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来 源:雷科技家电AIoT组
编 辑:我不是奥特曼_
排 版:KT
疫情这几年,厨卫电器行业的发展并不是很乐观。受物流运输不便和上门安装困难等因素影响,用户购买厨电产品相对困难,而且很多人在这方面的预算也大幅降低,造成行业整体呈下滑的发展态势。奥维云网数据显示,2022年烟灶品类零售额为466亿元,同比下跌11%;零售量为3987万台,同比下跌15%。消洗(消毒柜和洗碗机)市场的表现也不太景气,零售额下滑3.6%至134亿元。除了洗碗机勉强保持2.9%的增长外,消毒柜直接暴跌19.7%,市场规模仅余31.5亿元。不过,今年一季度的市场表现倒是带来了一些惊喜,洗碗机产品全渠道零售额为20亿元,同比增长3.1%;消毒柜产品零售额7亿元,跌幅收窄到9.5%,整体朝着上升的趋势发展。![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010accc9bda0b3dd87.jpg)
(图源:奥维云网)
看来,后疫情时代随着经济和物流运输各方面逐渐复苏,加上居民健康意识显著提高,对消洗类产品的需求似乎有所增加。或许,2023年,会成为洗碗机、消毒柜普及增长的幸运之年。
增长势头初显市场需求有待被填补虽然洗碗机和消毒柜被划分为单独的消洗市场,但两者近几年的境遇却完全不同。先说说洗碗机市场,它在最近数年内一直保持较高的增速,2016年国内洗碗机市场规模仅19亿元,而在2020年达到了87亿元,平均年增长率在25%左右。2021年更是首次突破百亿规模,即便是2022年面对糟糕的市场环境,依旧能勉强维持正增长。
(图源:美的官方)今年一季度,三年疫情带来的负面影响逐渐消退,市场又重新恢复增长活力。二季度有618购物节的推动,预计其销量应该能有较大的增长,推动行业重新回到增长轨道上。洗碗机之所以能表现出如此强劲的生命力和恢复力,小雷觉得主要有以下几方面的原因。第一,国内洗碗机虽然已发展了数年,但渗透率却非常低,还不到3%,远不及美国、德国的70%以上,洗碗机在国内有着非常广阔的增长空间。以前,很多人不买洗碗机,很大一部分原因是没有这方面的需求意识,加上当时的洗碗机特别贵。如今,国产品牌已经将洗碗机的价格压到较低的门槛,加上“懒人文化”开始盛行,国内洗碗机的销量有望快速增长,加快行业的普及。第二,疫情三年以及去年底的“全民皆阳”,再加上诺如病毒和甲流,让居民的健康防护意识高度觉醒,大家开始重点关注饮食安全和杀菌除病毒等相关工作,市场需求升温,销量也随之增长。第三,近几年智能家居概念快速普及渗透,用户对生活也有更高的追求,促使更多人主动了解并体验洗碗机。而洗碗机的性能、功能以及智能化水平,也在近些年持续升级发展,能满足消费者多样化的需求,带动整个行业的前进。
(图源:惠而浦官方)奥维云网监测到的数据显示,大容量,集成式、嵌入式已经成为行业的主流方向。2022年洗碗机线上渠道15套及以上产品的零售额占比达到25.3%,同比增长15%;线下渠道的占比也达到18%,同比增长15.1%。今年一季度,全尺寸嵌入式产品的零售额同比增长15%,集成式14套以上产品也同比增长3%。用户在追求更大洗碗容量的同时,也在追求更高的空间利用率,集成式已逐渐成为主流,行业向上发展的空间很大。我们再来看消毒柜,其实从2017年开始,国内消毒柜市场就一直在走下坡路了,当时年销量还有579.6万台,但2022年就仅剩345.1万台,五年销量就少了四成。不过,从去年12月份开始,消毒柜突然热销起来,且涨势一直延续到今年一季度。2022年一季度消毒柜零售额同比下跌17.6%,今年跌幅已收窄到9.5%。虽然市场尚未扭转负增长的局势,但似乎已经迎来了转机。
(图源:康宝官方)居民健康意识的提高,对餐具消毒更为重视,让更多人重新回过头来关注到消毒柜产品,给行业带来新的机会。目前,行业正在朝着高端化转移,有着更大容量的立式消毒柜的份额在快速提升,线上渠道已占据46%的比例。同时,其均价也提升了17.9%,带动零售额也同比增长13.1%。未来,这或许会成为消毒柜行业的一大突破点,引入更专业的消毒功能,以及更便捷的智能系统,或许能帮助行业重新找回增长曲线。消毒柜产品之所以连年下滑,一方面也是受到洗碗机的兴起所影响。目前几乎所有洗碗机都支持杀菌消毒功能,已经能完全取代消毒柜的地位。而消毒柜使用相对麻烦,每次必须把碗洗好擦干才能放进去。而且功能单一仅支持杀菌,大多没有长效存储的能力,市场竞争力较弱。所以,多数人要么直接买洗碗机,要么干脆不买,消毒柜的功能属性还是稍差了点意思,或许在下沉市场会比较受欢迎。所以,行业想要有更好的发展,产品力还需要持续升级。
