作者：烦人的蚊子

入门篇

在前面的两篇进阶文章中我分享了法国以外产区酒款，这部分是最后一篇。

特别提示：理性饮酒！

波尔多

通常提到波尔多白，多数人会想到“甜熟而不失酸爽”的高品质贵腐甜白。然而，在格拉芙和两海间产区也出产高性价比的混酿干白葡萄酒。通常，这些酒中会用长相思来提供丰富愉悦的香气和酸度。赛美蓉带来了醇厚的口感。还可能会添加很少的带有葡萄味的密斯卡岱。入门级酒款通常用不锈钢罐发酵并不再长期陈年，能够保留清新果香。优质款则在橡木桶中发酵并陈年，带来更复杂的风味与高品质表现。足够优质的波尔多干白葡萄酒已经可以平替勃艮第。

提到波尔多就永远绕不开拉菲。酒庄酒价格不菲，但拉菲集团也出品了不少展现波尔多风格的入门级酒款。

旧版酒标

换标后由保乐力加代理的酒款

拉菲家亲戚的酒款。

因为只占到总产量中很少的一部分，市面上的波尔多桃红并不好找。这款桃红是去年波尔多葡萄酒学校“波尔多新浪潮”主题大师班上的同款，值得买来尝试。

勃艮第

产区内不只有黑皮诺和霞多丽，佳美、阿里高特、勃艮第香瓜，甚至还有长相思会在不太知名的酒款中出现。

黑皮诺与佳美混酿，以前这种酒有个专门的Passetoutgrains级别，后来就归类到勃艮第山丘级别了。

100%勃艮第佳美

Saint-bris是唯一一个可以出品长相思干白的勃艮第产区。全网电商翻翻翻就找到这么一个靠谱的名庄酒款。

100%Aligote。勃艮第专注于该品种的产区是Bouzeron。很遗憾没有找到这个产区的酒，不过这款也是可以一尝的。

博若莱村及特级村

每年圣诞前都会有一场博若莱新酒的狂欢，这些使用二氧化碳浸渍法制作的活力满满的新酒给即将到来的圣诞节日季增添了不少快乐的气氛。

然而博若莱真正的主角并非新酒，而是稍显严肃，种植在花岗岩土壤中的特级村佳美。这些酒通常带有充沛的红色水果香气，口感多汁且轻盈，饮用前需要稍微冰镇。

村庄级通常是各个村酿造的酒混合而成，有着绝佳的性价比。

拥有姓名的特级村才真正表现了风土的差异。

同一链接下有两个不同特级村的酒。

丽朗博兰不知道是什么情况，京东和天猫的产品不完全一样，都放上来了。

上面的风车磨坊与墨贡通常有较强的结构，果香浓郁，单宁相对高一些。优质款可以受益于陈年，发展出蘑菇（松露）的香气。

而这款福乐里则酒体更轻，香气更芬芳。

最后是偶然发现的博若莱新酒。可以从新酒到村级，最后特级村对比一下。

卢瓦尔

用不到300元的价格很难买到750ml装苏玳一级庄正牌贵腐甜白，但在卢瓦尔的莱昂山麓就能找到平替。

这款酒有一个巨长的名字，经酒泥陈年的慕斯卡德-塞维曼尼。产区使用勃艮第香瓜葡萄酿制两种类型的干白。经历了和香槟类似的酒泥陈年过程，酵母自溶为酒款带来了更加醇厚的口感，高酸度帮助其维持了淡雅清新的香气。

罗纳河谷

同一链接下隐藏了一款维欧尼主导混合瑚珊玛珊的罗纳河谷干白。

100%维欧尼。这个品种酿出来的差不多是果香含蓄，中等酸度，中至饱满酒体的酒。最好的产区在孔得里约，但电商渠道没找到。

这两款是白歌海娜主导，混合瑚珊、玛珊、维欧尼。白歌海娜会有更多甜美的白花香气，同时酸度不高，酒体也圆润些。

使用和“小甜水”相同的小粒白麝香和另一种大粒白麝香葡萄在南罗纳河谷博姆威尼斯酿制的加强型甜白。可以买来尝尝看和“小甜水”有什么样的差别。

罗纳河谷塔维勒产区生产的过桶桃红，香气更复杂，酒体更有结构，还具备陈年潜力。这是在一众清新风格的地中海地区桃红中不多见的。富隆酒业作为大湾区极具实力的老牌进口商之一在天猫也有旗舰店，但这款酒因为库存不多只在他们自己的线上商城里出售。感兴趣的值友可以咨询天猫“富隆酒窖旗舰店”在线客服了解如何购买。

