消费者购买的五个过程

　　中新经纬4月14日电 14日，京东超市第9届粮油节正式落幕，本次粮油节持续时间超过一周，为消费者带来了众多低价优质粮油调味品。

　　此次粮油节期间，京东超市为消费者提供食用油、米面杂粮、调味品、干货等众多大牌、优质产品，并在每天0点、10点、20点等多个节点推出食用油限时1元抢活动，为消费者提供更多低价且高品质的粮油调味商品。

　　京东超市粮油调味部总经理谢晟表示，今年京东超市粮油节的核心是物美低价，为了保证低价且高质量，京东超市粮油调味部将从四个方面来确保低价。

　　在货品上，京东超市粮油调味部将通过专业买手，为消费者从源头上挑选低价好物；在营销上，搭建了专门的页面，帮助商家实现精准触达，从而降本增效，实现低价；另一方面，京东超市粮油调味部还将通过建立标准、加强品控，确保低价商品的高品质。

　　在此基础之上，京东超市粮油调味部还为消费者提供“买贵双倍赔”“放心购”等服务，进一步确保商品的价格竞争力。

　　“买贵双倍赔”覆盖近2000款低价好粮油

　　此次“粮油节”期间，京东超市粮油调味品还开设了低价专题页活动，打造专门的百亿补贴商品入口及活动页面，为消费者带来更好的低价消费体验，京东超市调味品、杂粮、干货品类推出99元N件低价粮油调味产品，满足消费者的低价心智。

　　具体来看，百利0脂肪荞麦面条仅售22.8元、五米常香长粒香大米5kg低至36.35元、家香味传承土榨一级花生油6.18L预估到手仅需114元，均以低价为消费者提供更具品质的健康粮油调味产品。此外，品利特级初榨橄榄油2.5L等多款食用油，更参与限时1元抢活动，带来更多实惠。

　　同时，京东超市还携一系列“优价”服务满足低价消费需求。

　　其中，“买贵双倍赔”服务，让消费者在购买带有相关标识的商品后，如支付当天发现该商品使用优惠后实付金额高于特定平台同款商品价格，即可在下单当天提供有效凭证申请双倍差额补偿；“放心购”服务，则通过闪电退款、上门换新、破损包退换等高品质免费服务，让消费者买得更有保障。

　　据了解，买贵双倍赔覆盖近2000款粮油调味品，在加强品控的前提下，确保消费者购买到低价好粮油调味品。

　　买手精选低价优质粮油调味品 四大举措确保低价

　　基于理性的消费需求，京东超市以用户需求为中心，聚焦成本、效率、服务等关键要素，为消费者带来低价优质的粮油调料好物。

　　为了确保价格具备绝对竞争力，京东超市粮油调味品庞大的买手团队能从货源上，寻找到万千低价优质好物，专业的品控团队会对商品品质进行层层把关，保证消费者买到的是高质量粮油调味品；作为最大的全渠道商超，京东超市可以为商家提供精准营销，为真正的低价商家、商品给予更加丰富的流量支持。

　　在价格把控方面，京东超市比价体系由自动化系统主导，通过系统可及时对商品的全网价格进行追踪，在此基础之上，再由人工进行干预，进行价格的实时核验，确保价格的灵敏性，保证京东超市的粮油调味品做到价格最具竞争力。

　　在货品选择上，京东超市粮油调味的买手团队，将通过行业洞察，对商品进行筛选，并上新具有发展趋势的产品；设定长期品类开发目标、品类策略，对内指导业务方向；进行商品寻源，选择有竞争力的产品并优化成本；进行全渠道分货，保障各渠道发展顺畅。

　　京东超市还将通过源头直采和C2M总代的形式，在工厂生产端降低成本，根据消费者需求定制产品，通过规模化生产获得更优势的价格。同时，为避免因低价带来的渠道串货，京东将通过定期验厂、抽查试吃等方式，加强品控，保证消费者的食用安全。

　　此外，京东超市还从数智化供应链、数据反哺、场景搭建等方面，通过多履约链路组合方案，提供分层服务标准，简化和优化促销手段，进行非中心定价，帮助商家减少库存周期降本增效，帮助他们实现高增长。

　　资源精准触达助商家降本增效 保证趋势新品的价格优势

　　为了进一步保障消费者在京东超市上购买的粮油调味品是低价好物，京东超市粮油调味部通过帮助商家们精准的触达用户帮他们进行新品、趋势品的研发，降本增效，从而帮助趋势品、新品在价格上获得价格优势。

　　整体来看，“健康”已成为影响消费者购买粮油调味的主要因素之一，也是因此，0添加、低盐低卡、低GI等成为粮油调味的主要趋势。针对这种趋势，在营销上，京东超市带将通过流量扶持、建立专区、强化品控三大举措，帮助趋势品商家降本增效。

　　同时，为满足消费者个性化需求，以调味品为例，京东超市推出三大举措，即优化产品设计，通过包装、形态、口感、使用方式等创新，提升消费体验；深挖消费者对于健康、便捷等多种需求，提升商品丰富度，引领新品趋势；针对办公室、空气炸锅菜品等特定场景，研发不同的产品线，扩展消费场景，满足消费多元化需求。

　　除了线上带来丰富的实惠低价商品外，4月8日-14日期间，京东超市还在上海金桥国际商业广场、上滨生活广场等地举办了线下快闪活动，联合亨氏、海会寺、特瑞肯、互帮、厚味小巷、味事达、食在自然、吉香居等品牌，为消费者准备了万件礼品进行派发，为消费者提供尝鲜体验。

　　通过以上举措，京东超市粮油调味部能最大限度帮助商家精准触达用户，在商品的研发和推广上帮助商家们实现降本增效，从而降低商品的成本，真正意义上做到低价。

　　建标准保证粮油调味品高质量 促进行业发展

　　低价建立在商品的品质基础之上，京东超市粮油调味部将通过建立标准来保证商品的质量。

　　对于目前还没有行业标准的产品， 京东超市粮油调味部门将建立粮油调味细分标准，推动建立行业标准，对已经已有标准的行业，将打造更为严格、细致的京东企业标准。此外，还将成立南方米专项小组，发布崇明米、猫牙米、丝苗米等三大产业带的扶持计划，帮助高质量的产品获得更好发展。

　　以低GI食品为例，今年3月，在中国轻工业联合会的指导下，中轻食品工业管理中心、京东超市、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京协和医院等单位，共同牵头启动了《低GI(血糖生成指数)食品评价规范》团体标准的制定，该标准计划于2023年完成编制。

　　谢晟透露，标准制定完成后，将打造京东低GI食品中食院技术支持自营专区，预计2023年，京东超市上经过认证的低GI品牌数量增幅将达3倍，整体销售额突破1亿。

　　据了解，京东超市粮油调味还联合国家级机构和龙头企业，共同参与制定的《京东好海参 干海参》标准正式发布实施，这也是国内首个海参电商平台标准。

　　通过买手精选、品控层层把关，建立领先行业的标准后，才能确保粮油调味品的高品质，同时，在不断帮助商家们降本增效的前提下，才能真正意义上满足消费着对于低价高质的需求。

　　从第三方数据和多项用户调研可以看到，京东超市在线上线下各类大型商超中，商品价格具有竞争力，商品品质最有保障、各项服务举措也领先行业。因此也成为满足消费者购买品类丰富、多元食品的首选渠道。

　　众多品牌、商家的数据也体现出，京东超市作为食品行业中高增长、能盈利的确定性渠道，能够持续发挥引领作用，帮助更多的食品品牌实现更高更快的发展。(中新经纬APP)

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