产品普及和高端化可能需要双管齐下全屋智能时代的到来,推动着整个家电行业朝着新的方向发展,倒逼很多产业必须进行创新升级,诞生了智能冰箱、智能投影、智能净水器等一众新品。而今,这股影响显然也辐射到了传统厨房电器,且正在以不可阻挡的趋势颠覆整个行业。如智能油烟机、智能洗碗机等都只能算初阶产品,集成灶、智能烹饪中心等产品的出现,意味着厨电行业正在朝着集成一体的大方向进发,多合一产品可能会逐步取代属性单一的传统厨电产品。
(图源:Veer)对于洗碗机、消毒柜这种独立型产品来说,短期内不会受到太大的影响,但长远来看,也是要逐渐走向集成化的道路的。目前市面上很多集成灶产品,已经加入了洗碗机或消毒柜,对于追求极致空间利用和高性价比的消费者而言,这比买单品要实惠很多,厨房的一体性和操控的连贯性也会更好。但是,集成灶也受限于产品体积,无法同时做到大容量和功能性俱全。小雷觉得洗碗机和消毒柜产品未来的方向,应该会分为集成化以及高端独立化两条。不过,这对于洗碗机来说还不是迫在眉睫的事情,其生存处境相对会好很多,虽然销量会受到集成式产品的影响,但由于国内的渗透率实在太低,仍旧有广阔的发展空间。但是,产品如果想要进一步普及,逐步进入三四线城市或下沉市场,走集成化方向倒是不错的选择。如此一来产品整体具有更高的性价比,功能也能满足小镇青年和普通家庭的需求,对于追求品质生活的现代年轻人而言,还是有着极强的吸引力的。消毒柜的境遇就没那么乐观了,虽然后疫情时代给市场重新注入一股活力,但随着病毒对人类的影响渐渐消退,大家对消毒柜可能又不再那么关注和重视了,外界因素带来的市场红利终究是短暂的。消毒柜产品想要有更好的发展,集成化可能会是一种较好的选择,主动并入集成灶或烹饪中心产品,未来随着这类产品爆红,消毒柜也能进入到更多的家庭当中。
(图源:美的官方)而在高端化的方向上,小雷觉得洗碗机和消毒柜的思路应该是差不多的,还是要把升级重心放在大容量、智能化和功能性上。如今,“大”绝对是一个所有行业重点升级方向,如彩电、冰箱等都在朝着“更大”的趋势升级,对洗碗机和消毒柜而言也应同样如此。随着二胎、三胎政策放开,未来家庭成员的数量可能会增多,更大的容量空间,也更符合时代的发展趋势。而智能化以及功能性则是提升产品竞争力的核心所在,洗碗机需要更高效节能的清洁能力,消毒柜需要更专业无死角的杀菌效果等。想要往高端化道路再迈出一步,产品的功能和体验也需要再前进好几步。2023对很多行业来说都会是一次新的机会,但这样的机会很可能会转瞬即逝,毕竟疫情后的阴霾正在快速消散。如何在这段时间内抓住机会,并快速进行产品转型升级,可能是消毒柜行业迫切需要去思考的问题。而洗碗机本来就有不错的增长潜力,经济环境恢复后,应该能延续过往的势头。小雷还是非常看好洗碗机的未来,也希望消毒柜能在今年找到新的突破点。![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b7e33783fa2ab600.jpg)
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东叙雅3330橱柜消毒柜的使用方法是什么样的?
贺阳图18478983976 ______ 1、首先应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,因为餐具洗涤之后还有水滴就放进消毒柜,导致柜内的电器和金属元件容易受潮损坏,并且氧化,容易烧坏灯管等...
东叙雅3330消毒柜如何使用 -
贺阳图18478983976 ______ 在把消毒柜买回来使用之前,应先仔细阅读消毒柜的使用说明书,了解消毒柜具备哪些功能、使用方法和注意事项后,再按照说明书正确使用消毒柜. 使用时要注意以下几点: 1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒...
东叙雅3330第一次用康宝消毒柜要注意什么? -
贺阳图18478983976 ______ 亲 康宝消毒柜日常使用中要注意的事项: 1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗. 2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏...
