凉后再过滤

印芝爱715如何让油炸后的油变的干净 -
籍屈泡13583613762 ______ 1、可将剩饭倒入回锅油中油炸,如此处理可使回锅油恢复清清如水. 2、将油烧开后,将面粉慢慢的撒进,面粉会吸收油里的食物杂质,而面粉则会沉到底部.等凉后再过滤. 3、在回锅油里放块鸡蛋壳,它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清. 4、萝卜片可使炸过食物的食用混油变清.具体过程如下:将白萝卜切厚片,用筷子在萝卜片上戳几个洞,放入浑浊的油中小火浸炸;然后捞出萝卜,去掉萝卜片上的残渣,再将萝卜片放入油中继续炸,反复几次就可以使油变清澈.另外,在油里放上几个干净的蛋壳,也可使食用油中的杂质沉淀下去,让炸过食物的油变得清亮.

印芝爱715怎样把炸过的黑油再把颜色整回去?
籍屈泡13583613762 ______ 这个问题是厨师都会 ,就是所谓的清油罐 方法是 将要处理的油 加热 ,油温约到80℃时加入适量面粉 .关火静止 .数小时后把上层油收回,继续使用,沉淀物废弃.整个过程就这么简单

印芝爱715油炸油变黑后怎么变清 -
籍屈泡13583613762 ______ 色拉油用多变黑了就不要用了,不利于健康,甚至有致癌物质存在当然想变清也很容易的就是煮开后,加入一定量的活性炭,然后过滤,就变的和新油差不多.

印芝爱715炸过东西的油变黑后怎么才能过滤变的清澈? -
籍屈泡13583613762 ______ 用大白萝卜切成片放油里面炸,能把杂质吸附在萝卜上

印芝爱715炸东西的油发黑,怎样能变清, -
籍屈泡13583613762 ______ 已经是 劣质油了,还是不用的好.要不炸几个白萝卜片试试.

印芝爱715油炸黑油怎么提清 -
籍屈泡13583613762 ______ 把混油中加湿淀粉 烧开就好了 不过也不是特别的清 反正能将就着用了

印芝爱715炸过东西的食用油都黑了 怎么才能变清澈点呀?怎么炼制呀?高手告诉下谢谢 -
籍屈泡13583613762 ______ 炸过东西的黑油最好是不要再用如果炸制的东西不多,油也不是太过浑浊,那个是可以用的,只需让油自然冷却,过滤掉杂质,再向油中滴入几滴新...

印芝爱715做油炸食品的食用油炸成黑色了有没有什么办法可以让油色变清 -
籍屈泡13583613762 ______ 倒了,加新油.反之,油变清了,新变黑了.