朗格多克和鲁西永

不好找的法南特有品种高酸清爽型干白，可以平替长相思。

也是一种加强型甜白，不过这款是老年份。可以买来作为给99年出生的朋友的礼物。

普罗旺斯

普罗旺斯不只有薰衣草，还有浪漫的地中海风格桃红混酿。

好莱坞影星皮特和朱莉与罗纳河谷佩兰家族合作的酒款。

全系列就到这里了，希望值友们能经常享受葡萄酒的美好。

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竺琴委2727法国盛产什么? -
郗府菊17737572108 ______ 1、葡萄酒 法国葡萄酒闻名遐迩且种类繁多,品质纯正.法国世界闻名的11大产区:波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区.2、薰衣草 最著名盛产优质熏衣草的地方是法国南部...

竺琴委2727法国红酒的产区有哪些 -
郗府菊17737572108 ______ 法国葡萄酒有10大产区:· 香槟产区 Champagne · 阿尔萨斯产区 Alsace · 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire · 勃艮第产区 Bourgogne · 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir · 罗纳河谷产区 Rhone Valley · 波尔多产区 Bordeaux · 西南产区 Sud-Ouest · 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon · 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse 有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区 香槟产区主要是起泡葡萄酒 波尔多产区主要是调配葡萄酒 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒

竺琴委2727法国葡萄酒的几大产区有什么特点?
郗府菊17737572108 ______ 在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、...

竺琴委2727法国葡萄酒的十大产区的简介 -
郗府菊17737572108 ______ 在世界各地的葡萄酒产区中,以法国的最为著名,被称为葡萄酒王国,因为决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件,法国葡萄酒产量一直排在世界前茅.法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒.

竺琴委2727法国两大著名的白兰地产区分别是什么地方? -
郗府菊17737572108 ______ 编辑人:沧海树浏览次数:100标签: 白兰地产区 法国两大白兰地产区分别是干邑产区和雅文邑产区. 法国干邑产区位于波尔多产区北面,包括滨海夏朗德省(Charente-Maritime)、夏朗德省(Charente)的大部分地区,还包括德塞夫勒省(...

竺琴委2727法国十大主要产区及左岸右岸如何分类? -
郗府菊17737572108 ______ 提起葡萄酒,人们就会想到法国.虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但却是拥有最多好酒的土地.法国生产世界上最优秀 的葡萄酒,无论是波尔多的名庄、勃艮第价值连城的佳酿还是带贵族气息的香槟,都令...

竺琴委2727法国葡萄酒10大产区是??
郗府菊17737572108 ______ 法国葡萄酒10大产区 香槟产区 Champagne 罗纳河谷产区 Rhone Valley 波尔多产区 Bordeaux 西南产区 Sud-Ouest 朗格多克-鲁西雍产区 普罗旺斯-科西嘉产区 Languedoc-Roussillon Provence et Corse 阿尔萨斯产区 Alsace 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire 勃艮第产区 Bourgogne 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir 法国三大代表性产区: .香槟产区主要是起泡葡萄酒 .波尔多产区主要是调配葡萄酒 .勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒

竺琴委2727法国红酒产区分布是怎样的
郗府菊17737572108 ______ 你好! 法国葡萄酒十大产区: 香槟区 波尔多Bordeaux 勃艮第Bourgogne 博若莱Beaujolais 罗讷河谷地Valée du Rhône 卢瓦尔河谷地Val de Loire 阿尔萨斯Alsace 普罗旺斯/科西嘉岛Provence/Corse 朗格多克/鲁西荣Languedoc/Roussillon 汝拉/萨瓦Jura/Savoie 其中,葡萄质量最好的当属波尔多Bordeaux,布根地Burgundy和香槟区Champagne. 波尔多的葡萄多以生产浓郁型的红酒而著称, 而布根地的葡萄则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称, 香槟区的葡萄多以酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒. 谢谢!!

竺琴委2727法国葡萄酒五大产区知识? -
郗府菊17737572108 ______ 法国五大葡萄酒产区 产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统) 梅铎 (Medoc) 32,110英亩 (只生产红酒) 庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒) 圣达美莉安 (St-Emilion) 12,676英亩 (只生产红酒) 格拉夫 (Graves...