东叙雅3330消毒柜使用方法是怎样的? -
贺阳图18478983976 ______ 消毒柜用起来还是很方便的啦,我自己家里也是常备一个消毒柜的,可以给楼主分享一下,需要注意的就是尽量要把餐具什么的洗净沥干或者是擦干之后在放进去消毒,这样一方面可以缩短消毒时间,同时还能减低能耗,部分人家里可能用的是那种高温消毒的,这就要考虑到餐具是不是耐热,不过像楼主买的这款方太的是臭氧加紫外线的组合式的消毒方式消毒的,餐具上可能就没有这么多顾虑,而且我记得这款机子还是那种地暖式烘干的,可以把里面的潮湿空气都排出来,不容易滋生细菌,这一点还是很好的,还有的话就是餐具最好不要叠放,以便通气,用的过程中没什么必要的问题不要随便去开门,当然啦,好东西都是需要保养的,这样才能用的更长,基本上是这样子了,希望对楼主有所帮助~
东叙雅3330万家乐消毒柜怎么使用? -
贺阳图18478983976 ______ 使用的万家乐消毒柜是什么型号的?提供型号可以给你具体的答复. 万家乐消毒柜的使用方法总体上讲分如下:机器通电--按开/关键--按需要启动的功能键(如嵌入式高低温柜一般分为上室消毒和烘干两个键,下室高温键,另有一个预约键;低温柜则没有下室高温键)--选好时间后等待5秒--启动工作. 需要注意工作前应先关好柜门,要不然会有连续“嘀、嘀”的报警声出现.高低温机型有部分型号可以上、下室同时工作.在09年以前的机型一般只能按“自动键”才能上、下室同时工作,按单独的功能键则不能上、下室同时工作. 二星级消毒柜 上室消毒是指:紫外线+臭氧消毒,臭氧浓度40mg/m3,持续1小时以上 下室高温是指:高温加热到120度持续20分钟以上
东叙雅3330谁清楚嵌入式消毒柜怎么使用
贺阳图18478983976 ______ 嵌入式消毒柜使用说明时钟设定:按时、分健即可设定时间. 1、消毒设定:按消毒键,第一次显次20分钟,依后每按1次增加10分钟,最大至90分钟.(建议:家庭人员用餐后食具消毒时间30分钟即可,客人用餐后食具消毒时间需60分钟或更长时间). 2、烘干设定:同上.(建议烘干时间为60分钟);自动/关键:按自动键,显示90分钟,先消毒30分钟,后自动转为烘干60分钟. 在任何工作状态,若要中途停止工作,按自动/关健即可停止工作.在任何工作状态,打开柜门,机器立即停止工作.
东叙雅3330消毒柜怎么使用 -
贺阳图18478983976 ______ 1、沥干水分把对应的餐具放在上室和下室消毒柜中.2、启动消毒按钮,有些分上室和下室独立控制,有些是自动的,根据所放餐具开启工作.3、注意消毒过程中不打开柜门,以免高温烫伤或者臭氧泄漏,消毒结束20分钟后再取用,消毒过程中大部分消毒柜都是自动完成工作的,结束后如长期不用建议关闭电源.4、注意不定期的清洁柜内,保持干净整洁,保持每周至少消毒一次.
东叙雅3330厨具消毒柜如何使用保养?
贺阳图18478983976 ______ 若有水斑时,可以用去污粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重击或者尖锐异物损伤表面.厨房内刷有油漆的器具,常有漆膜脱落、细裂、划伤等情况.维修漆膜脱落,要用铲刀把起皮的油漆刮掉,除去霉染物,再用砂纸打磨干净基层,也要注意底漆与面漆配套,此类情况发生于湿度较大的房间内.,做好清洁卫生工作.应该远离液体,并且要通风.
东叙雅3330集成灶的消毒柜该如何正确使用? -
贺阳图18478983976 ______ 1、在消毒柜内放入碗碟,也一定记得要擦干水渍. 如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟,会让消毒柜内壁留下恶心的水印痕迹,水蒸气的蒸发也容易导致集成灶内部线路短路,影响集成灶使用寿命. 2、及时清理集成灶 因为集成灶的强...
东叙雅3330消毒柜使用的注意事项有哪些? -
贺阳图18478983976 ______ 消毒柜的注意事项有:1.用完的餐具必须洗干净,把水擦干才能放入消毒柜.2.使用一段时间后,定期清洁柜内及外表面.3.每周最好通电使用一次,既起到杀菌的作用,又延长消毒柜的寿命.4.使用时如发现烘干装置不加热,说明消毒柜出了故障,应停止使用,联系维修.5.消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处.