泡的茶表面好像一层油

阳凯樊4377为什么刚泡好不久茶表面就有层像油一样的物质? -
廉时洁18250224307 ______ 白雾称为丹青!是好东西!倒在杯子里后随着温度的降低会消失!所以茶要乘热喝! 周边的那圈才是像油一样的!油越亮越后表示越好!当然看茶好坏的讲究很大,这只是单指汤色方面!

阳凯樊4377泡的茶水上面的“油”主要是什么?
廉时洁18250224307 ______ 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉,因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面.

阳凯樊4377为什么冲泡的红茶表面总是有类似油渍的东西 -
廉时洁18250224307 ______ 这个主要是根据情况的 我是专业做祁门红茶的.像楼上所说的.这种感觉是油渍的东西.其实他是茶油 是在茶叶加上的时候.为了更方便的让茶形更好看.做成的条形更好.这个对身体是没有害处的.一般只有好的茶叶才会感觉有的.像差的茶叶都是没有的.有什么问题可以看看我的咨询

阳凯樊4377把茶泡在杯子里,三天后上面一层是不是茶油 -
廉时洁18250224307 ______ 不是的 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉,因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面. 油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正.油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物.油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油.

阳凯樊4377为什么普洱茶泡好后上面浮着一层油? -
廉时洁18250224307 ______ 茶汤上有一层油,在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后,如果你的普洱茶是陈年普洱茶,有一层油是正常的,这层油在普洱茶名词里面叫茶氲:指茶汤上所产生的如薄雾般的气体为“汤氲”. 茶汤内有一些脂溶性物质,如脂肪酸、类胡萝卜...

阳凯樊4377请问泡茶水上面有一层类似油花样的东西是怎么回事?谢谢 -
廉时洁18250224307 ______ 跟开水有关系!可能是烧水的锅有油!

阳凯樊4377为什么刚泡的茶表面会有一层油呢? -
廉时洁18250224307 ______ 地沟油

阳凯樊4377为什么我泡的花茶上面有一层油?我的杯子是干净的 -
廉时洁18250224307 ______ 我知道,经常喝茶,茶杯上有一层黑的,其实是茶油.茶油就是油茶树上接的籽榨出来的油. 茶油是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类,比橄榄油中油酸的含量还要高.但油中的亚油酸和饱和脂肪酸含量相近.大约10%左右.此外,茶油...

阳凯樊4377泡的茶水上面的“油”主要是什
廉时洁18250224307 ______ 茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等 你的茶可能是含芳香油太多. 如果是隔夜的茶水出现油就更正常了,隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出. 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉,因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面.

阳凯樊4377我在泡茶的时候为什么水面上总漂着一层跟油一样的东东?这是什么?为什么?对身体有害吗?是否应去除? -
廉时洁18250224307 ______ 如果确信你的水源和杯子没问题的话那就是茶叶本身的事了,一般为防止茶叶本身的不洁,头次的水是要倒掉的. 茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等 你的茶可能是含芳香油太多. 如果是隔夜的茶水出现油就更正常了,隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出.