浙江的招牌菜

匡肤郭4048杭州经典菜有哪些? -
阴货关19866183343 ______ 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱.杭州素有“天堂”之称.杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点.宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸著称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处.绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格. 名菜代表::龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡

匡肤郭4048浙江有什么特色小吃 去浙江旅游必吃的美食 -
阴货关19866183343 ______ 金华火腿,绍兴麻鸭,天目笋干,花雕酒,女儿红,金华干菜脆饼,金华豆豉,浙南鱼面,浙江风鸡.杭州的传统小吃--吴山酥油饼,葱包烩,猫耳朵,片儿川,油墩儿,定胜糕,虾爆鳝面,杭州小笼、化童子鸡,西湖莼菜汤,砂锅鱼头豆腐,蒸谷米,糯米,年糕

匡肤郭4048杭州的特色菜是什么 -
阴货关19866183343 ______ 莼菜汤、笋干老鸭煲、虾爆鳝面、片儿川面、栗子炒子鸡、杭州酱鸭、蜜汁火方、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、叫化童子鸡、东坡肉、油爆虾、 鱼头浓汤、 栗子炒子鸡、鱼头豆腐、 炸响铃.

匡肤郭4048绍兴有哪些特色菜? -
阴货关19866183343 ______ 绍兴臭豆腐、奶油小攀、笋干豆等等,特产么就是黄酒、霉干菜什么的了. 霉干菜扣肉很好吃的

匡肤郭4048扬州菜和浙江菜的特色菜都有哪些… -
阴货关19866183343 ______ 扬州菜 以“三头”(拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头)为代表,想考验厨师的刀工,不妨点一道大煮干丝.而比这些大菜更出名的则是各色扬州点心和小吃: 扬州十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜...

匡肤郭4048请问在浙江有什么好吃的美食
阴货关19866183343 ______ 铁板烧、烤羊肉串 铁板烧:以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够... 小吃 - 快餐 - 铁板烧、烤羊肉串 - 绍兴美食 - 9月14日 杭州市萧山临浦镇东藩南路巴迪乐 出售汉堡,炸鸡翅,招牌奶茶,各种饮料...... 西餐 - 比萨 - 汉堡 - 萧山美食 - 上海正福快餐有限公司是一家专业从事于企业快餐外送、食堂承包、食堂托管、团体快餐... 小吃 - 快餐 - 宁波美食 - 、燕窝味甘性平,能滋阴润燥、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变;燕窝对包括

匡肤郭4048浙江特色菜是什么呀?注重的是什么?
阴货关19866183343 ______ 西湖醋鱼 东坡肉 龙井虾仁 宋嫂鱼羹 注重:清、香、脆、嫩、爽、鲜

匡肤郭4048下周打算去苏浙汇,请各位推荐几道特色菜 -
阴货关19866183343 ______ 浙汤包和糖醋小排,红烧肉、越式牛肉粒、秘制火方,樟茶鸭

匡肤郭4048浙江有哪些有名的小吃? -
阴货关19866183343 ______ 浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃...